第一次做蛋炒飯作文

時間：2021-05-04 11:32:06 第一次我要投稿

【推薦】第一次做蛋炒飯作文

　　在日常學習、工作抑或是生活中，大家都寫過作文吧，借助作文人們可以實現文化交流的目的。你知道作文怎樣才能寫的好嗎？下面是小編為大家收集的第一次做蛋炒飯作文，僅供參考，歡迎大家閱讀。

【推薦】第一次做蛋炒飯作文

第一次做蛋炒飯作文1

　　今天姨媽不在家，爸爸媽媽又還沒下班，晚飯沒了著落，我本想出去吃，可又一想：外面的食物不干凈，而且老爸老媽回來就沒東西吃了。所以我決定自己做一次飯。

　　我來到廚房，打開冰箱，里面有雞蛋、西紅柿、肉絲……外面還有飯和兩根蔥。我思考了一會兒，靈機一動，想到了，就做蛋炒飯！

　　我先拿了兩個雞蛋打在碗里，再把油倒進鍋里，等到油熱了，就把雞蛋倒進鍋里，不一會兒雞蛋便開了花，我急忙翻炒兩下，這時一滴頑皮的油竟然濺到了我的手上！哇，好疼啊！我又看了看鍋里，雞蛋變成了金黃色，我趕緊把飯倒進了鍋里，翻炒兩下，再放入一點鹽，炒兩下，然后在稍放一點味精，這樣就大功告成，可以出鍋啦！哇，香噴噴的，我小心翼翼的盛了三碗放到桌子上，然后又做了一個我最拿手的西紅柿雞蛋湯。

　　6點了，我的飯終于做好了，我心想：老爸老媽怎么還不回來啊？說曹操曹操就到，這時，爸爸媽媽回來了，他們一進家門就聞到了香味，媽媽看到桌上的飯驚訝的說：“這都是你做的？”“嗯。”我自豪的回答她，“女兒長大咯！”

　　飯桌上洋溢這幸福的味道。

第一次做蛋炒飯作文2

　　以前，我只是品嘗到媽媽做的香噴噴的蛋炒飯，卻沒有自己動手做過，今天孫老師給了我們一次做飯的機會，于是，我開始了了我人生中的第一次做蛋炒飯。

　　下午放學后，我興沖沖的跑回家，把書包放在學習桌上，叫媽媽教我做蛋炒飯。我打開冰箱門，拿出胡蘿卜、黃瓜、雞蛋、火腿腸，準備做飯。在媽媽的指導下，首先，我把胡蘿卜和黃瓜洗干凈并削皮，因為這是我第一次做菜，所以拿刀顯得格外的重，嘴里還不停地念叨著：“我叫不緊張，我叫不緊張”。媽媽說：“胡蘿卜和黃瓜，圓圓的不好切，要先從側面開始切，然后把切平的一面放在菜板上，這樣它就不會來回滾動了”。我按照媽媽說的一步一步來，把胡蘿卜跟黃瓜切成片狀，再把片切成細層，最后把層切成小丁。然后按照這個方法，我切好了火腿腸，然后又在碗里打了兩個雞蛋，萬事俱備只欠東風。

　　開火，我把鍋放在灶上，把油倒上，等油燒熱了，我先把蔥花放進去，爆出香味，然后把胡蘿卜、黃瓜、火腿腸放進去，來回翻炒，緊接著，把米飯放進去，用盡我的九牛二虎之力繼續翻炒，最后，把蛋液均勻地撒在鍋里不停地翻炒，不一會兒，一盤金黃的香噴噴的蛋炒飯新鮮出爐了。我迫不及待地拿起勺子，吃了一口，哇！真是色香味俱全。

