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清明團子初中作文

時間:2024-03-25 10:43:58 清明節 我要投稿

清明團子初中作文通用(5篇)

  在學習、工作乃至生活中,大家都接觸過作文吧,作文根據寫作時限的不同可以分為限時作文和非限時作文。那么你知道一篇好的作文該怎么寫嗎?以下是小編為大家整理的清明團子初中作文,希望對大家有所幫助。

清明團子初中作文通用(5篇)

清明團子初中作文1

  在人間的十月天里,和風細雨里,雨蒙蒙的清明如約而至,在這個飽含思念的日子里,你吃青團了嗎?

  青團俗稱“青圓子”,因為這上等美味也唯有清明節前后才有,所以青團又叫“清明稞”。

  我對兒時清明節最深刻的記憶就是外婆把做好的青團拿給我,對著我說:"囡囡,吃幾個青圓子,只有吃了這青圓子啊,才真正算進入春天。"

  把從野地里采摘的艾草細細切碎,用葛布濾出青綠的草汁來,與上篩得均勻的糯米粉一起揉成艾草面皮,然后把先前做好的餡料用清甜軟糯的面皮包裹起來----青團的餡料最常見的有鴨蛋肉松和紅豆餡。

  餡料與面皮不斷融合,形成了不同口味的青團以及對同一個春天的期待。把揉好的青團往蒸籠上一放,待揭鍋之時,那撲面而來的味道似吹過樹梢的春風,似解凍澄澈的溪水,似一院子的花香,舒服、甘甜、芬芳。咬上一口碧綠綠的青團,軟糯糯的口感同紅豆的香在口中久久不散,味蕾回味的片刻,是春天的味道。

  時間從指縫中溜過,一眨眼,便已是七年之后。算起來,我離開外婆的日子又悄悄多了一年。當夜深人靜之時,偶爾想起那時已背上行囊的.我,和看著我遠去背影的外婆。越行越遠之時,身后似有聲音傳來,依稀聽見一句:“清明節記得吃青團子……”

  聲音越來越小,如牧童的笛聲終歸在這遼闊的大地消失于夕陽落日之下。我回頭,發現她已不在。

  又逢清明,從街上買來青團,咬一口,還是春天的味道,將滿滿的思念都藏于這青團的柔軟之中,讓我想哭。

  是青團讓我學會珍惜身邊的一切,給予我對生活永不失落的勇氣。愿你,也可以在每一年的清明節,吃到那飽含思念的青團。

清明團子初中作文2

  古代有詩句“清明時節雨紛紛,路上行人欲斷魂!鼻迕鞴澥俏覈膫鹘y節日,流傳至今,仍有許多習俗。吃清明團子就是其中之一。

  清明假期,我來到了外婆家。一進門,一股濃濃的艾草味撲鼻而來。只見桌上放著一個盆,里面裝著面粉,旁邊還有些艾葉。哈哈,“來得早不如來得巧”,我正好趕上外婆做清明團子啦!我急忙地洗好手,準備大干一場!白銮迕鲌F子首先要把艾草切碎,揉進面粉里,和成團,再放入模具里面……”外婆耐心地給我講解每一個步驟,可是我哪里心思認真聽,自顧自地把艾葉全倒進了面粉中。等到和面的時候,我才一拍腦袋:哎呀,那堆葉子還沒切碎呢,于是,我又手忙腳亂地把艾葉揀出來,不料弄得滿手面粉,一副狼狽不堪的模樣。

  初戰失利,可是我怎甘心自己“做清明團子”的生涯就這樣結束。待到外婆把面團和好,我又自告奮勇地要求打模。我把面團切成一小個的,塞進模具,用力一壓,然后翻過來輕輕一拍,嗯,這回總算成功啦!在我的不懈努力之下,一個個形狀迥異、大小不一的清明團子呈現在了眼前。它們按螺旋形盤放在白瓷盤里,遠遠望去,像一幅畫,散發著中國傳統節日特有的親切感。

  接下來的工作可就輪不到我啦!外婆把清明團子放在蒸籠架上,然后放到鍋里去蒸。約摸過了二十分鐘,只見鍋上冒出了一層熱氣。熱氣如煙霧般繚繞,雖只繞于灶臺旁,但這朦朦朧朧的'夢幻感還是讓我不禁陷入遐思之中。直到那陣清新的艾草香鉆過我的鼻腔,才讓我清醒地回到了現實。

  清明團子出爐了!迫不及待地咬上一口,雖沒有放任何餡,但那種奇特的艾葉的香味也足矣了。窗外,淅淅瀝瀝的小雨落下,為這別致的小點增添了幾分節日氣氛。

清明團子初中作文3

  古代有詩句“清明時節雨紛紛,路上行人欲斷魂!鼻迕鞴澥俏覈膫鹘y節日,流傳至今,仍有許多習俗。吃清明團子就是其中之一。

  清明假期,我來到了外婆家。一進門,一股濃濃的艾草味撲鼻而來。只見桌上放著一個盆,里面裝著面粉,旁邊還有些艾葉。哈哈,“來得早不如來得巧”,我正好趕上外婆做清明團子啦!我急忙地洗好手,準備大干一場!白銮迕鲌F子首先要把艾草切碎,揉進面粉里,和成團,再放入模具里面……”外婆耐心地給我講解每一個步驟,可是我哪里心思認真聽,自顧自地把艾葉全倒進了面粉中。等到和面的時候,我才一拍腦袋:哎呀,那堆葉子還沒切碎呢,于是,我又手忙腳亂地把艾葉揀出來,不料弄得滿手面粉,一副狼狽不堪的模樣。

