家鄉的蘿卜作文
在平時的學習、工作或生活中，大家總少不了接觸作文吧，作文是經過人的思想考慮和語言組織，通過文字來表達一個主題意義的記敘方法。寫起作文來就毫無頭緒？以下是小編整理的家鄉的蘿卜作文，歡迎大家借鑒與參考，希望對大家有所幫助。
家鄉的蘿卜作文1
我的家鄉是一個非常美麗的城市——濰坊。這里有很多著名的土特產，如：風箏、木板年畫......而今天我給大家介紹的是蘿卜。
青蘿卜又稱為“高腳青”，纓子較長。蘿卜上部為青綠色，下部呈尖狀，為奶白色。蘿卜成長的時候，只有葉子露在外面，遠遠望去綠油油的一片，和菜地沒什么兩樣。成熟后，蘿卜似乎不滿足地里的'環境，露出圓圓的小腦袋。
青蘿卜有很大的藥用價值。據《醫療本草》記載：“濰縣蘿卜有力五臟、消炎止咳、治氣吐血、溫中順氣等功效。”濰坊有一句俗語“吃蘿卜喝茶，氣得醫生滿地爬”。
家鄉的蘿卜清脆爽口，皮薄質脆、味甜帶香。夏天，在口渴的時候吃上一個冰鎮的蘿卜，不僅冰爽解渴，還補充了維生素呢！
家鄉的蘿卜大多產于北宮地片，那里雨水充足，土地肥沃，晝夜溫差較大，滿足了蘿卜對環境的苛刻要求，所以生產出來的蘿卜質松味淡，非但不辣，還帶著絲絲甜味。這正符合了大家的口味，所以在國內外享有聲譽。
聽了我的介紹，你們也想來品嘗一下了吧？那就快來吧。
家鄉的蘿卜作文2
我的家鄉阜陽自然條件優越，物產資源豐富，今天我給你介紹的是常見和最有營養的`——戀絲蘿卜。
“戀絲蘿卜”又名“鴨蛋酥”圓形，外皮翠綠，產于阜陽市西湖鎮。它歷史悠久，據說早在700年前的宋朝就有種植。它放在水中能自動炸皮，落地則可摔成數瓣。
輕輕用手掰開戀絲蘿卜，一股清香就撲鼻而來，讓人垂涎欲滴，急于品嘗，咬上一口嘗，咬上一口更是清甜酥脆，讓人百吃不厭。
戀絲蘿卜是健康的朋友，從營養和保健角度來看，都是如此：
有人說：“蘿卜賽過梨”，實不為過，戀絲蘿卜含有蛋白質、糖類、無機鹽等，所含維生素C比梨和蘋果高8～10倍，在冬春水果和蔬菜的淡季，多吃些蘿卜對于健康是有好處的。
俗話說“冬吃蘿卜夏吃姜，不勞醫生開藥方”，雖然有些夸張，但卻很有科學道理，戀絲蘿卜有順氣、消食、止咳化痰、清涼止渴的功效，而且效果還不錯呢。
改革開放以來，戀絲蘿卜的種植為家鄉帶來了很大的收入。現在，農民伯伯們運用先進技術，實行科學管理，提高產品質量。如今只要你到超市里去，總能看到戀絲蘿卜的“身影”。許多人還把它當成水果來吃呢！
如果你到阜陽來，一定要嘗嘗我們家鄉的大蘿卜！
家鄉的蘿卜作文3
“賣蘿卜啦！買蘿卜啦！如皋的蘿卜賽水梨啦！”每當回到老家，我常常會聽到街上傳來這樣的吆喝聲。
如皋的蘿卜可是了不得噢！別看他不起眼，它的味道可不一般呀！在幾年前的食品博覽會上，“如皋甜條”就獲得了金獎。
在秋天的街道上，早上或傍晚，那些勤勞的農家人就會用一只竹籃裝滿了蘿卜，在街邊叫賣。一個個圓嘟嘟的，雪白的.蘿卜在碧綠的嫩葉映照下越發水潤！細細的尾巴整齊的擺放在一起，把竹籃壓得沉甸甸的。這時，奶奶一定會買上幾個，她總會挑那頭圓圓，尾巴細細的。買完了，洗洗干凈，用刀一切四瓣，說：“來，霖霖，快來吃！吃了不干燥，消食健脾。你啊！容易咳嗽，多吃幾塊，還清熱化痰呢！”我拿一塊，一口要下去“呀！真甜！”這時，我那九十幾歲的老爺爺也笑著說：“這蘿卜好！蘿卜還是長壽之寶呢！”怪不得老爺爺都九十五還是那么健康啊！
聽爸爸說，如皋的蘿卜已經種植了上千年了。唐太和年間，由古剎定慧寺僧人將自己種植的蘿卜作為貢品開始，如皋就開始廣為種植蘿卜！由于如皋的自然條件十分適合蘿卜的生長，這里出產的蘿卜，皮薄，汁多，肉嫩，嚼而無渣，是蘿卜中的佼佼者呢！。
家鄉的蘿卜作文4