　　今天，我不但體驗了自己動手做蛋炒飯的過程，而且還提升了我的動手能力，真正地感受到自己動手豐衣足食的真正含義，期待以后自己可以做更多的好吃的東西與大家分享。

第一次做蛋炒飯作文3

　　中秋節那天中午，媽媽教我做蛋炒飯。我興奮地從冰箱里拿出兩個雞蛋，直接把蛋使勁地砸在灶臺上，蛋殼馬上裂開了一條長長的裂縫，由于我既沒有把蛋放在碗的上方，也沒有把兩個拇指放在裂縫的中間，就急著把蛋殼往兩邊掰，結果，蛋黃和蛋清順著灶臺流了一地，糟糕透了。媽媽拿我沒有辦法，只好又從冰箱里拿出兩個蛋，細心地教我怎么打蛋。最后，我終于在媽媽的耐心指導下學會了打蛋。把蛋打在碗里之后，我用攪蛋器把蛋黃和蛋清攪拌均勻，就準備做蛋炒飯了。

　　首先我用清水把鍋鏟洗干凈，放好，然后把火點燃，等鍋燒熱后，加入黃澄澄的菜油。熊熊的火舌不斷舔著鍋底，油很快熟了，我連忙端上盛蛋的碗，伸長手臂膽戰心驚地把蛋倒入鍋中，生怕濺起的油珠會燙傷我的小手，接著，我在媽媽的指導下把火關小，等雞蛋慢慢煎成了薄薄的圓餅形，再用鏟子剁碎，翻來覆去地把蛋炒黃，然后再把早已準備好的冷飯倒入鍋中，和蛋一起炒來炒去，直到把冷飯炒熱為止。哈哈，再加一些適量的鹽和味精，我親手做的香噴噴的蛋炒飯就大功告成了！我請媽媽嘗嘗鮮，媽媽笑著說：“寶貝，真不錯，以后我再教你煮‘糊涂面’好不好？”我連聲說：“好呀，好呀！”

　　吃著自己做的蛋炒飯覺得無比香甜，不知不覺一大碗蛋炒飯全都被我裝到了肚子里，看來媽媽說的不錯：只有付出辛勤的汗水，才能換來成功的喜悅！

第一次做蛋炒飯作文4

　　今天一大早，老媽就把我叫起來了。老媽說：“今天我要交給你，你一直想做的蛋炒飯。”聽到這話，我高興的蹦了起來。

　　老媽和我一起進入了廚房，把要用的東西都拿了出來，比如：雞蛋、黃瓜、香菇、火腿、米飯和鹽。開始做了，老媽先把雞蛋打入了已放入油的鍋里，迅速翻炒，炒的金黃之后，關火，把黃瓜、香菇、火腿都切成了丁，然后把米飯、黃瓜丁、香菇丁、火腿丁一起放入鍋里，炒了起來。炒到散發出香味后，老媽在上面撒了一點點鹽，然后，關火，把蛋炒飯盛了出來。

　　看到老媽做的這么容易，我馬上就動了起來。先把油倒到鍋里，再放入雞蛋，迅速翻炒，把黃瓜、香菇、火腿切成丁。然后，把黃瓜丁、香菇丁、火腿丁和米飯全都放到了鍋里。炒好了，再在上面撒上了少許鹽，盛了出來。

　　我和老媽把兩盤蛋炒飯端到了餐桌上，分別嘗了嘗。發現口感都差不多，味道也差不多，就是顏色上，我炒的顏色要更深一些，而老媽炒的看起來很新鮮。

　　我下決心，下次炒一定要比老媽炒的好。

第一次做蛋炒飯作文5

　　在我們的生活中有許許多多的第一次，這些第一次都是我們成長道路上的腳印，每一個第一次都使我們終生難忘。其中我最難忘的是第一次做蛋炒飯。

　　我懷著既激動又興奮的心情做蛋炒飯。我想，如果我會做蛋炒飯的話，同學們一定很羨慕。媽媽告訴我做蛋炒飯的步驟，我專心致志的聽著。第一，先打雞蛋，切好配料。第二，開火放油，等油鍋熱了，再把雞蛋倒入鍋內，放醬油，攪拌就可以了。

　　要開始實際操作了，我按照媽媽教我的步驟，慢慢地把蛋倒入鍋內，頓時發出”嗞嗞"的聲音，一股香味撲鼻而來。我把火關到最小，避免把蛋燒焦。然后，把飯和配料放進去，加少許的鹽、香油……我感覺自己簡直是大廚呀！

