食材的準(zhǔn)備工作也要做好，對(duì)于校園來(lái)說(shuō)，一般中午都是要在學(xué)校就餐的，食村工作以及廚師工作都要到位。
安全檢查工作要做到位，在開(kāi)校前要進(jìn)行一次全面的安全大檢查，排除各種安全隱患。
對(duì)于現(xiàn)在的大環(huán)境來(lái)說(shuō)，防疫的相關(guān)準(zhǔn)備工作要做好，進(jìn)校前該做些什么，入園后應(yīng)該做些什么，都要培訓(xùn)到位。
要有相關(guān)的應(yīng)急管理辦法和應(yīng)急方案，這樣如果在學(xué)校出了什么差誤，可以第一時(shí)間進(jìn)行處理。