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臘八作文

時間:2021-03-05 16:38:32 臘八節 我要投稿

臘八作文匯編5篇

  在日常的學習、工作、生活中,大家都經常看到作文的身影吧,作文根據寫作時限的不同可以分為限時作文和非限時作文。那要怎么寫好作文呢?下面是小編精心整理的臘八作文5篇,僅供參考,希望能夠幫助到大家。

臘八作文匯編5篇

臘八作文 篇1

  清·夏仁虎--《臘八》

  詩曰:“臘八家家煮粥多,大臣特派到雍和。圣慈亦是當今佛,進奉熬成第二鍋。”詩中描寫道,臘八一到,民間家家戶戶都要煮臘八粥吃,而朝廷乃當世活佛,他也要到雍和宮煮粥奉佛并賜大臣、諸王、宮妃等。據文獻記載,清代雍和宮有四口煮粥的大鍋,鍋最大的直徑為二米,深一米五,可容米數擔。熬粥時,第一鍋粥是奉佛的,第二鍋粥是賜給太后和帝后家眷的,第三鍋粥是賜給諸王和少主府的,第四鍋粥是賜給喇嘛的。

臘八作文 篇2

  農歷十二月初八,是我國漢族傳統的臘八節,都有吃臘八粥的習俗。臘八粥又稱臘日祭、臘八祭、王侯臘或佛成道日,原來古代歡慶豐收、感謝祖先和神靈(包括門神、戶神、宅神、灶神、井神)的祭祀儀式,除祭祖敬神的活動外,人們還要逐疫。臘八粥是用八種當年收獲的新鮮糧食和瓜果煮成,一般都為甜味粥。而中原地區的許多農家卻喜歡吃臘八咸粥,粥內除大米、小米、綠豆、豇豆、小豆、花生、大棗等原料外,還要加肉絲、蘿卜、白菜、粉條、海帶、豆腐等。

臘八作文 篇3

  我早就聽說臘八蒜好吃,所以決定自己試一試。不但可以學會泡臘八蒜,還可以吃到自己的勞動成果,豈不是一舉兩得?

  臘八那天,我把七、八頭蒜剝好,洗干凈,哇,這些白生生的蒜瓣兒有的像個小駝背,彎著腰,躬著背;有的像個孕婦,挺著大肚子;有的像亭亭玉立的少女,嬌小可愛;有的像久別的朋友,兩個緊緊擁抱在一起。我把它們放在一個紙盒里,再放到暖氣片上烘干。然后,把蒜瓣兒裝進一個玻璃瓶,倒進我最喜歡的、最讓我陶醉的——界中米醋。最后,將瓶蓋擰緊,密封好,就ok了。

  轉眼間,新春佳節便到了。大年初一早晨,我拿出泡蒜的瓶子,透過玻璃往里“偷窺”,蒜變成綠色的了,淺淺的,看上去十分好看。我打開瓶子的蓋兒,一股蒜香撲鼻而來,我滿懷希望地用筷子夾出一瓣兒蒜,咬一小口,稍稍有點辣,嚼一嚼,脆脆的,香甜可口。再仔細品嘗一下,辣中有點酸,還帶點微微的.甜,后味無窮。蒜瓣兒的里面顏色更綠,像一塊美麗的綠寶石。媽媽打趣說:“你往這蒜瓣兒上扎個洞,穿上線,戴到脖子上可以當玉墜兒啦!”

  沒想到我第一次泡臘八蒜就泡得這么好,這臘八蒜呀,讓爸爸贊不絕口,讓媽媽愛不釋口,真是“有蒜能使我推磨”,就連平時討厭吃蒜的我也喜歡上了吃臘八蒜。

  對了,為什么臘八蒜會變成綠的呢?上網一查,原來,低溫是大蒜變綠的重要條件,醋起到了催化作用,低溫和醋使大蒜產生了蒜綠素,所以大蒜就變綠了。哦,原來臘八蒜也有這么大的學問哩。

  

臘八作文 篇4

  北方有過臘八泡臘八蒜的習俗,今年臘月初八,我也親手做了臘八蒜。 首先,把剝好皮的蒜放到罐子里;然后,往里加醋和適量砂糖;最后,把罐子封閉好,一直到除夕。之后的每一天,我都要看看臘八蒜泡的怎么樣了;據說泡好的臘八蒜色如翡翠。我真期待看到我泡的臘八蒜的成果。 今天是除夕,我看到了我泡的臘八蒜的成果:像一粒粒翡翠,味道酸酸的、辣辣的,還有微微的甜味兒。 臘八蒜是怎樣來的呢?我上網查了一下,原來是這樣的:“蒜”字和“算”字同音,意思是每逢臘月初八,商家都要算自己一年的帳,如果有別的商家欠貨款,除夕那天就送給欠錢商家一罐泡好的臘八蒜,表示該還錢了。現在我泡蒜絕對不是要別人還錢,而是把它當作一種美食來享受。 我把泡好的臘八蒜端上餐桌,得到了大家的一致好評,心里美滋滋的。

臘八作文 篇5

  在華池素有“三九三凍的野狐子沒處鉆”的說法,這就是形容臘七臘八的冷勁兒,我們現在提起臘七臘八印象中也僅存一個“冷”字了。其實,臘八在古代曾經是一個挺隆重的節日,有資料說,臘八節孕育于秦,形成于漢,興盛于南北朝,之后走向衰微,以至于衰落。

  臘八的臘字來自于臘月的臘,臘月的初八日,謂之臘八。臘月的臘本與自然界的季候無關,僅僅因為臘月是農歷的十二月,進入年底,年終歲尾要,“大掃除”,“祭奠祖先”,“置辦年”,“貼春聯”等習俗。十二月便叫成了臘月,也就是說臘月本來有許多的習俗,不過在絕大多數地方,如今臘月的習俗僅存吃“臘八粥”了。

  據說臘八吃“臘八粥”的習俗與佛教有關,《東京夢華錄。十二月》說:“初八日,……諸大寺作浴佛節,并送七寶五味粥與門徒,謂之臘八粥。”以后傳于民間相沿成習。

  我自小不喜粘食,對于臘八粥,除了喜歡吃粥的時候可以大量的放糖的甜勁兒之外,并沒有什么好感,能記住的是母親操持臘八粥和喝粥時的那種氛圍。長大以后才從書籍里知道,臘八粥是有很多講究的,據《燕京歲時記》說:“臘八粥者用黃米、白米、江米、小米、菱角米、栗子、紅豇豆、去皮棗泥等合水煮熟;外用染紅的桃仁、杏仁、花生仁……等做點綴。每至臘月七日,則剝果滌器。終夜經營,至天明時則粥熟矣。”而母親當年不過是把各類雜糧,放在一起煮稠而已,起稠的主要的大黃米,而出味的則主要是紅小豆和飯豆,至于江米、菱角米、栗子是斷斷沒有的,點綴之物就更是連想都想不到了。不過,那黏糊糊的粥端到飯桌上,尤其是母親把白糖罐子擺上桌子的時候,兄弟們的雀躍和父母的笑容,還是深深的留在了我的心中,成了關于臘八的不滅的記憶。

  如今臘八粥已經成了商品,不管是不是臘八,只要你想吃,隨便走進超市便可以買到,臘八粥連同制造臘八粥的歲月一起被裝進了罐子里,變成了一種速食品,只有記憶不能速食,不過也僅僅是記憶而已,安慰的是空寂的心。

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