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學(xué)炒菜六年級(jí)作文
“這道菜炒得太淡了，應(yīng)該多放些鹽。”“這次炒的還不錯(cuò)，但下次還要多放糖！” 讓我評價(jià)一道菜，那可是三天也說不完。媽媽總說我不會(huì)炒菜，卻會(huì)評菜。哼！誰說的，我今天倒要學(xué)學(xué)炒菜，讓爸爸媽媽評價(jià)一番。
我拜媽媽為師，媽媽首先教我的便是一道家常菜——西紅柿炒雞蛋。我依照媽媽的教（指）導(dǎo)，從冰箱里取出兩個(gè)雞蛋，學(xué)著媽媽平時(shí)的樣子，“熟練”地往碗邊上輕輕敲擊，然后大拇指按住裂開（縫）處，往外一掰…… 我閉上了眼睛，心想：打雞蛋也太簡單了吧，媽媽竟然小看我，看我如何把它捏碎！只聽“咔”的一聲，我睜眼一看，天那！由于我用力過猛，蛋殼并沒有從中間裂開，而是被我的雙手捏碎了！蛋液濺了我一身，而剩余的絕大部分蛋液像故意與我作對似的，全都灑落在了地面……唉，看來不能小看炒菜的任何步驟啊！一切從頭開始，在媽媽的指點(diǎn)下，我終于把蛋液“倒”進(jìn)了碗里。緊接著，輪到了入鍋翻炒這一步了，我再也不敢馬虎大意了。把油加熱，我如臨大敵般倒入雞蛋，只聽見“滋”一聲“炸”響。“啊！”我像一只老鼠似的嚇得扔掉了鍋鏟，捂著耳朵尖叫著逃到了一邊。此時(shí)的我，真有點(diǎn)像驚弓之鳥。等待雞蛋停止了“吼叫”，我重新來到鍋前，膽怯地拿起了鏟子，翻炒雞蛋。沒想到如此笨手笨腳的我，在翻炒方面很有天賦，竟然無師自通，嘴里唱著小曲，悠閑地翻動(dòng)著鍋鏟，早忘記了剛才的兩次失誤。沒想到，好景不長，正在我翻炒時(shí)，一股糊味鉆進(jìn)我的鼻孔，不好！雞蛋糊了！我意識(shí)到事情的緊急，連忙關(guān)火，可已經(jīng)來不及了，雞蛋早已變成“黑蛋”了。
唉！沒想到，我第一次炒菜，竟如此不順利。接著，出鍋，放西紅柿，翻炒，再放雞蛋，放調(diào)料。終于，一盤談不上“美味”的西紅柿炒“糊雞蛋”從我手上“誕生”了，聽著爸爸媽媽假裝（言不由衷地）對這道菜“大加贊賞”，我不禁低下了頭。原來，炒菜并非我想象的那樣簡單，以后，我又有什么資格評論爸爸媽媽炒的美味佳肴呢？
媽媽寄語：昊旻，文章風(fēng)趣而幽默，你從自己的親身體會(huì)中能感悟到爸媽的辛苦、并對自己平時(shí)的挑剔感到自責(zé)，媽媽對此感到欣慰。兒子，只有親身經(jīng)歷了，才更能體會(huì)他人付出的辛苦，也更能尊重他人的勞動(dòng)果實(shí)，爸爸媽媽也一樣。另外，通過這次親身體驗(yàn)，媽媽相信你也明白了熟能生巧的道理，最近你幫媽媽調(diào)制的幾味涼菜就很不錯(cuò)呢～～
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