挖野菜的快樂初中作文
春天的腳步漸漸近了，那溫暖的陽光召喚著我們，讓人不知不覺的想來一次春游。大口呼吸著春天的氣息，做一件我最想做的事情——挖野菜。
因為是臨時決定的，所以特意去五金店買了兩把挖野菜用的工具——油灰刀。我們的主要目的本來是看杏花的，本以為能沐浴一場杏花雨是件很快樂、很浪漫的事情，但令我失望的是，杏花還只是一個個花骨朵。深深的遺憾中我發現果樹下隱隱現現的嬌嫩的野菜。
現時的野菜中以苦菜居多。一大朵一大朵的苦菜無欲無求的靜靜張開在干巴巴的土地上，翠綠的齒狀葉中是泛著紅的葉脈，或厚或薄，或大或小，只是不張揚，不熱鬧，不扎堆的長著自己。
一開始挖，我是小心翼翼的，笨拙地挖一棵就問一次媽媽，生怕自己判斷失誤，挖錯了。后來，對苦菜漸漸熟悉了，苦菜的造型也爛熟于心，挖野菜的動作也不那么笨拙起來。只是剛開始的時候，因為力度掌握不好，我總是把整棵的苦菜鏟的支離破碎，有些慘不忍睹。看著一大棵苦菜就這么碎了，變得雞肋般的.，我的臉上也有了苦笑，感覺挺可惜的。經過更多次的嘗試后，我終于掌握了挖苦菜的技巧：首先要把油灰刀順著苦菜根插得深一點，然后用巧勁鏟斷苦菜粗壯的根，很快的，一棵整裝的苦菜就握在我的手心了。挖野菜的動作漸漸熟稔快了起來，不知不覺中，已經挖了大半袋野菜了。
挖的差不多后，一邊忙著拍杏花蕾的媽媽走過來查看了我的“戰績”后連連稱贊說：“嗯，真不錯，這么會兒工夫就挖了這么多了，看來我家洋子是個干活的好手啊！”得意洋洋的我帶著收獲踏上了回家的路程。
晚上，媽媽把我的勞動成果做成了爽口的苦菜蘸醬。聽媽媽說，苦菜是清熱祛火的佳品，還富含維生素c呢。在餐桌上添置有自己采摘的野菜真的是一件很幸福的事情，尤其是看見爸爸媽媽津津有味的吃，心中不免就有一種由衷的自豪感和滿足感。
這一次春游，我不僅體驗了生活，還收獲了新鮮的野菜，更收獲了滿滿的快樂！
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