學校簡介：
1959年9月4日，由安徽財貿(mào)鋼廠的冶金學校、糧食廳的糧食機械學校、商業(yè)廳的紡織學校和化工學校合并為安徽省合肥商業(yè)學校。1961年8月28日，更名為安徽省糧食學校。三年后成立合肥商業(yè)職業(yè)學校。1978年12月9日，恢復為安徽省合肥商業(yè)學校。1980年2月6日，安徽省商業(yè)干部學校并入。1991年6月10日，安徽省飲食服務技工學校并入。2003年6月18日，升格為安徽工商職業(yè)學院。
截至2018年4月，學院占地面積450畝，建筑面積約18萬平米，紙質(zhì)圖書66萬余冊；設(shè)有10個教學機構(gòu)，開設(shè)專科專業(yè)42個；有專任教師405人，在校生11000余人。