食品的工作計劃

時間：2022-01-03 17:57:31 工作計劃我要投稿

食品的工作計劃集合4篇

　　時光飛逝，時間在慢慢推演，又將迎來新的工作，新的挑戰，讓我們一起來學習寫計劃吧。我們該怎么擬定計劃呢？以下是小編整理的食品的工作計劃5篇，希望對大家有所幫助。

食品的工作計劃集合4篇

食品的工作計劃篇1

　　20xx年，食品藥品監管部門既面臨機構改革的重大轉折，又面臨著確保食品藥品安全的繁重任務，各項工作意義重大，任務艱巨。我局將在市委、市政府的領導下，進一步增強做好食品藥品安全工作的責任感和緊迫感，認真解決監管工作中存在的突出問題，排查安全隱患，堅決防止發生重大食品藥品安全事故，切實保障人民群眾的飲食用藥安全。

　�。ㄒ唬┞鋵嵷熑�，完善機制，加強消費環節食品安全監管工作

　　進一步完善監管機制。根據機構改革情況，對餐飲、食堂等消費環節食品安全工作定期研究、部署、監督、檢查，促進食品安全工作的良性發展。不斷加大執法監督，促進食品安全執法監督工作的深入開展。大力開展專項整治，深入推進食品放心工程。普及食品安全基礎知識，提高全社會食品安全意識，增強消費者的自我保護和參與監督能力。

　�。ǘ┘訌姳O管，強化措施，提升藥械監管水平

　　堅持分類監督、突出重點，加強藥械生產監管。全面檢查藥品、醫療器械經營企業，嚴格查處無證經營、掛靠經營、出租許可證、出租柜臺等行為。加強企業GSP認證后跟蹤檢查，抓好企業認證前的督導檢查。加強對我市醫療機構的`藥品和醫療器械質量管理，加強藥品不良反應、醫療器械不良事件監測體系建設。深入開展農村藥品“兩網”建設，完善藥品誠信分類管理，建立健全行政相對人誠信檔案，增強企業的質量管理和自律意識，促使企業合法、誠信經營。

食品的工作計劃篇2

　　為認真貫徹《中華人民共和國食品安全法》和《食品安全實施條例》堅持以人為本，全面落實科學發展觀，切實抓好我鄉食品安全工作，以食品市場準入為載體，明確分工、廣泛宣傳、嚴格管理、加強巡查、落實目標責任，打造我鄉良好的食品安全環境，進一步提升我鄉食品安全保障水平。根據市食安辦的具體要求，特制定XX年度食品安全監管工作計劃。

　　一、加強組織領導

　　我鄉政府成立由鄉長黃春江為組長，鄉分管領導吳建國、派出所所長王軍為副組長，經濟發展辦、社會事務辦、農業服務中心、綜治辦、安監辦、工商所、衛生院為成員的食品安全工作領導小組，如發生食品安全等級事故，做好應急處置工作，同時向市食安辦報告。

　　二、明確職責

　　(一)食安所負責組織食品經營、餐飲單位負責人、個體工商戶進行食品安全知識培訓和食品安全日常工作，并進行食品安全日常巡查。

　　(二)我鄉與場鎮上食品生產(加工)小作坊、農貿市場管理委員會、小學、幼兒園簽訂食品安全責任書;嚴查整治無證無照經營戶和小作坊，每季度至少巡查1次;開展違法使用非食用物質和濫用食品添加劑違禁藥物定性檢測工作;強化餐廚垃圾管理;加強農村群宴管理，保證轄區內無重大食品安全事故。

　　(三)食安所、衛生院將定期組織流動廚師進行群宴知識學習和食品安全知識培訓。

　　三、健全工作制度

　　切實抓好工作檢查落實，為深入做好我鄉“食品放心工程”，實現本系統食品安全目標監管工作，將采取經常性檢查與突擊性檢查相結合的辦法。經常性檢查，組織相關職能部門，按季開展不少于一次的檢查活動，每逢重大節假日期間，加強值班，開展食品安全檢查。專項整治檢查，主要是重點、熱點、難點工作和食品安全專項整治行動的開展。

　　四、加大監管力度

　　我鄉將食品安全工作納入政府工作目標，加大食品安全工作監管，要求各村(社區)認真履行組織協調的綜合監管職能，各監管部門各司其責，在加強日常巡查和整治上加大力度、采取切實有效措施，有效杜絕重大食品安全事故的發生

　　XX年，加強食品安全監管，努力將食品安全工作提升一個新臺階。

食品的工作計劃篇3

　　20xx年食品監管工作總體要求是：加強人員培訓工作，認真學習《食品安全法》、《食品安全法實施條例》、《餐飲服務食品安全監督管理辦法》、《餐飲服務食品安全監管執法文書規范》等相關法律法規，借鑒經驗，認真履行新職責，摸清我縣餐飲企業服務現狀，初步建立全縣餐飲服務企業信譽檔案，采取各種有效監管措施，強化市場監管，積極探索有利于餐飲服務安全監管的新方法和新機制。

