只是嫌人肉酸
導(dǎo)語(yǔ)：民以食為天。就連著名的豐子愷先生也不能被美食例外呢。
豐子愷信佛，曾從弘一法師皈依佛門(mén)，法名嬰行。他吃素，不殺生，但后來(lái)沒(méi)忍得住。他女兒豐一吟寫(xiě)文章說(shuō)：“有不少人以為我父親是吃常素的，理由是他畫(huà)過(guò)六冊(cè)《護(hù)生畫(huà)集》，提倡愛(ài)護(hù)動(dòng)物，不殺生。父親確實(shí)吃過(guò)一時(shí)期的素，但后來(lái)就開(kāi)葷了。”“父親裝了假牙以后，蟹鉗咬不動(dòng)了。在家里還可以用榔頭敲敲，到外面去吃蟹就不行了。在杭州時(shí)，有一次他到王寶和酒店去吃蟹酒，我陪在一旁。他要我替他咬蟹鉗。我實(shí)在有點(diǎn)害怕，但父命難違，只得勉強(qiáng)屏住氣替他咬了。以后我曾幾次問(wèn)父親，他為什么那么喜歡吃蟹?煮蟹的時(shí)候不是很殘忍的嗎?父親點(diǎn)點(diǎn)頭，承認(rèn)是那么回事，但他無(wú)可奈何地說(shuō)：‘口腹之欲，無(wú)可奈何啊!’”
人啊，其實(shí)什么道理都懂得，等到做時(shí)就忍不住了，“口腹之欲無(wú)可奈何”，信佛之人不能免此，何況我等凡夫俗子。
日本有所謂的海女，是指生活于海邊的女人，潛水徒手采集海產(chǎn)品為生，據(jù)說(shuō)這是一項(xiàng)古老的職業(yè)，很是辛苦，如今后繼無(wú)人，全日本只剩二千多名海女了，且大都是上了年紀(jì)的女人。看一個(gè)日本電視節(jié)目，里面有一段介紹美食，說(shuō)的就是海女在海邊擺攤，現(xiàn)烤剛捕撈上來(lái)的海產(chǎn)品招攬食客。四五個(gè)食客圍坐在烤架前，看上去有六十多歲的海女，在往烤架上放幾只鮑魚(yú)，那鮑魚(yú)還都是活的，上了烤架還都蠕動(dòng)著，一位食客就說(shuō)：“真可憐!”海女就笑起來(lái)：“來(lái)吃的人都這樣，一開(kāi)始都說(shuō)真可憐啊，等到吃時(shí)，一個(gè)個(gè)就都說(shuō)真好吃了!”
人的所謂保護(hù)動(dòng)物，所謂愛(ài)心，所謂慈悲，怕都是這樣吧，一邊“真可憐”，一邊“真好吃”。莫怪莫怪，你我皆在其中。
豐一吟又說(shuō)：“父親吃蟹的本領(lǐng)是跟祖父學(xué)的。他和祖父一樣吃得很干凈，蟹殼里絕不留一點(diǎn)蟹肉。我看了覺(jué)得驚奇。這時(shí)他便得意地說(shuō)：‘既然殺了這只蟹，就要吃得干凈，才對(duì)得起它!’他反復(fù)地說(shuō)這句話，好像是為他的吃蟹作辯護(hù)，或者是對(duì)內(nèi)疚的補(bǔ)償。”要我看呢，辯護(hù)不必，內(nèi)疚不必，人又不是食草動(dòng)物，啖腥嚼肉哪能免，只是什么“對(duì)得起它”，這話就不要說(shuō)了，一說(shuō)就虛偽了吧，人這一張嘴，對(duì)得起誰(shuí)啊，恨不得人吃人，就如鳳姐笑說(shuō)賈母的：“我們老祖宗只是嫌人肉酸，若不嫌人肉酸，早已把我還吃了呢!”
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