★教材分析
中學生對于吆喝是相當陌生的，但是作者用貼近生活的語言介紹了北京的吆喝聲所代表的經營品種，介紹了各種吆喝聲的具體內容，表現方式以及音韻節奏，這對于學生來說，可以形成一種感性認識，從文學的角度來欣賞民俗文化的魅力。從文章結構的角度來說，這篇課文中銜接的巧妙，詳略安排的寫作技巧對寫作能力的提高有很大的幫助。
另外，這篇課文引起了讀者對傳統文化，尤其是非物質文化遺產的搶救和保護的意義的思考？青少年應該怎樣去對待這個問題呢？
★學情分析
1.八年級的學生有一定的語文基礎，有分析和判斷的能力，可以自主閱讀，憑借一定的文字功底對課文內容做簡要的品析，在教師的引導下可以自讀課文。
2.八年學生有強烈地求知欲，對新鮮事物充滿了好奇，越是陌生的知識越容易激發學習興趣，但是缺乏理性的思考，需要教師引導。
★教學目標
1.分析把握課文的結構，理清作者的寫作思路，學習安排材料的寫作手法。
2.體會作者表達的思想感情
3.體味民俗文化的獨特魅力，激發學生熱愛祖國文化的情感。
★教學重點
1體味民俗文化的魅力，以及了解民俗文化傳承和搶救的意義。
2學習文章材料安排及過渡的技巧。
★課時安排：一課時
★課前準備
學生準備：1學生預習課文疏通字詞
2搜集一些和課文相關的資料，包括作者的生平簡介
教師準備：搜集老北京吆喝聲制作多媒體
★教學內容
（一）設置情境：將分類的吆喝聲片段播放給學生聽，讓學生感受吆喝，學生談談自己的感受。
（二）整體感知
①導入語：
中華文化源遠流長。民俗文化更是中華文化中的一支奇葩。它更貼近于民眾生活。更能真實反映出民俗大眾的生活，再加上中華五千年文明的底蘊，有著其獨特的魅力，今天，就讓我們隨著蕭乾去看看感受一下《吆喝》的魅力吧！
②檢查預習效果
A給下列詞語注音
囿(ｙòｕ)鈸(ｂō)招徠(ｌá)鐵鉉(ｘｕáｎ)
荸薺(ｂíｑí)秫秸稈(ｓｈúｊｉēɡǎｎ)
B解詞：
招徠：招攬。
餑餑：饅頭或其他面食，也指用雜糧面制成的塊狀食物。
秫秸：去掉穗的高粱稈。
隨機應變：跟著情況的變化，掌握時機，靈活應付。
合轍押韻：這里指押韻。
油嘴滑舌：形容說話油滑。
囿于：局限于；拘泥于。
隔閡：彼此情意不通，思想有距離。
吹噓：夸大地或無中生有地說自己或別人的優點；夸張地宣揚。
吆喝：大聲喊叫(多指叫賣東西、趕牲口、呼喚等)。
（三）研讀與賞析
1.在閱讀課文之前，先向大家介紹一種閱讀方法──速記法。這是一種高效的閱讀方法，就是在明確問題的前提下，快速找到與問題相匹配的有效信息，并在文章中標識出來，再進行篩選的，確定正確的答案。
①你覺得作者對老北京的吆喝聲懷著怎樣的思想感情？
（對往事的回憶，懷念，對口頭文化消失的遺憾）
②你能在課文中找到這些語句并簡要分析嗎？
a.囿于語言的隔閡，洋人只能欣賞器樂。其實，更值得一提的是聲樂部分──就是北京街頭各種商販的叫賣。（這一句很自然地將話題由北京商販運用“樂器”招徠顧客轉到口頭叫賣，扣住了文章標題“吆喝”。作者把吆喝與藝術相提并論，可見在作者的眼中是一種文化的象征，對吆喝的欣賞就是對文化的欣賞。）
b.我小時候，一年四季不論刮風下雨，胡同里從早到晚叫賣聲沒個停。
c.到了夜晚的叫賣聲也很精彩。
d.有一回他在我身后“呦”了一聲，把我嚇了個沒馬趴。等我站起身來，他才用深厚的男低音唱出“蕎麥皮耶”。
（這幾句話寫出了作者對往事的回憶和懷念之情）
e.現在北京城倒還剩一種吆喝，就是“冰棍兒──三分嘞”。（這句話表現出作者對吆喝這種口頭文化逐漸消失的遺憾之情。）
體會了作者的思想感情，也感受到了作者在駕馭文字和行文結構方面有其獨到之處。吆喝聲紛繁復雜，但作者把這種藝術介紹十分形象，2.下面就讓我們一起來研究文章的結構。
①首先，文章的銜接技巧是我們要學習的，請同學們在課文中找到銜接過渡的語句，看看它們承轉了哪些內容？
a.囿于語言的隔閡，洋人只能欣賞器樂。其實，更值得一提的是聲樂部分──就是北京街頭各種商販的叫賣。
這一句很自然地將話題由北京商販運用“樂器”招徠顧客轉到口頭叫賣，扣住了文章標題“吆喝”。
b.“可夜晚過的，并不都是賣吃食的�！�
從賣吃食的轉而談論三種夜間吆喝：唱話匣子、算卦盲人、乞丐。
c.“四季叫賣的貨色自然都不同�！�
從“一日”轉到“一年”。
d.“叫賣實際上就是一種口頭廣告�！�
是對吆喝的一種評論、概括。對吆喝敘述介紹自此開始退讓為對吆喝的評價品析。
通過過渡句的賞析，作者的思路就很清晰了：作者先從器樂入手，引出吆喝，文章的第四段從兩方面為全文立下“主腦”。一是“從早到晚”。一是“一年四季”。按“從早到晚”的順序介紹了各個時段吆喝聲的不同；按“一年四季”的順序作者介紹了“春、夏、秋、冬”四季各種不絕于耳的吆喝聲。最后，作者又介紹了各種吆喝的主要內容、聲調變化、音韻節奏，使讀者對吆喝有了較為全面深入的理解。
②討論分析：在對紛繁復雜的事物進行介紹時，如何才能做到有條有理，秩序井然？
（使用概括性強的總起句，銜接上下文的過渡語句，抓住事物的特征依據一定的順序介紹）
③體會文章的語言特點：請同學們自己找出一些有代表性的語句作分析
（要點：1地道的京白，富有濃郁的地方色彩，有濃厚的老北京風情，反映當時的市井文化）
(四)拓展延伸
小小辯論會：
1.現代社會的文明發展速度極快，作為青少年更關注進步的文化，那么一種文化的進步，是否就要以犧牲傳統為代價呢？
2.青少年怎樣對待非物質文化遺產？
參考要點：非物質文化遺產是中華文明的組成部分，是民俗文化的組成部分，五千年的文化底蘊使其有著獨特的美麗，它更貼近民眾的生活，真實在先市井風情，開展搶救和保護民俗文化是很有意義的。
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