　　一、強化政策法規培訓，提高隊伍整體素質。采取參加單位組織的集體培訓，股室內部的培訓與各成員自學的方式，加強餐飲服務也監管的法律法規和專業知識學習，全面提高食品執法隊伍素質。

　　二、建立健全食品執法各項規章制度。結合工作實際制訂各項規章制度和業務技術監督服務工作流程，規范各項工作，提高工作效率，保證工作質量。

　　三、建立全縣餐飲服務企業信譽檔案。在日常監管的同時，摸清我縣餐飲服務企業現狀，初步建立全縣餐飲服務企業信譽檔案，為日后推行我縣餐飲服務企業量化分級管理工作奠定基礎。

　　四、開展餐飲服務業市場監管工作，積極探索有利于餐飲服務安全監管的方法與機制。

　　以農村、城鄉結合部為重點，集中力量整治小型餐飲業、學校和建筑工地食堂；針對餐飲業衛生條件、餐具消毒、原料采購等方面的突出問題，依法查處無證等違法經營行為。開展餐飲業衛生許可、原料采購、餐具消毒專項檢查。1、規范餐飲業和集體食堂餐飲服務許可，加強對餐飲服務許可的監督和管理。對發換證的餐飲服務企業做好資料建檔，建檔率達100%。2、開展餐飲業原料采購檢查。檢查餐飲單位全面建立食品原料采購索證和驗收制度，規范餐飲業原料采購索證管理。加大對餐飲服務企業違法按鍵的查處力度，以提高餐飲服務企業的法律意識。制定元旦、春節、五一、國慶、高考、中考、等重大節日和重大活動等期間的餐飲服務業食品安全保障方案和食品專項監督檢查計劃，組織對重點場所進行重點檢查督導。

　　五、大力開展形式多樣的普法宣傳。積極編印餐飲服務業食品安全常識和法制宣傳資料，認真組織好各類法制宣傳日的法律法規宣傳及咨詢活動，不斷增強廣大群眾的法制意識和食品安全觀念，增強消費者的自我保護意識。

食品的工作計劃篇4

　　一、強化隊伍建設。

　　落實屬地管理責任，對本行政區域內食品安全負總責，實行食品安全監管行政首長負責制。因人事調整，鄉政府及時調整食品安全委員會組成人員，明確了安委會的主要工作職責和組成部門職責。加強食品安全“四員”隊伍網絡建設，由分管負責人任食品安全管理員；衛生院公共衛生人員任食品安全宣傳員；村民委員會主任任食品安全協管員；村衛生室醫生任食品安全信息員。

　　二、強化監管能力建設。

　　在相關法律、政策和業務知識培訓和業務操作指導方面，不斷加強“四員”業務能力建設，強化食品生產經營單位基本信息采集統計基礎工作。鼓勵組建各類農副產品生產經營、旅游餐飲服務業等經營協會，通過協會自律章程加強企業自身安全責任意識，落實自我主動管理責任。

　　三、強化日常監管。

　　加大日常監督檢查的頻次和力度，提倡對本轄區食品生產經營業主進行分類指導和管理，及時解決消除群眾身邊存在的食品安全隱患問題。重點對大米、食用油、蔬菜果蔬、肉制品、乳制品等零售流通市場，對食用農產品生產和食品加工作坊；對餐飲服務單位等旅游接待服務單位重點加強日常監督檢查。開展對學校、社會養老機構、工廠食堂等單位的定期不定期檢查。各村要落實農村集體聚餐指導申報備案工作。鄉食安辦要積極參與重大活動和重要節假日期間的聯合安全檢查。

　　四、建立應急管理機制。

　　同步發揮村兩委成員、黨員、代表、農村社區網格員和鄉村食品安全監管“四員”作用，及時匯總日常監督、臨時抽檢、投訴舉報、醫療機構等各方反饋信息，主動排查問題，或及時報送主管部門科學分析研判風險，制定應急預案，落實防控措施。加強應急工作的督查和指導，建立食品生產企業風險問題報告制度，加強政府值班工作和信息報告制度，不斷提升應急管理水平。

　　五、推進食品安全社會共治。

　　增加調整公安、司法部門為食品安全成員單位。食安委各成員單位要按照職責分工，嚴格落實主管責任和監管責任。落實生產經營主體責任意識，督促企業建立質量安全控制主體責任體系、嚴格規范操作程序，加強生產經營全過程監管。重視信息公開工作，選取典型反面事例進行曝光。完善投訴舉報機制，發揮12331舉報平臺作用，強化輿論監督和社會監督。積極開展食品藥品安全知識宣傳，形成政府、企業、社會“三位一體”保障食品藥品安全的工作格局。

　　食品藥品安全問題是基本的民生問題，也是重大的社會問題，關系到社會的穩定、和諧與發展。我們要在鄉黨委、政府的堅強領導和市食藥監局、市農委等業務主管部門的有效指導下，腳踏實地、勤廉工作，不斷提高監管工作效能，為保障轄區飲食用藥安全盡最有力的本職責任和社會公民責任。

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