　　就這樣，美味的蛋炒飯做好了。看著第一次做的蛋炒飯，我心里美滋滋的。

　　雖然不像媽媽做的那么好吃，但是，我相信，之后會做得更好。我覺得任何事情，只要愿意動手，就不會難。

第一次做蛋炒飯作文6

　　想吃到香噴噴的蛋炒飯是要經過一系列磨練的。

　　在這個星期六，我做了一次蛋炒飯，感覺受益匪淺啊！

　　之前，看過大人做蛋炒飯，我還有印象。我憑著記憶“開工”了：先拿出一個蛋，在碗邊敲碎，之后再把蛋清和蛋黃快速地倒入碗內，攪拌，再加一點鹽，攪拌完畢；起油鍋了，我把冷飯放進鍋里，再煸炒幾下，冷飯都并在一起，我就用鏟子弄碎，這下可把我累壞了。從小在蜜罐子里長大的我，從來沒碰過鏟子、鍋子。這不，剛炒了幾下，我的手臂就酸酸的了，平時少做家務活，今天我算是嘗到苦頭嘍！唉，想吃到香噴噴的蛋炒飯，總少不了磨練的，想到這兒，想到奶奶為我們燒飯燒菜，我就自覺慚愧，平時總是剩飯，奶奶那么辛苦地做飯，我卻不珍惜她的勞動成果。

　　我邊炒邊想，我們應該珍惜每個人的勞動。同學打掃完衛生，我們不能扔紙屑；老師批閱完作業，我們不能不訂正；穿著媽媽洗好的干凈衣服，我們不應該弄臟……每一個人的勞動我們都應該去愛護它，不得浪費。

　　哦，炒得焦焦的了，我把蛋炒飯放進碗里。今天的蛋炒飯吃起來有股“奇特”的香味……雖然炒得不是很好，但我知道了做每一件事的不容易，我們不能去浪費別人辛辛苦苦做出來的事。

第一次做蛋炒飯作文7

　　今天，大廚不在家，我打算嘗試做次蛋炒飯。

　　首先，媽媽教我把配菜切好。我先把黃瓜、西紅柿和黑木耳切成丁備用。接著我拿起雞蛋，在碗邊輕輕地敲了一下，只見雞蛋寶寶裂開小嘴，我用力一掰，“啊！”蛋寶寶的“血液”流到了碗的外面，它似乎在對我說“小主人你太用力了。”哎，失敗了。

　　我決定再試一次。我又拿起一個雞蛋，在碗邊輕敲了兩下，用手輕掰開蛋殼，蛋黃和蛋白“嗖”的一下躥進碗里。耶！成功。接著我拿起筷子慢慢地攪打，使蛋黃和蛋白均勻融合。終于萬事俱備，只欠東風了。

　　開始下鍋了，我先把花生油倒入熱鍋中，再把黃瓜、西紅柿、黑木耳依次倒進鍋里。只聽“啪啪啪”幾滴油和黑木耳像調皮的娃娃一樣地跳出了鍋，我一邊驚慌失措地向后退去，一邊拼命地喊了起來：“媽媽，救命啊！黑木耳飛起來！”媽媽不慌不忙地走過來，說：“別擔心，翻炒下就好了。”

　　我翻炒了大概五分鐘，接著把米飯倒入熱鍋，加兩勺鹽一起翻炒。然后把米飯向鍋的四周攤開，最后把雞蛋倒入鍋的中間，繼續翻炒。不一會兒，香噴噴的蛋炒飯新鮮出爐了。我嘗了一口，“味道真不錯呀！”

　　媽媽嘗了嘗也豎起了大拇指，我開心得一蹦三尺高。炒蛋炒飯過程雖然“雞飛狗跳”，但是吃著自己親手做的美味的炒飯心里美滋滋的。

第一次做蛋炒飯作文8

　　今天我突發奇想，想自己做一回蛋炒飯，我和媽媽說了，媽媽非常高興，媽媽說：“好吧，今天，我就讓你就自己做一回蛋炒飯！”

