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圣誕節(jié)吃火雞的原因是什么

時(shí)間:2020-11-24 10:03:28 節(jié)日常識(shí) 我要投稿

圣誕節(jié)吃火雞的原因是什么

  圣誕節(jié)并不是屬于我們國(guó)家的節(jié)日,但是這個(gè)節(jié)日也隨著時(shí)間變成了我國(guó)的一個(gè)流行節(jié)日,在圣誕節(jié)的時(shí)候人們會(huì)互相贈(zèng)送圣誕禮物,下面和小編一起來(lái)看圣誕節(jié)吃火雞的原因是什么,希望有所幫助!

圣誕節(jié)吃火雞的原因是什么

  2020年圣誕節(jié)吃火雞的原因是什么

  其實(shí)圣誕節(jié)吃火雞并沒(méi)有什么特殊的寓意,只是火雞是很多西方國(guó)家很重要的節(jié)日食物,所以被作為了慶祝圣誕節(jié)的必備食物。據(jù)說(shuō)火雞稱為圣誕節(jié)的傳統(tǒng)食物其實(shí)是因?yàn)楹芫靡郧爸挥谢痣u可以吃,于是慢慢的流傳了下來(lái),在傳統(tǒng)的圣誕餐桌上,烤火雞是不可缺少的菜式。

  圣誕節(jié)各國(guó)傳統(tǒng)美食

  法國(guó)

  樹干似的蛋糕Buchedenoel,便是著名的法國(guó)圣誕美食。還未發(fā)明電力以前,法國(guó)人以一棵好柴作為圣誕禮物。

  加拿大

  在加拿大的圣誕晚餐,與它的殖民祖先英格蘭以及鄰居美國(guó),有許多相近之處。傳統(tǒng)的圣誕節(jié)晚餐特色有填餡火雞(調(diào)味)、馬鈴薯泥、肉湯濃汁、蔓越橘醬、蔬菜及作為甜點(diǎn)的葡萄干布丁。蛋酒,是一種牛奶為底混合蛋汁、砂糖等的飲料,通常會(huì)加以酒類調(diào)配,在節(jié)日時(shí)分也很受歡迎。其它的圣誕節(jié)餐點(diǎn)包括奶油餡塔和奶油酥餅,依傳統(tǒng)都會(huì)在節(jié)日前烤好,用于招待各種圣誕節(jié)與新年派對(duì)時(shí)造訪的朋友,以及圣誕節(jié)當(dāng)天。

  丹麥

  在丹麥,傳統(tǒng)的圣誕節(jié)餐點(diǎn)在平安夜置辦,內(nèi)容為烤豬、烤鵝或烤鴨三者擇一。其伴以馬鈴薯、紫色包心菜與大量的濃湯肉汁。其后的甜點(diǎn)為米糕布丁,通常會(huì)把一顆杏仁藏在里面,幸運(yùn)發(fā)現(xiàn)的人可獲頒杏仁禮盒之類的禮物。傳統(tǒng)的圣誕節(jié)飲品是格羅格甜酒和特別為當(dāng)季釀造的傳統(tǒng)圣誕啤酒,這些酒類的`酒精濃度通常都偏低.

  意大利

  許多人有著圣誕節(jié)吃素食的傳統(tǒng)習(xí)慣。不吃肉,鱈魚倒能在餐桌上大行其道。吃蝦,烏賊貝殼類肉做成的魚肉色拉,還有胡瓜魚,鰻魚堅(jiān)果制成的醬。

  德國(guó)

  德國(guó)人也相當(dāng)重視圣誕,人們會(huì)在圣誕當(dāng)晚趕回家里用膳,情況好比中國(guó)人吃團(tuán)年飯。德國(guó)最著名的圣誕食品是姜餅Lebkuchen。這是是一種介乎于蛋糕與餅干之間的小點(diǎn)。傳統(tǒng)的姜餅,以蜂蜜、胡椒粒為材料,又甜又辣,口感刺激。現(xiàn)在的姜餅都經(jīng)過(guò)改良,外面灑上一層糖霜,不但口感豐富,外型也相當(dāng)討好。

  美國(guó)

  相傳,傳統(tǒng)圣誕大餐火雞就源于美洲,而在感恩節(jié)和圣誕節(jié)這兩個(gè)大日子,火雞更是不可缺少的傳統(tǒng)食品。在美國(guó),圣誕晚餐中還有一樣特別的食品——烤熟的玉米粥,上面有一層奶油,并放一些果料,香甜可口,別有滋味。有的還習(xí)慣在圣誕晚宴的餐桌上擺一只烤乳豬,英美等國(guó)人們還往往喜歡在豬的嘴里放一只蘋果,據(jù)說(shuō)這個(gè)習(xí)慣源于一些大家庭,因?yàn)橹挥写蠹彝ゲ庞锌赡艹缘昧艘活^豬,后來(lái)一些講究排場(chǎng)的人在圣誕請(qǐng)客時(shí)便紛紛效仿。

  英國(guó)

  一般英國(guó)家庭都喜愛(ài)自行烹調(diào)火雞,將大量的蔬果如甘筍、西芹、洋蔥、栗子等,塞進(jìn)十來(lái)磅的火雞肚子里,再在表層抹上多種香料,然后才放入焗爐烤。傳統(tǒng)的圣誕布丁非常甜,吃一小角已心滿意足了!圣誕布丁亦是傳統(tǒng)食品。

  非洲

  當(dāng)圣誕夜的鐘聲響起后,人們方可回家吃一頓特別的圣誕餐。但他們的圣誕餐相對(duì)簡(jiǎn)單,只有一些面包、米、大蒜和煮肉。

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