關于過年吃餃子的作文
餃子是一種歷史悠久的民間吃食，深受老百姓的歡迎，民間有“好吃不過餃子”的俗語。每逢新春佳節，餃子更成為一種應時不可缺少的佳期肴。以下是小編整理的關于過年吃餃子的作文，歡迎閱讀！
關于過年吃餃子的作文1
大年三十，我們全家人出動，在家包餃子。
媽媽給我們分好工：我洗菜，爸爸剁菜，她自己和面。材料準備好了，可以包了。我跑去拿硬幣，把硬幣反復地清洗，三個硬幣被我清洗干凈了，爸爸媽媽也包了一大半了。我先包錢餃：把餡子放在面皮上，又把硬幣插了進去，一個錢餃就包好了。糖餃也是如此：我把紅糖、白糖拿出來，分別包進了餃子中。我總共包了三個錢餃，三個紅糖餃，三個白糖餃，每一個都偷偷地留下了記號：錢餃是桑蠶的“蛹子”形的；紅糖餃是圓圓的小籠包形的；白糖餃是“月牙”形的；只有肉菜餡的，是元寶形的。
水餃下熟了，我要為爸爸媽媽撈上水餃，爸爸媽媽同意了。我在鍋前找錢餃，先保證每人的盤里都有一個錢餃，一個白糖餃，一個紅糖餃，最后再放上普通的肉菜餃。好了，保證每人都有福。
開吃了，我故意放慢速度吃水餃，想讓爸爸媽媽先吃到有福的'水餃高興高興。突然，爸爸大叫一聲：“我的牙呀，我的牙呀！”原來爸爸用力太大，牙齒差點兒給硌了下來！緊接著，媽媽也吃到了錢餃。我想，時機成熟了，也得抓緊吃，就吃掉了那個錢餃。再后來，我們都吃到了糖餃。
大年三十的餃子，就是與眾不同。它象征著福氣，預示著吉祥，折射出和諧！吃了福餃，我想明年一定會更加福氣多多吧！
關于過年吃餃子的作文2
盼望著，盼望著，我最盼望的春節到了。因為，過年我不但可以看喜歡的動畫片，更重要的是吃餃子。
農歷大年三十，一早來到爺爺家，就忙活開了，大人們各司其職，分工明確。只見，爸爸忙著剁餡子，爺爺忙著和面，奶奶忙著調餡子。等這些準備工作做完，大娘和媽媽就開始包餃子，媽媽負責壓皮子，大娘負責包，我和姐姐在旁邊學習，一個個餃子就像元寶似的，一圈圈的放到板子上，就像一家人一樣，團團圓圓在一起。正當我想地入神時，爸爸突然問我：“你知道吃餃子的傳說嗎？”
媽見我直撓頭，就給我解釋：餃子源于古代的`角子。餃子原名“嬌耳”，相傳是我國醫圣張仲景首先發明的，距今已有一千八百多年的歷史了。相傳東漢末年，“醫圣”張仲景曾任長沙太守，后辭官回鄉。正好趕上冬至這一天，他看見南洋的老百姓饑寒交迫，兩只耳朵凍傷，當時傷寒流行，病死的人很多。張仲景總結了漢代300多年的臨床實踐，便在當地搭了一個醫棚，支起一口大鍋，煎熬羊肉、辣椒和祛寒提熱的藥材，用面皮包成耳朵形狀，煮熟之后連湯帶食贈送給窮人。老百姓從冬至吃到除夕，抵御了傷寒，治好了凍耳。從此鄉里人與后人就模仿制作，稱之為“餃耳”或“餃子”。
這時爸爸走過來說：吃餃子是表達人們辭舊迎新之際祈福求吉愿望的特有方式。按照我國古代記時法，晚上11時到第二天凌晨1時為子時。“交子”即新年與舊年相交的時刻。餃子就意味著更歲交子，過春節吃餃子被認為是大吉大利。餃子形狀像元寶，包餃子意味著包住福運，吃餃子象征生活富裕。不同的餃子餡還有不同的寓意，韭菜餡代表長長久久，豆腐餡代表生活富裕，白菜餡代表清清白白。
我們說著說著，餃子就包好了，爸爸和我、姐姐就忙著貼春聯，媽媽忙著去下水餃，春聯貼完，放完鞭炮，熱騰騰的水餃就上桌了。吃著香噴噴的餃子，我想：餃子不但好吃，更蘊涵著豐富的文化，還是家人團聚的時刻，更代表了人們對新年的祝福。
關于過年吃餃子的作文3
兒時的年三十，盼媽媽把新衣新鞋早早放到床頭。伸手摸著新衣新鞋那份滿足自今猶存。兄弟姐妹分享花炮你爭我奪，笑聲把房梁沖穿。爸媽看著孩子們的笑臉忘記了所有的心酸。一家人圍在一起邊聊邊包的那頓餃子是感覺世界上最香的餃子。
下鄉的第一年過年，我自愿報名留守。所有留守知青點的同學們大多都不會包餃子，但是這頓餃子一定要吃是大家的心愿。男同學到樹林里砍來棍子，大家都想試試，有人用酒瓶也湊進來搟皮。白菜肉餃子餡把精神頭提到極限。那圓的.長的.扁的.小的.大的餃子在鍋里翻騰的時候，那份自豪感讓歡呼聲傳出很遠。撈出的皮和分家的湯餃子餡冒著熱氣，大家搶吃的那樣香，連湯吃了個鍋底朝天。那是吃的最飽的一頓餃子。把思鄉的`情隨餃子一起吞下。
那個年代人們對餃子的愛好比現在濃許多，因為物資貧乏，每月一斤肉票讓吃餃子成了奢望。人們為找到吃餃子的趣味，讓那餃子吃的更香。社會上傳言，如果能包出100個餃子盛滿一碗，誰吃了就會幸福延年。不管怎樣的說法，女人們都拿出自己的高招做出最小的餃子百只盛滿一碗給家人享用。到單位說到自己的包餃子過程和家人開心的程度讓沒有吃到的人感到真是羨慕。過年的餃子是年年都吃，包餃子，吃餃子那種氣氛讓人感覺親情，享受親情。一生中包過多少餃子，最高興的是包餃子的過程。和父母享受天倫。和愛人邊聊生活其樂融融，和兒子倍享受吃餃子的那份滿足感。新年的餃子吃了半輩子。餃子的故事在腦海里盛溢了滿壇子。
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