蘿卜豆是一道小菜，我們蘇北人都會做，都喜歡吃。我認為它是天底下味道最美的小菜。
初冬，正是做蘿卜豆的時候。母親把精心挑選的黃豆煮好，放在太陽底下晾曬。這是做蘿卜豆最重要的一道工序：不能晾太干，太干了捂不好，豆子不長黑毛；也不能太濕，太濕了豆子容易爛，跑了味。然后把豆子用塑料紙包好，放在爐子跟前捂著，四五天以后，豆子捂得又黑又香，就可以拌蘿卜豆了。將紅皮蘿卜去頭尾，洗凈、切薄片，即可裝壇，一層蘿卜，一層黃豆，一層食鹽，依次反復，直至裝滿。其間，還要隨時均勻地撒入配料、花椒、茴香、姜絲、紅辣椒丁甚至桔皮絲等。最后封口，捂上幾天后，啟封拌勻，即可常備食用。吃的時候再加芫荽、味精、香油一拌，味道美極了。 我們這兒有句俗話：“小麥煎餅蘿卜豆，一輩子吃不夠。”是的，你看他們拿起薄如紙、白里透黃、軟綿綿的小麥煎餅，卷起桔紅色賽瑪瑙似琥珀般的鮮蘿卜豆，潔白鋒利的牙齒猛咬一口，香辣之氣彌散開來，轉眼間一張煎餅下肚。唇齒留香，鼻尖冒汗，頭上散發出騰騰熱氣，外地人見了真是開眼界啊，你們這兒的人吃飯怎么這樣瀟灑！
這就是我們家鄉的'蘿卜豆，我愛家鄉的蘿卜豆。
家鄉的蘿卜作文5
我的家鄉在江蘇，這里盛產蘿卜。蘿卜雖然長得普通，可是我的家鄉流傳這樣一句話：“冬吃蘿卜夏吃姜，少勞醫生開藥方。”這話一點不假，如果你來到江蘇，不親口嘗嘗這里的紅心蘿卜，算是白來一回。家鄉的紅心蘿卜遠近聞名。它的獨特之處是里紅外青，又脆又甜。
這紅心蘿卜，咋一看樣子長得都差不多，其實又都不一樣：有的又粗又短，似一個胖娃娃；有的'身材勻稱，皮面光滑，像個白面書生。
這紅心蘿卜，外面是一半青一半白。它一小半露出地面，一大半長在地里。露出地面的那一小部分，在陽光照射下呈青色，長在地下的那一部分卻是白色。這種蘿卜長成后，水分多而且特別甜，輕輕咬一口，蘿卜汁會順著你的嘴溢出，甜滋滋、涼爽爽，真是又解渴又解饞。
有人把紅心蘿卜切成塊涼拌另有一番滋味。做法是：把蘿卜洗凈，把皮削掉露出紅色的肉，用刀切成小塊放到盤子里，放上糖、醋，還有香油，調勻，一盤甜滋滋、脆生生的紅心蘿卜菜就做好了。
另外，紅心蘿卜還有它獨特功能——消食敗火。過節的時候，貪吃的小孩吃多了飯，感到肚子脹，這時吃上一塊紅心蘿卜，過一會兒，肚子就不脹了。
別忘了，到江蘇別忘嘗嘗家鄉的紅心蘿卜啊！
家鄉的蘿卜作文6
我的家鄉固始縣盛產蘿卜。
夏去秋來，正是收獲蘿卜的季節。星期天，媽媽從市場買回來幾個蘿卜，讓我們品嘗。
蘿卜是圓柱形，頭部顏色青綠，根部是白色的，比頭部稍粗，帶有一條老鼠尾巴似的根須。我把蘿卜洗了洗，用刀切成兩段，頓時，一股蘿卜特有的清香撲鼻而來。我輕輕咬了一口，那甜津津的味道立刻沁入心脾，讓人回味無窮。
媽媽說，蘿卜的吃法很多。可以把蘿卜切成絲，用鹽腌著吃。吃的時候，調一點小磨香油，把蒜瓣用刀拍碎，放進去，再放一點醬油、醋，用筷子拌勻，那味道，真是美極了。特別是吃稀飯的時候，夾幾根放進嘴里，就會讓你多吃一碗飯。
蘿卜炒肉、蘿卜燉肉、蘿卜炒豆干，也很好吃。尤其是蘿卜燉肉，不但味美，它的營養還非常豐富呢。另外，把蘿卜洗干凈，切成薄塊，用鹽腌幾天，再涼曬成蘿卜干，吃的.時候，用溫水漲一下，切成蘿卜條或蘿卜丁，調上小磨香油，吃起來，又脆又香，讓你吃也吃不夠。
蘿卜是水果型蔬菜，生吃有下氣消食、除痰潤肺、解毒生津等作用。現在，我縣產的“愣頭青”蘿卜，已打入國內國際市場，深受人們的喜愛。
蘿卜的作用真大呀！我一定要像蘿卜那樣，不但自身清清白白，還要做一個對人們有用的人。
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