第一次炒菜作文

【優(yōu)】第一次炒菜作文

　　在日常學(xué)習(xí)、工作抑或是生活中，大家對(duì)作文都再熟悉不過(guò)了吧，作文是由文字組成，經(jīng)過(guò)人的思想考慮，通過(guò)語(yǔ)言組織來(lái)表達(dá)一個(gè)主題意義的文體。你知道作文怎樣才能寫的好嗎？以下是小編整理的第一次炒菜作文，僅供參考，希望能夠幫助到大家。

第一次炒菜作文1

　　今天早上，我剛起床就看到爸爸正準(zhǔn)備炒菜，我就跑過(guò)去對(duì)爸爸說(shuō)：“爸爸，讓我來(lái)幫你炒菜吧？”爸爸說(shuō)：“行，我來(lái)教你炒菜吧！”。

　　爸爸已經(jīng)把雞蛋打好和切好的韭菜放到了碗里，我就拿了雙筷子小心翼翼的'攪了起來(lái)，一會(huì)就攪勻了。爸爸也把炒菜鍋給刷干凈并放到了液化氣灶上了。爸爸說(shuō)：“先打氣閥，然后點(diǎn)火，鍋燒熱了倒入菜油。”一會(huì)油熱了再把攪好的韭菜雞蛋倒入鍋里，等一會(huì)，用鏟子一邊翻炒，一邊放入調(diào)料和鹽，幾分鐘后放入雞精，裝入盤子。就這樣一盤韭菜雞蛋炒好了。

　　開(kāi)飯了，爸爸媽媽嘗了之后，都夸我炒的韭菜雞蛋真好吃。我心里美滋滋的，以后還要幫爸爸媽媽干家務(wù)。

第一次炒菜作文2

　　有一天中午，我一回到家，媽媽對(duì)我說(shuō)：“戴瑞翔，中午由你來(lái)做飯。”“什么？”我氣得快暈了過(guò)去。

　　沒(méi)辦法，我開(kāi)始燒飯了，我把洗好的.菜倒進(jìn)鍋里，用鍋鏟一次又一次地翻炒，可是鍋里的菜，有些一邊沒(méi)熟，有些一面又糊了。我接著炒了幾下，結(jié)果越炒越糟，最后鍋里居然冒出了黑煙，我趕快從廚房里跑出來(lái)，一邊跑，一邊叫：“媽媽，媽媽，救命啊！”

　　媽媽幫我解決了問(wèn)題，我又開(kāi)始炒第二道菜了。我用鍋鏟往上一翻，再用力一按，不過(guò)，我按的太緊了，不小心雞蛋又按糊了，就像一塊黑巧克力。可沒(méi)等我炒幾下，鍋里又全都糊了。我心想：哎呀，媽媽又會(huì)罵我的呀！

　　這些都不成功，我只好用西紅柿來(lái)炒雞蛋，我用鍋鏟不停地翻炒，炒了十幾分鐘，我終于炒好了，雖然雞蛋有些黑，西紅柿有些糊，不過(guò)總算是成功了一樣啊。

　　哎，炒個(gè)菜怎么這么難啊！

第一次炒菜作文3

　　今天早上，媽媽說(shuō)中午教我炒菜，我高興的不得了！

　　到了中午，我嚷著要媽媽快教我炒菜。媽媽說(shuō)：“才要先洗后切，如果先切后洗會(huì)使菜里面的營(yíng)養(yǎng)成分丟失。”我把黃瓜西紅柿洗干凈，切成塊兒，并把鍋放在爐灶上。媽媽又說(shuō)：“等到鍋干了以后在倒油。因?yàn)殄伬锩嬗兴�珠時(shí)倒油，水珠在溫度超過(guò)100oC時(shí)會(huì)變成水蒸氣，有上升躍出油面就會(huì)發(fā)出‘噼噼啪啪’的爆炸聲。”鍋干后，我倒了一些食油。油熱了，我又把蔥花和醬油倒在鍋里，把事先切好的菜順著鍋沿兒倒進(jìn)去，翻炒幾下，等到快熟的.時(shí)候，加上適量的鹽。媽媽還告訴我，菜不要炒得太過(guò)，以免破壞其營(yíng)養(yǎng)成分。

　　菜炒好后，爸爸媽媽品嘗著我做的菜，都說(shuō)好吃。今天，我不僅學(xué)會(huì)了炒菜，還懂得了許多知識(shí)。

第一次炒菜作文4

　　以前我老是埋怨外婆炒的小菜，有時(shí)候太咸有時(shí)候太淡不好吃，所心我決定新手炒一盆菜，嘗試一下菜是怎么炒的。先配料將毛豆剝成肉放在籃子里清洗，再將茭白切成旋刀塊，適當(dāng)配一點(diǎn)調(diào)料。然后將鍋燒熱，放上一點(diǎn)油，再將洗好的毛豆放入鍋中炒2分鐘左右，之后放入茭白再炒5分鐘，再放入一點(diǎn)老酒，把鍋蓋蓋上大約再燒三分鐘就煮熟了，然后再放一點(diǎn)調(diào)料就可以出鍋了。

　　可是我在操作的`時(shí)候碰到了很多困難，在切茭白時(shí)一塊大一塊小，在炒菜的時(shí)候翻都翻不好，還有要放多少鹽和味精都不知道，原來(lái)燒小菜有那么多學(xué)問(wèn)，以后我要向外婆好好學(xué)習(xí)，再也不埋怨外婆了。