  初戰失利,可是我怎甘心自己“做清明團子”的生涯就這樣結束。待到外婆把面團和好,我又自告奮勇地要求打模。我把面團切成一小個的,塞進模具,用力一壓,然后翻過來輕輕一拍,嗯,這回總算成功啦!在我的不懈努力之下,一個個形狀迥異、大小不一的清明團子呈現在了眼前。它們按螺旋形盤放在白瓷盤里,遠遠望去,像一幅畫,散發著中國傳統節日特有的親切感。

  接下來的'工作可就輪不到我啦!外婆把清明團子放在蒸籠架上,然后放到鍋里去蒸。約摸過了二十分鐘,只見鍋上冒出了一層熱氣。熱氣如煙霧般繚繞,雖只繞于灶臺旁,但這朦朦朧朧的夢幻感還是讓我不禁陷入遐思之中。直到那陣清新的艾草香鉆過我的鼻腔,才讓我清醒地回到了現實。

  清明團子出爐了!迫不及待地咬上一口,雖沒有放任何餡,但那種奇特的艾葉的香味也足矣了。窗外,淅淅瀝瀝的小雨落下,為這別致的小點增添了幾分節日氣氛。

清明團子初中作文4

  一年一度的傳統節日——清明節到了。清明節有許多傳統習俗,不但可以給故去的親人掃墓,還可以到郊外去欣賞春天的美景。今年的清明節我學會了做清明團子。

  看見別人都送了我們許多可口的清明團子。我看見奶奶手里拿著一個碩大的春筍,我說:“我今天要來學包清明團子”,奶奶說:“你先把手洗干凈”,于是我就興致勃勃地幫助奶奶去包清明團子。我拿了豆干、春筍、辣椒,首先我把材料洗凈,然后再把它們切成丁,加入調味品,這就成了包粑用的餡。我開始和面了,我加入一碗面粉和一碗水,面粉非常硬,我用手猛地一拍,面粉飛到了門上和我的`袖子上、臉上。奶奶說:“你不加水,怎么叫和面?”我又加了一點點兒水,可是面團還是非常的硬。我狠狠心,又拿了一碗水往面團里倒,一下子面團變得像稀糊一樣,摸上去粘糊糊的。奶奶又往面團里倒了不少的面粉,我終于把面團揉好了。我把艾葉放到了高壓鍋里,因為熱度高,所以艾葉的葉看不見了,除了艾葉水,還有一些非常爛的艾葉莖。我把艾葉水全倒入了面團里,面團立刻變得非常?了。

  我小心翼翼地把面片攤在我的左手掌上,再拿來勺子,用勺子舀了一勺餡,把餡放入面片里面,再捏合。我有時放了太多的餡,包起來的時候,餡全部都露了出來了,有時又包了太少,清明團子像泄了氣的皮球。我心想:“算了這樣太累了,不要再包了!币驗榘拇螖刀嗔,所以我包習慣了,我包得好多了。我包的清明團子像一個個檢閱的士兵。

  我吃著自己親手包的清明團子,覺的格外香甜可口。我學會了一個家務活,我很高興今年清明節學會了包清明團子。我知道了:不克服困難,就不會得到成功。

清明團子初中作文5

  清明節是祭奠已故親人的日子,雖然我們也很思念親人,可是新人的墓離我們太遠,長途跋涉很辛苦,我打算做一次清明團子,在遠方祭奠新人。

  前一天,我們就去超市買了做清明團子的材料?上]買到艾草,我們計劃用青菜代替艾草的顏色。

  一大早,媽媽就叫我起床,與我一起進了廚房,來指導我做清明團子的步驟。首先,我將事先準備好的肉餡放進一個碗中,再用菜刀先豎著把幾塊豆腐干切成細條,再橫著切幾刀,把它們切成一塊塊豆腐丁。由于切菜不是很熟練習,動作和鋸木板一樣。最后把豆腐丁放進碗里,加小半勺鹽,兩勺醬油、香油,用筷子順時針攪拌2分鐘,餡就做好了。

  接著我把洗過的'青菜切成菜末,倒入事先裝進糯米面與小表面粉的大盆子里。因為我動作有些粗魯,面粉立刻撲了出來,像冒出一股白色的煙。接下來我就開始和面了。媽媽順手端來一碗水,慢慢地往裝面粉和菜末的大盆子邊緣倒下。干面粉經過水的滋潤與青菜的調色,變成了綠色的“泥巴”。我捏著“泥巴”,把它們滾成了個巨大的青色面團。

  然后,我們把大面團分成許多小面團,搟成皮,和包餃子一樣地把準備好的陷包進皮里。再輕輕捏圓。最后把它們整齊地擺在蒸鍋中,它們就像一群可愛的綠色小精靈。

  經過15分鐘的烹飪,清明團子新鮮出爐了!我立刻拿了一個嘗嘗味道。嗯!非常美味,超出我的預料!

  清明團子不僅好吃,并且有很深的意義。它不僅紀念了已故的親人,同時讓我想起了最近在四川涼山森林大火中犧牲的31名消防戰士,他也讓我想起了為建立新中國而犧牲的革命烈士。

  我們不僅要銘記歷史,更重要的是現在好好學習,將來成為國家的棟梁之材!

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