【精品】做清明粿的作文4篇
在生活、工作和學習中，大家都不可避免地要接觸到作文吧，寫作文是培養(yǎng)人們的觀察力、聯(lián)想力、想象力、思考力和記憶力的重要手段。為了讓您在寫作文時更加簡單方便，下面是小編精心整理的做清明粿的作文4篇，歡迎閱讀，希望大家能夠喜歡。
做清明粿的作文 篇1
清明節(jié)了，我開始了學做清明粿之旅。
我拜訪了飲食部長———奶奶，請她教我做清明粿。別看她年過花甲，廚藝可是杠杠的。奶奶看我那么有誠意，便收下了我這個“徒弟”。
奶奶交給我一把煮熟的'草，這是艾草。有了它，清明粿就有一股清香。我把混入艾草的面團揉啊揉，搓啊搓，兩只手都變成綠色的了。接下來是包餡料和壓花紋，由于這兩件事非常重要，所以我開啟了一級警備狀態(tài)。我先拿一點面壓成圓形，再放入餡料，可沒想到的是，面團在我手上變成了一堆爛泥，樣子不堪入目。我試了許多次，才勉強包了幾個大大小小的“怪物”。然后，將清明粿放進模具里，壓出圖形來。這么容易的一件事，竟被我用力過大，弄破了好幾個，搞得奶奶叫苦連天。
雖然我做的清明粿簡直是“丑八怪”，卻讓我懂得了美食的來之不易。
做清明粿的作文 篇2
清明時節(jié)，要做清明粿。準備好面粉、油、艾葉、咸菜、筍、芝麻和糖，我們就開始做了。
先拿一個青團，用手按平，可是手粘住了，原來事先要擦上菜油啊！我將它做成碗形，在里面放了一勺糖，封口，搓成圓形，好了。正當我得意洋洋時，餡漏了出來，掉了一桌。我拍了拍腦門，看看奶奶是怎么做的。只見奶奶動作熟練，快速地做好一個又一個清明粿，我佩服極了！我又試著做了幾個，樣子還不錯，只是好小啊。
爺爺將清明粿蒸好，一陣香氣撲鼻而來，我拿起一個，咬一口，嗯！甜味充滿我的嘴，充滿我的心。我在籠子里看見了一個不同花色的，拿來嘗了嘗，是咸的.。
清明粿，令人垂涎欲滴，贊不絕口！
做清明粿的作文 篇3
“清明時節(jié)雨紛紛，路上行人欲斷魂。借問酒家何處有，牧童遙指杏花村。”
今天是清明節(jié)，雖不見細雨紛飛，也沒見行人斷魂，但我卻在這晴暖的清明時節(jié)，看到了滿樹怒放的杏花，看到了“嗡嗡”成群的蜜蜂，也看到了結伴祭奠的人們……
在我們當?shù)兀迕鞴?jié)時會吃一種叫做清明粿的食物。我的爺爺奶奶總會提前到野外去找些叫做“青”的植物，采回來放入開水中煮熟之后搗爛，取其葉、汁，溶入糯米粉中壓成粿皮。這時全家人圍坐一起包粿，有說有笑，其樂融融。包粿時還可根據(jù)各人的口味不同，放入不同的餡做成各種口味的清明粿。那“青”香的味道，還夾雜著家的美味，時常讓我陶醉其中。
也許是忘不了自家清明粿的美味，也許是平時忙碌的人們好不容易趕上個清明小長假……遠離家鄉(xiāng)、在外打拼的人們在清明時節(jié)陸續(xù)往家趕。他們手捧鮮花，虔誠地拜祭各自家的祖墳，更有人用鏟除去墳上的雜草，添上一抔新土。
我想在古代交通這么不發(fā)達的`情況下，清明節(jié)時也要這么千里迢迢地往家趕嗎？答案是肯定的。清明節(jié)是中華民族的傳統(tǒng)節(jié)日，掃墓祭祖是中華兒女對先祖表達思念的一種的傳統(tǒng)方式，也是后輩子孫飲水思源的完美詮釋，更是鞭策自我的一種提現(xiàn)。這也讓我明白了：在新的時代，傳統(tǒng)不能忘、不能丟，我們少年朋友應該把繼承和發(fā)揚中國傳統(tǒng)文化當做義不容辭的責任和義務。
眼前杏花怒放，蝴蝶翻飛，我似乎聞到了“青”香的味道……
做清明粿的作文 篇4
清明節(jié)，我們小葵花班邀請家長教小朋友做清明粿，我真的好興奮。
做清明粿的面團是綠色的，看上去很漂亮。我先扯了一小塊面團，把它搓得圓圓的`，再在上面戳一個小洞，把餡放進去。餡的種類可多了，有豆沙的，有芝麻的，還有咸菜的。餡放好后，把開口捏起來，最后再把團子放到模子里，用力壓平，一個清明粿就做好了。
我一共做了四個，開心極了。我把清明粿帶回家，和爸爸媽媽一起分享，味道真是好極了！瞧，爸爸媽媽都給我豎起了大拇指。
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