　　然后，我讓媽媽給我準備了兩個蛋和一碗飯。我打開煤氣灶，往鍋里放了一些油，不一會兒，油就在鍋里噼里啪啦的響了起來，我就把兩個蛋敲到鍋里，用鏟子稍微的炒了幾下，然后，我把事先準備好的飯倒進鍋里，連忙炒了幾下，又放了小半碗的水，還加進去一些鹽，灑了點蔥花在飯里，又炒了幾下，這時，蛋炒飯的香味撲鼻而來，我又把麻油和味精加了進去，又炒了一下，再關了煤氣，拿了一只盤子，把香噴噴的飯盛進盤子，然后我拿了我的調羹品嘗我親手做的蛋炒飯，啊，真香啊！我趕快把盤子拿到媽媽那兒，讓媽媽快點嘗嘗，媽媽嘗了一口開心說：“味道真不錯！”

　　我心里喜滋滋的！

第一次做蛋炒飯作文9

　　盡管人生的旅途是那么的漫長，然而，凡事都有第一次……第一次說話，第一次走路，第一次站在領獎臺上，第一次當旗手，第一次沒完成作業……在我的人生中也有許多的第一次，然而，最令我難以忘懷的還是我第一次做蛋炒飯！

　　首先我把冰箱里的冷飯拿出來，然后再拿出來雞蛋和蔥，還有香腸。我就點上火，然后倒油進去。我再把蛋打在碗里，這時鍋里的油已經滋滋響了，我連忙把雞蛋倒進鍋里，因為油蹦的太高，把我的手燙了個小泡，我豪不氣儡，因為我想到“萬事開頭難”。雞蛋在鍋里冒著泡泡，我把雞蛋弄碎，然后把事先準備的'飯倒進鍋里，進行翻炒。當我準備把香腸和蔥末放進鍋里時看見沒把他們切碎呢！于是我趕緊放下手里的鍋鏟，立刻拿起菜刀把香腸和蔥切成沫沫。這時我看見灶臺上都是米粒，又看看鍋里的米粒都一蹦一蹦地，我手忙腳亂的把那些米粒撿起來，和蔥、香腸一起放進鍋里，然后進行翻炒。我一炒發現米粒都糊了，還粘鍋了，我連忙進行“補救”，把一點水放進鍋里，繼續炒。炒了一會，就覺得好了把米盛了出來，讓老媽品嘗。老媽嘗了以后對我說：“怎么沒一點味呢？”我立刻想起來了，剛才手忙腳亂的忘放鹽了！我又把米飯放到鍋里，放上鹽和胡椒粉翻炒！這次我盛出米飯再讓老媽嘗，她吃了我的炒米飯后連連點頭“我兒子長大了！能給媽媽做飯了！”

　　這是我第一次做蛋炒飯。你也說說你的第一次吧！

第一次做蛋炒飯作文10

　　早上，作業都寫完了，一看鐘表，都快11點了，爸媽怎么還不回來？

　　“叮鈴鈴”的聲音打斷了我的思路。“喂，是兒子嗎？今天我和你媽有急事，中午不回來了，你買點東西吃吧。”我掛斷了電話，我想：還是自己做吧，外面的飯不干凈，平常媽媽做得炒蛋飯那嗎好吃，今天我也來做一回，我打開冰箱，雞蛋、剩飯都有。開工！我先拿了一個雞蛋，輕輕地往碗沿一敲，“啪”的一聲，雞蛋裂開了一條縫，我輕輕一掰，蛋清蛋黃流進了碗里，我還拿起筷子攪拌了一下。

　　開始放油了，我放下一水在鍋里，再把鍋放在煤氣灶上燒干水，澆下油，發出“滋滋”的響聲。開始煎蛋了，我把攪拌好了的雞蛋倒進鍋里，炒了一會兒，再加進一點調料，把冷飯加進其中一起炒，不一會兒，一份香噴噴的蛋炒飯就出來了。

