冬日美事作文
今天，我和爸媽一起去阿姨家做客。一進門就看見桌上準備了很多的餡：有黑芝麻、紅糖、豆沙等等。我很好奇這是要干什么呢？阿姨像是看出了我的心思，笑瞇瞇地對我說：“今天我們來做麻糍吃！”
開工了，阿姨先把蒸熟的糯米放到石頭做的“大碗”里—— “大碗”俗稱“搗臼”，本是農(nóng)人用來舂米的。然后由一位爺爺用十多斤的`大木錘子用力捶打熱氣騰騰的糯米飯，好像打木樁那樣用力而有節(jié)奏。打了好一會兒，糯米飯漸漸被打成了糯米團，看上去白亮亮的。一位爺爺利索地在稻臼四周涂滿了水，接著把糯米團整個挖起來放到竹匾上。竹匾上面撒有薄薄的一層 黃 豆 粉，既能用來防止糯米團和竹匾粘在一起，又能增添麻糍的風味。兩個爺爺在手上涂上水，慢慢地把糯米團揉成一個很大的餅，再撒上芝麻。然后用刀把它切開，對折一下，再切，切成了方形的一塊塊，香噴噴的麻糍就做好了。
接著做紅糖餡的。我一時興起，也想用錘打一會兒，發(fā)現(xiàn)大木錘好重啊！剛才爺爺舉起時高過頭頂，而我才到大腿就再也高不了分毫了。我想，吃麻糍能長胖，力氣大點才可以把錘子舉過頭頂，所以我拿了一塊麻糍來吃。可麻糍太糯太實，才吃了一半，就再也吃不下了。
雖說沒吃下多少麻糍，但那做麻糍的場景卻時時在我腦海浮現(xiàn)。過冬還有這樂趣！
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