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800字作文媽媽的味道

時間:2021-08-14 14:06:41 800字 我要投稿

800字作文媽媽的味道

  常常覺得“味覺”這個詞很妙,有味道、有感覺,然后融合在一起。

800字作文媽媽的味道

  有了味道、有了感覺,所以就如同行過道路上所遺留下的足跡,只要一個碰巧,我們就會想起過往的曾經(jīng)。

  也可以說,味覺是腦子里記憶的一部分,是一種情意的提醒。

  一如我們記得媽媽的咖喱飯、外婆的吻仔魚莧菜湯,或者是,曾經(jīng)有三年必須天天經(jīng)過的中學(xué)校門拐角的那家豆花店,還有公園旁邊最有名的四果冰。

  屬于家里的味覺是什么呢?

  從廚房飄散到書房、客廳的香氣和媽媽的背影,是一種無可替代的溫暖。

  以前每天住在家里,總懷疑所謂的家常菜到底是什么吸引人,F(xiàn)在離家在外,才真的會經(jīng)常想起那種屬于南方的、年幼的幸福。

  即使是簡簡單單的水餃,再用清湯打個蛋,倒進半罐甜玉米。媽媽的味道永遠是模仿不來的,即使是三十五樓的那家著名餐廳里,大廚精心捏制的蒸餃。

  下了課,早黑的冬天里,一回到家就能夠鉆進熱氣蒸騰的廚房里取暖,然后端起會把眼鏡熏得白白的,裝著剛起鍋的韭菜水餃的小碗,就這么吃將起來。

  一邊呼著氣,一邊還深怕賊人會來搶似的快快咬下一口燙著嘴的飽滿的餃子。喊著好燙好燙的同時,還跟著媽媽的身影從廚房轉(zhuǎn)到餐廳,像個跟屁蟲一樣地說著今天同學(xué)怎樣怎樣,老師如何如何,真討厭明天又要小考,該死下禮拜還要段考……

  媽媽總是哼啊哈的,還不忘照看平底鍋里正煎著的噼啪作響的魚,隔壁的爐子上還滾著一鍋濃湯。

  一碗餃子還沒吃完,媽媽就招呼我上餐桌,坐下來好好吃那條剛買的虱目魚,還不忘把最美味的肚子那一塊朝我擺著。

  每次吃飽了,我都會告訴媽媽,現(xiàn)在胃里的魚正在濃湯里游泳,好像剛剛還有一個餃子從魚身邊滑過。

  高中的時候,聽見教官宣布“下禮拜規(guī)定換穿裙子”的時候,我就知道夏天來了。

  夏天來了,我就有涼拌豆腐和涼面可以吃了。

  媽媽總是習(xí)慣自己做涼面,也自己調(diào)醬。一早起來就常常發(fā)現(xiàn)媽媽在廚房里忙,希望趁著還沒真的熱起來的時候先把面煮好。

  一回到家,直奔冰箱,挖出冰透了的極富彈性的面條,再到柜子里翻出芝麻醬、醋、香油,加上一點點的水、一點點的辣油,在碗里略略拌勻,就是一碗消暑美味的涼面。

  然后看著媽媽切蔥花、刨黃瓜絲,然后拿出豆腐裝盤,有時還會加上自己腌的泡菜,淋上一點醬油、剝一個皮蛋,就是一道冰涼的小菜。

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