幼兒園保育后勤工作的好壞關系到千家萬戶，只有扎扎實實地做好保育工作，才能讓幼兒健康活潑地成長，讓家長們放心。本學期，在園領導的正確領導和全體保育后勤人員的共同努力下，我園保育后勤工作根據《綱要》精神和本園的實際情況，腳踏實地完成了保育后勤工作任務，取得了一定的成績，為了使今后工作做得更好，現將本學期的保育后勤工作總結如下：
一、加強學習，努力提高保育后勤人員政治和業務素質
本著理論指導實踐的態度，定期組織后勤人員進行政治及業務學習，每半月召開保育后勤條線例會，及時了解保育后勤人員的思想動態和工作中存在的問題，努力提高保育后勤人員的主人翁意識。組織學習有關幼兒園的法律法規，特別是《幼兒園衛生消毒方法》、《食品法》以及消防避險知識，學習有關“安全教育”的文件、保健老師開辦保育知識講座，對保育員、食堂人員進行業務知識考試，使保育員、食堂人員能規范操作，總之通過多種形式，幫助引導他們提高專業理論從主觀上掌握指導思想，融會貫穿于工作中。
二、時刻抓好安全工作，確保幼兒園工作安全正常的運作
安全工作是幼兒園工作的首要任務，幼兒的安全，牽動著家長的心。首先我們重申了幼兒園安全制度，成立了安全領導小組，召開安全工作會議，定期對幼兒園室內外一切設施設備進行全面修改、完善。對于各種危險隱患，我們做到及時發現及時搶修，并且經常提醒各位帶班老師注意報修各種大小硬件，以最大限度保證全園每個幼兒意外事故發生時的危險性降到最低程度。加強了對門衛人員工作責任心的教育，家長憑接送卡接幼兒，利用游戲和活動教會幼兒安全知識和技能，保健老師開辦安全知識專題講座等。我們知道有了安全，才能有良好的教育教學秩序。否則，一切都是紙上談兵。在今后的工作中我們還將安全工作警鐘常鳴，對安全工作常抓不懈，對幼兒的安全負責。
三、加大力度抓好保健，科學合理安排一日膳食
本學期按照“XX市幼托機構衛生保健合格標準”要求，嚴格規范的進行落實，把幼兒的衛生、健康、安全放在第一位。首先把好幼兒入園晨檢關，做好晨檢的看、摸、問、查的各項工作，保證每個孩子都能健健康康來園，安安全全回家。其次建立了合理的生活制度，培養兒童良好的生活習慣，建立定期健康檢查制度，兒童生長發育監測，扎實地做好了秋季傳染病的預防，本學期是流感發病較高的一學期，但我園還是很好地做好了預防工作，重新添置了紫外線消毒燈，加大了消毒力度，確保了幼兒的健康。我們還根據不同年齡開展與其相適應的體格鍛煉，確保幼兒戶外體育鍛煉和活動的時間，增進兒童身心健康及抗病能力。另外，我們還科學合理地安排幼兒的一日膳食，每月做好膳食的營養計算，成立膳食領導小組，每周根據幼兒的年齡及生長發育的需要制訂合理營養膳食。每日抓好廚房食品來源的登記、驗收，簽好發票單，嚴把關口，以防有變質變味的食品入園，堅決杜絕三無產品。
四、食堂管理長效化，伙食品種多樣化
食堂工作是幼兒園衛生安全工作的重中之重，為了確保幼兒的飲食安全，我們每兩周組織一次食堂工作人員進行業務學習，學習食品衛生知識、食物中毒預防知識、餐具消毒知識等等，實行分工負責制，各人負責一項工作，提高工作效率，提高服務師生的意識和水平。本學期由于多種原因，食堂多次進行了人員的調整，在新工作人員上崗前都能進行體格檢查，持證上崗，及時換領《衛生許可證》，為食堂工作人員配備必需的勞保用品，以調動他們的工作積極性，使他們安心工作，更好地為師生服務。為了不斷提高幼兒的飲食質量，在飲食營養、花樣品種和搭配方面多下工夫，集思廣益不斷增加花色品種，食品采購由專人負責。按實際人數合理采購，專人負責驗收，出入庫手續齊全，嚴禁不合格食品入園。加強食堂的衛生工作的指導，不定期的進行抽查，發現問題及時落實整改。
五、進一步完善園舍環境、爭創優美衛生的育人環境
本學期圍繞以幼兒健康成長為核心，努力營造一個適應幼兒健康、快樂成長的良好環境，我們因地制宜地開展綠化美化工作，提高綠化品位，專人負責做好草坪和花草樹木的養護工作，根據需要添置所需的設備設施。
進行了衛生包干區的劃分，人人參與、責任到人。明確包干區的衛生要求。嚴格執行班級衛生消毒工作，保育老師每天按照規定的要求清潔、消毒，杜絕細菌、病毒的流傳。
本學期保育后勤工作有了一定的改進，保育后勤人員的素質有了明顯地提高，全體教職工能密切配合，在安全方面做了大量的工作，未發生重大事故。成績已經過去，下學期將繼續加大安全工作力度，規范門衛及幼兒接送制度，保證幼兒的安全，加強食堂工作的指導，規范操作，立足基本食譜，追求色、