三年級作文：我的絕招
我有一個絕招就是煮水餃，那是以前跟媽媽學來的。
有次，我在家沒事干，看見媽媽正在煮水餃，就跑到媽媽身邊說：“媽媽教我煮水餃吧!”，“好啊!”媽媽爽快地答道。于是媽媽一邊下餃子，一邊給我講解：先在鐵鍋里放上清水，然后蓋上蓋，等水開后，就倒入水餃，再煮，水開后，再加些冷水，這樣重復三次，餃子就熟了。我邊看邊說：“媽媽，這很簡單啊!”，于是我也親自操練一遍，水開放水餃，再開后又加冷水，可我覺得水都滾那么久了，早該熟了，于是急不可待地盛出餃子，夾起一只送進嘴里，可一咬方知原來外面熟了，里面還是半生的。媽媽笑著說：“心急吃不到熱豆腐，這么急怎么行。”于是，又將碗里的餃子倒入鍋內重又煮過。后來，經過幾次練習，竟然我煮得的餃子一個也不會破，而且熟得程度也正好，成了我家煮餃子高手。后來，凡是家里吃餃子，那煮餃子的工作就成了我的專利。甚至，年三十晚上煮餃子，也需我這位大師親自出馬了……
雖然，煮餃子已是我的絕招，讓我感到非常自豪，但我還想學更多的絕招，和你們比一比。