我學(xué)會(huì)了一項(xiàng)生活技能
小朋友，你們吃過(guò)豆芽菜么？你們會(huì)自己生豆芽么？寒假里，我學(xué)會(huì)了生豆芽，吃到了無(wú)污染、超級(jí)美味的豆芽菜。
一放寒假，我就央求媽媽教我一個(gè)生活技能。媽媽說(shuō)，教你生豆芽吧，只要耐心，很容易學(xué)會(huì)。
媽媽告訴我，首先要把綠豆放在一個(gè)干凈、沒(méi)有油的盆子里，用清水浸泡幾個(gè)小時(shí)。
第二步，找一個(gè)不透光的塑料瓶子，把瓶口剪掉，再在瓶子底部鉆幾個(gè)眼兒，眼兒越多越好。把泡好的綠豆裝進(jìn)瓶子里，再在綠豆的上面蓋上一塊棉布。
第三步，每天早、中、晚三次給綠豆淋水，清水給綠豆寶寶洗澡后，會(huì)很快地從底部的眼兒里流出，如果水流不暢，綠豆寶寶泡在水里就容易腐爛。
第四步，過(guò)四、五天后，綠豆就會(huì)長(zhǎng)成綠豆芽。
聽(tīng)起來(lái)并不復(fù)雜，做起來(lái)可不容易。我們一家三口決定比賽，在一周的時(shí)間內(nèi)看誰(shuí)生的豆芽最好。
剛開(kāi)始我信心十足，一會(huì)兒給綠豆?jié)菜粫?huì)把綠豆倒出來(lái)看看，一會(huì)兒又去摸摸綠豆的小芽芽。兩天過(guò)去了，媽媽的豆芽都長(zhǎng)了2、3厘米了，我的綠豆才剛露頭。我可真著急呀！爸爸媽媽說(shuō)我缺少耐心，我可不服氣。第三天，趁媽媽上班后，我偷偷地抓了兩把媽媽的豆芽裝到我的瓶子里。怕媽媽發(fā)現(xiàn)，我又在她的瓶子里混進(jìn)一小把綠豆。不出我所料，媽媽下班后并沒(méi)有發(fā)現(xiàn)我的鬼把戲，還得意地夸耀自己的豆芽長(zhǎng)的好呢。
這次我可要耐心點(diǎn)啦。我認(rèn)真按照爸爸媽媽的話去做，每天勤澆水，也不再用手去摸。豆芽果然長(zhǎng)得很快。透過(guò)綠色的雪碧瓶，可以看到綠豆皮從中間裂開(kāi)，豆芽頂著白色的小腦袋，伸出白色的`長(zhǎng)腿。我很高興，更加精心地照看我的“心肝寶貝”。
一周時(shí)間終于到了，我們?nèi)齻�(gè)人拿出自己的豆芽開(kāi)始評(píng)比。只見(jiàn)爸爸生的豆芽有著長(zhǎng)長(zhǎng)的灰色的根，看著很不精神，像七十歲的老太太；媽媽生的豆芽有的長(zhǎng)，有的短，很白凈，就是有點(diǎn)瘦，像二十歲的小伙子；我生的豆芽白白嫩嫩、胖乎乎、水靈靈，像可愛(ài)的嬰兒。媽媽說(shuō)，爸爸生的豆芽長(zhǎng)老了，而我生的豆芽恰到好處，味道一定很好。哇！太好了！“這次的冠軍是我，歐也——”我喊道。
晚上，我還是告訴媽媽偷換豆芽的事。媽媽原諒了我。
后來(lái)，在媽媽的指導(dǎo)下，我又生了一次豆芽，這次生的豆芽比第一次還棒。
從這以后，我學(xué)會(huì)了生豆芽，我家的餐桌上也經(jīng)常會(huì)有一道肉絲炒豆芽出現(xiàn)。肉絲香香的，豆芽又脆又嫩，這可是我的最愛(ài)呀。
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