除夕的憶念_800字
關于除夕，有太多的回憶。可是，如果真的讓我來做一番撿拾，那些記憶便如捏在手中的細沙從指縫間悄悄滑落一樣跑得無影無蹤了。可是當那璀璨的煙火再一次劃破夜空的寧靜，它也勾起了那份深深的回憶。小時候，家住在鄉(xiāng)下，每到除夕，就是我最高興的時候了。除夕那天，當我還在睡夢中時，祖母和媽媽就已經(jīng)起來了。當清晨的第一縷炊煙裊裊升起，整個村子就蕩漾在除夕的歡樂氣氛中了。小年夜或除夕供祖宗，是我們那地方流傳下來的`習俗。忙了一年的人，在收割結束，顆粒滿倉，一年將盡的時候，便想起了祭奠和告慰祖先。一家人在桌子上放血魚肉供品，點上香燭，請祖宗保佑，明年風調(diào)雨順。我盼望供祖宗，因為供祖宗有肉吃。
我們農(nóng)民家庭平時很少吃肉，就等的供祖宗這天才可以放開肚皮吃。為了供祖宗，媽媽會到附近的集市買一條魚和許多肉，把肉多碎了，摻和面粉做成肉丸子，放在油鍋里煎。媽媽在調(diào)餡兒祖母則在一旁用勺子把丸子翻轉(zhuǎn)。肉丸子在油鍋中“滋滋滋”的翻滾，打轉(zhuǎn)，遍體通紅，香味兒直冒，我饞的直流口水。那時我就像一只小狗似的，在祖母和媽媽之間直轉(zhuǎn)，怎么攆都不走。其實，供祖宗的魚肉祖宗是不吃的，到最后那一只只滾圓大肉丸子都會落在我的嘴里。于是，不要媽媽和祖母提醒，我會自覺地幫她們做一些我力所能及的事。我會幫她們把一張八仙桌移到堂屋中央，媽媽在桌子上放一些杯子和一只香壇，香壇中插著幾柱香，桌子上還放著水果和魚肉。祖母就在桌子前跪下，給祖宗們燒紙錢，當之前少找來的時候，祖母就會像一位小孩子犯了錯似的，不好意思的說：“今年不是很富裕，等明年日子好些了，一定多給你們送些。”然后就跟祖宗們說今年的收成和一些家事，最后一邊給祖宗上香一邊祈求祖宗保佑一家人平平安安，來年有個好收成。
拜完祖宗之后，祖母和媽媽就開始炸年糕，做花生餅，和餃子餡兒，炸果子，搟面忙的不亦樂乎，我更是高興地像神仙似的，口袋里裝滿好吃的與伙伴們出去放炮仗了，響一路鞭炮聲，撒一路歡笑語。到了晚上，村子就會熱鬧非凡。“噼里啪啦”的鞭炮聲響徹云霄，此時，鞭炮聲已成為一種心愿的寄托，它記載著人們對新的一年美好的祝愿和對親朋好友最誠摯的祝福。泱泱中華，上下五千年，中華民族創(chuàng)造力舉世矚目的文明成果；皇皇華夏，集聚五十六個民族，有著輝煌的傳統(tǒng)，除夕，也許是其最樸實的表現(xiàn)。
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