　　我盛了一碗蛋炒飯，低頭坐在沙發上吃起來，啊，這個味道真不錯，只不過比媽媽做的還差一點點，不過我還是很高興，第一次就做得那么好吃。

　　這就是我第一次做蛋炒飯。

第一次做蛋炒飯作文11

　　今天，爸爸不在家，媽媽說要做蛋炒飯，我一聽到”做蛋炒飯“這四個字，便吵著要自己炒，老是看媽媽做，我早就想自己動手試一試了。媽媽很爽快地答應了。

　　我使勁把媽媽推進房間，并說：”媽媽，我炒蛋炒飯的時候，你千萬千萬不要幫忙！“說完，我便到冰箱拿了很多原料，就開始做了。

　　我先把雞蛋打勻，再把青菜切碎，然后把茭白切成丁。開始炒了，我打開火，在鍋里加入油，把打好的雞蛋液倒入鍋內，我還加了一些蔥花提提味，當我在調火的時候，雞蛋居然糊鍋了，我就用鍋鏟在鍋上劃呀劃，費了好大的勁才把雞蛋刮下來，盛在碗里。然后，我又把青菜和茭白放進鍋里炒了起來，可是鍋鏟一點也不聽我的指揮，青菜和茭白老往鍋外跑，接著，我又把米飯倒進了鍋里，并且加了些醬油，香味馬上就出來了，可是問題又來了，由于鍋鏟不是很聽話，米飯糊鍋了，我連忙加大了勁，使勁揮動鍋鏟翻動米飯，總算把問題解決了，我又依次加了鹽、雞精、味精。啊！我的蛋炒飯終于完成了。

　　做這碗蛋炒飯真是費了我九牛二虎之力，但看見媽媽津津有味吃著我第一次做的蛋炒飯，我的心里可是樂開了花！

第一次做蛋炒飯作文12

　　瞧，那珍珠般晶瑩的米粒盛在碗里，金黃色的蛋夾雜在米飯中間，綠油油的蔥花和一片片淡紅色的火腿腸灑落其間，真令人“口水直下三千尺”！于是，我冒出了一個想學做蛋炒飯的注意。

　　媽媽來當我的導師。她先抄了一遍，讓我記住步驟，在抄一遍。由于非常的想學做蛋炒飯，我把媽媽的每一句話、每一個動作都記得清清楚楚。下面該輪到我炒了，我信心滿滿。我先把蔥花、火腿腸和前一天煮好的米飯都準備好，但后往鍋里倒入適量的油，再把蔥花放進去炸出香味來。然后打一個蛋，用鏟子把蛋搞碎。接著，放飯和火腿腸，用鏟子在鍋里來去不停地翻滾著炒，弄得我措手不及，這樣持續兩分鐘后，再加入鹽和味精。

　　看著蛋炒飯，色澤還不錯，哪知道一嘗：“啊！好咸啊，鹽放多了！”“沒有關系，第一次嘗試嗎，有點咸也是正常的”。媽媽安慰我說。

　　嗯，媽媽說的對！雖然有點咸，但是我還是把這碗蛋炒飯全都吃了，因為它是我自己親手制作的。通過這次嘗試，我不僅學會了做蛋炒飯，而且懂得了享受自己的勞動成果。

第一次做蛋炒飯作文13

　　今天，我要燒一道自己的拿手好菜——蛋炒飯。

　　我把一個雞蛋輕輕地“撞”向了碗沿，再用手輕輕地把蛋殼拉開，一個雞蛋便歡快地跳入了碗中，緊接著，另一個雞蛋液也前仆后繼地跳了下去。我拿起筷子，將它們攪拌成“黃泥湯”。再往鍋中倒入一些油，把碗傾斜過來，雞蛋液不情不愿地慢慢滑落下去，發出“呲——”的埋怨聲。我馬不停蹄地拿起鍋鏟瘋狂翻炒3分鐘，關火，金燦燦的雞蛋就煎好了。

