如何理解張岱《湖心亭看雪》里的“強飲三大白而別”

時間：2024-08-26 01:30:46 湖心亭看雪我要投稿

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　　《湖心亭看雪》中的“強飲三大白而別”的“強飲”，有老師按添字法譯為“勉強地飲下”，也有老師根據作者遇知己的驚喜而譯為“暢快地飲下”，人教版教參譯為“盡力地飲下”，我認為，要正確理解詞語的意義，首先要從該字(詞)的基本意義和用法出發，要從辭典中找依據;也可根據作者的生平喜好再作判斷;還可根據上下文的語境推斷。綜合上述三點，我認為人教版教參的翻譯更為合情合理，現在我談談自己的理解。

　　(一)該詞的基本意義和用法

　　從“強”的基本意義來分析，《漢語大辭典》中“強”字有五大類用法，讀音也分別不同：1.qiáng，2.qiǎng，3.jiàng，4.jiāng,5.qiāng。后三類讀音用法比較單純，分別是jiàng：倔強;jiāng：①硬弓，②通“僵”，③通“疆”;qiāng：強水，即強酸的俗稱。這三種意義均與我們今天的話題無關，可以排除不作考慮。第一類用法(讀qiáng)中有16種用法，主要用作名詞和形容詞，能夠直接用作狀語修辭動詞的只有第12種用法，是“堅決”的意思。以此“強飲三大白”可譯作“堅決地喝下三大杯酒”，一般“堅決”是指。以此“強飲”可譯作“堅決地飲下”，這也許是“暢快”說論者的立論依據，“暢快”是由“堅決”引申而來。然而仔細推究，“堅決”是一種堅定決然的主觀態度，而“暢快”則是暢通無阻的主觀心理，兩者所指的對象不同，引申為“暢快”就比較牽強的。

　　第二類用法(讀qiǎng)，其中可以用作狀語的就是“勉強”意，從“強”的基本用法來分析，《漢語大辭典》中沒有“強飲”這一詞條，但“強”字跟表示“吃”或“喝”這一類動詞搭配，構成狀語+中心詞偏正關系的詞語一共有五條如下：

　　[強食]①努力加餐; ②飲食過量; [強酒]勉強喝酒;

　　[強啜]勉強喝下; [強飯]努力加餐，勉強進食; 　[強醉]勉強醉飲。

　　這五個例子中的“強”字均讀qiǎng，應該可以說明“強”后接表示吃或喝一類意義的動詞時，多數理解為“勉強”的意思，如果作者想要表達“痛快地喝下”的意思，完全可以選用諸如暢飲、痛飲、豪飲、快飲等詞語，而不應該選擇一個容易發生歧義的“強飲”，那是不是“強飲”就譯為“勉強地飲下”。

　　(二)作者的生平喜好

　　如果聯系到文章以外，我們可以進一步探討，張岱為何不“痛快地喝下”這我們可以從張岱本人的文字中找到答案。

　　他在《自為墓志銘》中這樣描述自己的性情癖好：“……少為紈绔子弟，極愛繁華，好精舍，好美婢，好孌童，好鮮衣，好美食，好駿馬，好華燈，好煙火，好梨園，好鼓吹，好古董，好花鳥，兼以茶淫橘虐，書蠹師魔，勞碌半生，皆成夢幻。”③這些文字，完全發自于內心，才如此流暢，在這樣率真的寫作心理狀態下，如果張岱好酒，怎么可能不寫出來呢?

　　《張東谷好酒》一文則描述了張岱先祖太仆公以豪飲著稱，而后輩卻不善飲酒的情況：“余家自太仆公稱豪飲，后竟失傳，余父余叔不能飲一蠡殼，食糟茄，面即發赪，家常宴會，但留心烹飪，庖廚之精，遂甲江左。一簋進，兄弟爭啖之立盡，飽即自去，終席未嘗舉杯。有客在，不待客辭，亦即自去。”④從文中看，到張岱父叔這一輩，一螺殼的酒也喝不下去，吃酒糟炒的茄子也要面紅，這可能是酒精過敏。但不管怎樣，文中也未提到張岱這一輩有所改觀，看來先祖豪飲的風范是真的失傳了。

　　能夠直接表明張岱不善飲酒的是《龍山雪》的一段文字：“天啟六年十二月，大雪深三尺許。晚霽，余登龍山，坐上城隍廟山門，李生、高眉生、王畹生、馬小卿、潘小妃侍。萬山載雪，明月薄之，月不能光，雪皆呆白。坐久清冽，蒼頭送酒至，余勉強舉大觥敵寒，酒氣冉冉，積雪欲之，竟不得醉。”⑤天寒地凍，以酒御寒，理應多喝一些，而張岱卻是“勉強”舉大觥敵寒，居然沒有喝醉，想必作者本人也很奇怪自己的超水平發揮，所以用了“竟不得醉”的表述。看來張岱的確不是一個善飲之人了。

　　(三)課文中的語境

　　那么，這樣一個不善飲酒之人在文中的“強飲”就可以完全理解為“勉強地飲下”嗎?我們還可以就這一詞語出現的語境進行分析。

　　課文共兩個自然段，在第一段“賞奇景”中，作者用白描的手法描繪了西湖雪景，在景中也可看到作者已將煩心瑣事拋于“霧凇沆碭”之外，才能寂靜中稍帶驚喜的心境繪出“天與云與山與水，上下一白。湖上影子，惟長堤一痕、湖心亭一點、與余舟一芥，舟中人兩三粒而已。”這樣一幅唯美的水墨畫。

　　第二段 “遇知音”中，本來是“獨往湖心亭看雪”，不料亭上已有人先到了。在更定之時，“人、鳥聲俱絕”的湖心亭上不期而遇，有了賞雪時的驚喜心情作為基礎，此時作者又驚又喜是不難想像的，作者寫道“見余，大喜曰：‘湖上焉得更有此人!”讓亭中人說話，反客為主，不僅寫出了亭中人的驚喜，同時也表露了作者的心聲，視對方為有同樣生活情趣的知己，所以才能感同身受地體會到亭中人的驚喜之情。亭中人因意外驚喜“拉余同飲”;作者也因這異外的驚喜才“強飲三大白”。一個“強”字，傳達出作者的興致之高。本來不會喝酒，但因這意外的相逢又不可不喝，雙方真有點相見恨晚的感覺。如果在這樣的氛圍中，把“強飲”譯為“勉強地飲下”，理解為“被動的、沒辦法地飲下”就不符合作者情感的表達了。

　　究竟“勉強”為何意，《現代漢語大詞典》解釋為“能力不夠，還盡力做”或“不是甘心情愿但努力地做”。張岱的確不擅長飲酒，但有遇到知己的驚喜之情確實想表達出來，即使能力不夠，還要盡力地做。因此以“盡力地飲下”解釋“強飲”，自然貼切，順理成章。

　　總之，無論是從“強”字的義項和用法分析角度，還是立足于張岱不善飲酒這一事實，或是從課文的語境角度分析，“強飲三大白”的“強飲”譯為“盡力地飲下”更為合情合理。

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