【精華】做清明粿的作文三篇
在平時的學習、工作或生活中，大家都不可避免地要接觸到作文吧，借助作文人們可以反映客觀事物、表達思想感情、傳遞知識信息。那么一般作文是怎么寫的呢？以下是小編為大家整理的做清明粿的作文3篇，希望能夠幫助到大家。
做清明粿的作文 篇1
清明節，一直在下雨，時而大，時而小，我們一家正在做清明粿。往年都是外婆一個人做清明粿，我們坐享其成。今年由于外婆身體的原因，只好我們自己動手了。媽媽準備好材料，我們大家躍躍欲試。
首先，把有肥有瘦的五花肉切碎，加入小蔥；再把米粉用滾燙的開水和開，等到米粉和成一團的時候，加入適量的清明草，再揉均勻。面團和好了，搓成條形，切成一小塊一小塊的'。我拿出其中一塊，按照媽媽的樣子，把它捏成碗形，放上餡，做成包子，再放到模具里壓，一個清明粿就做好了。但我第一次餡放太多了，做得并不理想，餡都跑出來了。我并沒有放棄，一遍又一遍地做，綠油油的清明粿一個比一個完美。
說到清明粿的圖案，每家都不一樣，我們家的是魚和花，魚表示年年有魚，花表示富貴。清明粿出鍋的那一刻，我口水都流出來了，因為它太美味了！
做清明粿的作文 篇2
要做清明粿，首先要找到一種叫艾草的綠色植物，然后將它壓成泥，與面粉混合在一起，再蒸熟，原料就準備好了。
清明節這天，我們開始做清明粿了。首先，將艾草泥揉成圓形。第二步，和入面粉，這個有點難。第三步，把糖和芝麻放入艾草泥球里。我用大拇指對著艾草泥球的中心，另一只手不停地轉，就做好了一個窩窩頭，然后把芝麻和白糖一勺一勺地放進去，直到裝滿為止。接著，封口，千萬不能漏了哦。
最后，蒸好的`清明粿端上了餐桌。吃著自己親手做的清明粿，我心里美滋滋的。
做清明粿的作文 篇3
“清明時節雨紛紛，路上行人欲斷魂。借問酒家何處有，牧童遙指杏花村。”
今天是清明節，雖不見細雨紛飛，也沒見行人斷魂，但我卻在這晴暖的清明時節，看到了滿樹怒放的杏花，看到了“嗡嗡”成群的蜜蜂，也看到了結伴祭奠的人們……
在我們當地，清明節時會吃一種叫做清明粿的食物。我的爺爺奶奶總會提前到野外去找些叫做“青”的植物，采回來放入開水中煮熟之后搗爛，取其葉、汁，溶入糯米粉中壓成粿皮。這時全家人圍坐一起包粿，有說有笑，其樂融融。包粿時還可根據各人的口味不同，放入不同的餡做成各種口味的清明粿。那“青”香的味道，還夾雜著家的美味，時常讓我陶醉其中。
也許是忘不了自家清明粿的美味，也許是平時忙碌的人們好不容易趕上個清明小長假……遠離家鄉、在外打拼的人們在清明時節陸續往家趕。他們手捧鮮花，虔誠地拜祭各自家的祖墳，更有人用鏟除去墳上的雜草，添上一抔新土。
我想在古代交通這么不發達的情況下，清明節時也要這么千里迢迢地往家趕嗎？答案是肯定的。清明節是中華民族的傳統節日，掃墓祭祖是中華兒女對先祖表達思念的.一種的傳統方式，也是后輩子孫飲水思源的完美詮釋，更是鞭策自我的一種提現。這也讓我明白了：在新的時代，傳統不能忘、不能丟，我們少年朋友應該把繼承和發揚中國傳統文化當做義不容辭的責任和義務。
眼前杏花怒放，蝴蝶翻飛，我似乎聞到了“青”香的味道……
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