初一說明文：介紹茶
茶是一種常綠的木本植物，家族里“成員”不少，其嫩葉加工后成為我們平時可食用的茶葉。加工好的茶葉身細長，皺皺巴巴的，有些是青棕色，有些是深橄欖色，色澤黯淡，并不引人注目。聞一聞，只有一點幾乎聞不出的淡香。而新鮮的茶葉則不同，油光發亮，青翠無比，葉身圓潤平滑，非常可愛。茶葉為什么舍棄了一副這樣好的相貌，變成那么不起眼的模樣？
茶葉在加工過程中，至少要經過取汁、烘焙、鼓風、擇葉、殺青等數十道工序，可謂“千錘百煉”。原來，未加工過的茶葉又苦又澀，且有薄薄的酸味，不適合食用。惟有經過艱難的歷練和挑剔的篩選，才能成為可食用，對人體有益的茶。
用開水泡開茶葉，它才舒展開它布滿皺紋的身子，瀝出一杯琥珀色香濃的茶湯。細品一口，苦中帶甜，甘醇可口；仔細回味，口齒留香，清甜爽口。這才恍然大悟：茶葉舍棄了原先光鮮的外表，卻用其貌不揚換來更多含蓄的內涵和成才的機遇。況且茶葉對人體的好處遠勝于它的可口：常喝茶可以提神醒腦，幫助消化……真是說上三天三夜也說不完的。
說了這么多茶的好處，細想想，人不也是這樣的么？哪個成功人士不是像茶一樣，經歷了無數考驗，做出了一些看似可惜其實值得的犧牲，才得以登上成功寶座的呢？
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