第一次做手搟面作文
在日常學習、工作或生活中，大家總免不了要接觸或使用作文吧，作文要求篇章結構完整，一定要避免無結尾作文的出現。寫起作文來就毫無頭緒？下面是小編精心整理的第一次做手搟面作文，歡迎大家分享。
第一次做手搟面作文1
星期四的晚上，外婆笑瞇瞇地說：今天晚上，我們吃手搟面。大家連聲說好。我對外婆說：我也想學做手搟面。外婆說：行啊！不過，和面是個技術活，你還是先在旁邊看著我做吧。說完，外婆麻利地系上了圍裙，開始忙活起來。
她先取了一碗溫水放在一邊，然后把面粉倒進面盆里，又在面粉中間挖了一個坑，接著把準備好的水倒了三分之一進去，不停地用手在面粉里揉啊揉。過了一會兒，又加入三分之一的水，繼續揉面。大約20分鐘，一個光滑的面團出現在我的眼前。
外婆讓我在干凈的桌子上撒了一層薄薄的干面粉。她把和好的面團放在桌子上，用手壓成了橢圓形。接著，外婆拿出了秘密武器搟面杖！此刻的外婆就像一個魔術師，壓、搟、碾、卷嫻熟的手法看得我眼花繚亂，面團成了一張又圓又大的、薄薄的面皮。外婆把面皮疊好，一刀刀切下去，一把把面條成型啦！我佩服地說：外婆，您太能干了！
看著面條切好了，我自告奮勇去燒水，又去冰箱里拿了幾個雞蛋，學著媽媽做飯的'模樣，把雞蛋打到碗里攪拌均勻。等到水開了，面條快起鍋了，我連忙把雞蛋液倒了進去。大功告成啦！
看著大家面前一碗碗香氣撲鼻的雞蛋手搟面，我的心里美滋滋的！
第一次做手搟面作文2
疫情戰發展形式越來越緊張，待在家里除了寫作業，看書，樓都不能下了，想吃一頓手搟面都是奢望，非常時期濕面條是買不到的，超市里只有干的面條，或者方便面。像美味涼皮，香辣鴨頭只能是回味回味以前的食欲味道，身為小饞貓的我餓子肚子直叫，“嗨，自己動手，豐衣足食，”讓我展現一次做大廚的風采吧！
到廚房先備一些食材，一個雞蛋，一碗面粉，少量的玉米粉和半碗清水，一個小盆用來和面。先把雞蛋倒入面粉中用手拌勻，在慢慢加入一點兒清水，攪拌中雙手粘滿了成糊狀的面，我用雙手使勁地把面上下左右來回揉搓，費了九牛二虎之力，終于把面揉的三大光，手光，面光，盆光，此時的面團像一個柔軟光滑的彈性球。
接下來是搟面了，我把個面團放在案板上，用搟面杖在面團上來回壓平，面團下面要撒一些玉米粉，預防面粘到案板上，用搟面杖把面團壓成厚片，面用搟面杖穿起來，撒些玉米粉，反正來回搟，搟成薄薄厚度，再把搟好的面折疊起來，切成我喜歡的寬度條狀。
隨著氣灶上鍋里開水的沸騰案板上晶瑩透剔的面條仿佛瞬間變成了一碗香飄飄手搟面，滿足了我舌尖上的誘惑。
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