　　主角就要登場了——冷飯先生慢條斯理地，在我的邀請下，進入鍋中，大火翻炒，當一塊塊的冷飯團被炒熱炒散以后，就可以調為中火了。我慢慢地翻炒著，白花花的米飯著裝統一，相伴同行，盡情舞蹈著。這時，鹽先生和味精夫人也加入了舞蹈，場面好不熱鬧。我又往里加入一些生抽，鍋內就突然“火山爆發”了。嚇得我連連后退，躲開爆在半空的飯粒。等這次爆發逐漸減弱后，我就一個箭步沖上去，以光速翻炒著。終于生抽被我那近乎瘋狂的翻炒給弄均勻了。原本白花花的飯粒也最終變得金燦燦了。我將米飯壓平，5秒后又翻炒，接著又翻炒……現在，金燦燦的飯粒中又混雜著了許多香脆可口的鍋巴。這時，雞蛋小姐也跳入了鍋中，我用鍋鏟幫助雞蛋小姐與米飯先生擁抱，蛋炒飯就基本成形了，不過還沒有結束。還有最后，也是很多蛋炒中都沒有的一步——加肉松！這可以讓蛋炒飯變得更加美味誘人。將肉松翻炒完畢后，美味又美麗的蛋炒飯隆重出鍋啦！

　　嘗一口自己做的蛋炒飯，哇哦，真好吃！

第一次做蛋炒飯作文14

　　放學一回到家，奶奶就問我：大孫子今天想吃點什么呢？奶奶給你做。我說：我想吃蛋炒飯，自己做。奶奶說：好吧，我幫你打下手。

　　我踉踉蹌蹌地走進廚房，先打開冰箱，取出了兩個大大的雞蛋，我學著奶奶的樣子把雞蛋往鍋的邊弦磕了磕，蛋清就流了出來。我樂呵呵地在心里念叨：原來做飯也沒有看起來那么難。也許是得意忘形，一不小心蛋殼和蛋液一起掉進了碗里，我一點一點的把蛋殼從碗中挑出來，接著我又拿起第二個雞蛋重復剛才的動作。這時奶奶已經幫我把燃氣灶打開了，告訴我鍋熱后，就可以放點油，等油熱了，就可以放雞蛋了，這時我已經迫不及待的想要開始我的廚藝展示了。我把雞蛋下了鍋，雞蛋了開始跳起了霹靂舞，伴著嗶嗶啪啪的聲音，我連忙把蛋翻了個身，一會雞蛋就熟了，我把做好的蛋盛出來放進碗里。

　　接下來是最難的炒飯環節，我先把油倒進鍋里，然后把飯也下了鍋，用鏟子把飯團搗碎，這時奶奶說蛋也可以放進去了，我著急忙慌地趕緊把蛋放進去了。突然，一粒飯蹦到我胳膊上，哎呀，我尖叫一聲，一旁的奶奶看到了，讓我用冷水沖一下胳膊，我說不疼，接著又繼續炒，最后，我放了點鹽，放了點醬油，繼續翻炒了會，香噴噴的蛋炒飯便大功告成了。

　　我把蛋炒飯裝進碗里嘗了一下，味道還不錯，便屁顛屁顛地拿去讓爺爺也嘗一下，爺爺給我豎起大拇指，這時我心里比吃了蜜糖還甜。

第一次做蛋炒飯作文15

　　有天中午，馬上到了做午飯的時候了，我便想嘗試著做一次蛋炒飯，看看我的手藝怎么樣。

　　我來到廚房，看著廚房里的東西，心里很緊張，心想：會不會一不小心把油弄到身上？一不小心燙到自己？但我還是開始做蛋炒飯。

　　我首先打了兩個雞蛋放在碗里，然后又切了一根火腿腸，又拿出一根蒜，用刀小心翼翼的切，不敢有半點馬虎，生怕切壞了，我切完了蒜，就開始炒了。

　　我首先把排風扇打開了，然后打開液化氣開始炒了。我第一次炒未免有些緊張，我一股腦把米飯全倒進去了，炒著炒著居然忘記放油了，后來才想起來，趕緊把油倒了進去，結果又倒多了，我心想：算了，倒多了就不管了，繼續炒吧。我把米飯用鍋鏟剁碎了，把火腿腸放進去了，用鍋鏟在鍋里炒，我覺得那聲音像音樂一樣，非常好聽，我不停地發出那種聲音，突然一股糊味兒傳來，我回過神來，趕緊把火關小了，又把蒜放了進去，炒了炒，感覺快要炒好了，這才把雞蛋放進去了……

　　蛋炒飯終于做好了，我嘗了一下，雖然有些糊味兒，但我覺得還是很好吃，這使我回味無比。

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