中秋月圓圓,月餅甜又甜作文

時(shí)間：2021-09-22 19:08:17 中秋節(jié) 我要投稿

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中秋月圓圓,月餅甜又甜作文范文

　　今天，我參加了小記者活動(dòng)，親手做了一回冰皮月餅。

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　　廣式月餅、蘇式月餅的做法我在電視里都看到過(guò)，但冰皮月餅的做法卻讓我感覺(jué)有點(diǎn)神秘。八月十五吃月餅，這次中秋節(jié)，我就可以吃到自己親手做的冰皮月餅啦！

　　首先是和面。我們面前放了三盆糯米粉和三種不同的飲品，有胡蘿卜汁、獼猴桃汁和牛奶。我們和的是我最喜歡的胡蘿卜汁。那橙黃橙黃的`汁像瀑布一樣倒進(jìn)了盆中，又像雪一樣融化在糯米粉中。我小心翼翼的將手伸進(jìn)盆里，試探著碰了一下。哇，上面還是汁來(lái)著，下面全是粉了，好神奇啊！我把另一只手也伸了進(jìn)去，開(kāi)始揉了起來(lái)。絲滑的汁水調(diào)皮的蹦來(lái)跳去，糯米粉卻像個(gè)老實(shí)的家伙，任我揉。多么淘氣的汁水也逃不出我的手掌心，不一會(huì)兒，一個(gè)橙色的小面團(tuán)就和好了。

　　然后，就要把它包起來(lái)。一個(gè)香甜可口的冰皮當(dāng)然少不了它那甜甜的豆沙。黏黏的豆沙真是令人討厭的家伙，死死地賴在我的手套上不肯走。終于，豆沙分完后，就要分面團(tuán)了。大家分工揉的三個(gè)面團(tuán)不一會(huì)兒就被我們“瓜分”了，你一個(gè)，我一個(gè)，這些小面團(tuán)便成為了惹人喜愛(ài)的小孩子，令人向往。豆沙和面團(tuán)準(zhǔn)備就緒，只剩下包了。我拿出一個(gè)飽滿的面團(tuán)，把它壓成一只小碗，將豆沙輕輕地放進(jìn)去，再包起來(lái)使勁揉。

　　成型后，就差最后一步了！就是把揉好的團(tuán)子搓成豎條，小心翼翼地放進(jìn)模具里，然后用力壓模具，一個(gè)印著花的月餅便閃亮登場(chǎng)了。

　　我一共做了六個(gè)，看著誘人的月餅，我忍不住嘗了一個(gè)。哇，外面糯糯的皮加上里面細(xì)膩柔軟的豆沙，竟碰撞出這么美味的火花，一口咬下去，滿嘴的甜味在嘴里擴(kuò)散，然后融化在心田。

　　中秋月圓圓，月餅甜又甜。第一次做月餅圓滿成功，雖然做的過(guò)程有點(diǎn)艱辛，但嘗到自己親手做的月餅，心里美滋滋的！

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