第一次做蛋撻作文400字
今天,我要親自做蛋撻。我上網(wǎng)查了蛋撻的做法和食材，因?yàn)橛X(jué)得做蛋撻很簡(jiǎn)單，我沒(méi)有認(rèn)真聽(tīng)媽媽的話，漫不經(jīng)心地答應(yīng)了。
開(kāi)始做蛋撻了，我先拿來(lái)一個(gè)碗，媽媽從冰箱里拿出一個(gè)雞蛋。我把雞蛋在碗邊輕輕一磕，磕出了一個(gè)洞，蛋液就緩緩地流進(jìn)碗里。“看，我磕得不錯(cuò)吧!”我仰著頭，得意地對(duì)媽媽說(shuō)。接著，我拿出筷子，把蛋打勻。然后，再加入三四勺早餐奶和七勺水，就放進(jìn)微波爐了。靜靜地等了三分鐘，只聽(tīng)“叮”的一聲，急切地打開(kāi)微波爐，我沮喪地發(fā)現(xiàn)，蛋撻沒(méi)有成形。這是怎么回事?媽媽說(shuō)，水加多了，牛奶加得太少。水是蛋液的五分之一，牛奶和蛋液一樣多。
分析完原因，我認(rèn)為自己已經(jīng)有了一定的經(jīng)驗(yàn)，便想再做一次。我不好意思地又找媽媽要了一顆蛋，比上次更認(rèn)真地把蛋打勻，加上水，倒入和蛋液一樣多的奶，又繼續(xù)打了5分多鐘，然后放進(jìn)微波爐，調(diào)好2分鐘，把微波爐門關(guān)上。一會(huì)兒，“叮”一聲，時(shí)間到了!剛打開(kāi)微波爐門，就聞到一股濃濃的奶香味，媽媽幫我把蛋撻端出來(lái)。這次，食材放得剛剛好，蛋撻做得很成功。端出來(lái)的`蛋撻是奶黃色的，表面晶瑩透亮，漂亮極了。
開(kāi)始品嘗了，媽媽先用調(diào)羹挖了一小塊，嘗了一口，滿意地說(shuō)：“真香!”我期待地看著媽媽，直流口水，迫不及待地嘗了一口，香氣四溢，口感滑滑的，非常美味。“我成功了!”我興奮地喊著。果然，功夫不負(fù)有心人。
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