第一次炒菜作文5

　　今天，因?yàn)閶寢尠咽炙�傷了，我決心要學(xué)炒菜。我把這件事告訴了媽媽，媽媽爽快地答應(yīng)了。媽媽告訴我；“學(xué)炒萊要先學(xué)開(kāi)煤氣爐。”因?yàn)槲移綍r(shí)最怕火，但是這 次我下定決心：一定要學(xué)會(huì)開(kāi)煤氣爐。媽媽對(duì)我說(shuō)：“你先用拇指和食指按緊開(kāi)關(guān)，用力地向右扭，動(dòng)作要快。”開(kāi)始我還是不敢，媽媽急了，把手按在我手上教 我。在媽媽的幫助下，我終于學(xué)會(huì)子。

　　媽媽先幫我下了點(diǎn)油，對(duì)我說(shuō)；“要等油熱了，才能下菜。”我就照著媽媽說(shuō)的`做。我把包菜倒進(jìn)了炒鍋里，不斷地翻炒。媽媽告訴我：“等菜變成半透明的時(shí)候就 表示熟了。”我一邊炒菜，一邊仔細(xì)地觀察。過(guò)了幾分鐘力馬媽說(shuō)：“可以下鹽和味精了。”耶！菜炒好了！我忍不住吃了一口，啊！多么香甜！爸爸媽媽也對(duì)我豎 起了大拇指。

　　這件事讓我明白了一個(gè)道理：只要努力，沒(méi)有做不成的事情。

第一次炒菜作文6

　　媽媽今天不在家，所以我決定自己炒菜。

　　炒什么好呢？對(duì)了，就炒西紅柿炒蛋吧。首先，從冰箱里拿出兩個(gè)西紅柿和四個(gè)雞蛋，接著，把西紅柿洗干凈，只聽(tīng)“嘩啦啦”、“嘩啦啦”，水龍頭被開(kāi)了下來(lái)，它把西紅柿沖成了個(gè)落湯雞，然后，我把西紅柿切成片兒放在一邊。最后，我拿起雞蛋在碗沿上一敲，“咔嚓！”雞蛋中間裂開(kāi)了一條縫，用手掰成兩瓣，蛋清和蛋黃像坐滑滑梯一樣滑進(jìn)了碗里。這時(shí)，我拿出了一雙筷子，攪拌均勻。

　　要開(kāi)始炒菜啦！我迫不及待地拿出油，倒進(jìn)鍋里，“哧啦啦”油像跳舞的小女孩一樣，立刻跳了起來(lái)。然后我把攪拌好的雞蛋液倒入鍋中，不一會(huì)兒，雞蛋液變成了蛋餅，我用鏟子把蛋餅切成小塊。接著，把切好的西紅柿再倒入鍋中，本來(lái)是精神抖擻的它變得沒(méi)精打采的`了。慢慢地，西紅柿的汁出來(lái)了。我趁機(jī)放入調(diào)味料，翻炒一會(huì)兒，香噴噴的西紅柿炒蛋就可以出鍋啦。

　　看著這紅彤彤的一道菜，肯定很好吃呢。不說(shuō)這么多啦，我要開(kāi)動(dòng)了。

第一次炒菜作文7

　　我第一次做菜，是做的火腿腸炒黃瓜。首先把火腿腸和黃瓜切成片，放在一個(gè)洗干凈的盤子里。然后給鍋里放油，等油熱了，我就可以把切好火腿腸和黃瓜倒入熱鍋里。噗噗。菜在鍋里冒著青煙，我不斷的翻炒著，然后放鹽，再放點(diǎn)辣椒，差不多熟了，我就再放點(diǎn)雞精和生抽，這樣我的火腿腸炒黃瓜就做好了。我把菜盛好端到桌子上，聞到香氣撲鼻的菜，一種從未有的.成就感油然而生。

　　做菜真好玩，不但能讓我體會(huì)到勞動(dòng)的收獲，也讓我學(xué)到書(shū)本上沒(méi)有的知識(shí)!

第一次炒菜作文8

　　在我12歲的時(shí)候我還不懂得什么，有一次我媽媽爸爸出去辦事情留我一個(gè)人在家，到中午的`時(shí)候我在想爸爸媽媽出去辦事他們回來(lái)一定很餓我來(lái)給他們炒菜。

　　于是我就去冰箱拿了一些菜然后我就去炒菜，首先我菜炒忘了，我就在家里等爸爸媽媽了。爸爸媽媽回來(lái)了，我就說(shuō)爸爸媽媽你們總算是回來(lái)了，我今天給那么炒菜了你們嘗嘗。媽媽就說(shuō)哇兒子你會(huì)炒菜了啊！爸爸就說(shuō)兒子親手炒的菜我得嘗嘗。

　　然后爸爸媽媽就坐下嘗我做的菜了。媽媽先吃了一口媽媽就說(shuō)嗯不錯(cuò)哦。爸爸也嘗了一口吃了之后說(shuō)很好不錯(cuò)！我就高興的說(shuō)真的嗎？媽媽就說(shuō)你是怎么做的啊？我就說(shuō)：“我把油倒到窩等油冒煙的時(shí)候就把菜倒下去等到差不多的時(shí)候就下一點(diǎn)水一點(diǎn)鹽再下點(diǎn)味精然后把蓋子蓋上去等一小會(huì)就可以上窩了。”媽媽就說(shuō)嗯做得很好。我就得說(shuō)我是學(xué)媽媽的嘻嘻。

　　今天我很高興因?yàn)槲易鰧?duì)了。

　　在這次炒菜中我學(xué)到了只要勇于嘗試就成功就在眼前。

第一次炒菜作文9

　　今天，爸爸媽媽有事出去了，叫我和外婆留在家里。

　　一轉(zhuǎn)眼，快要到午餐時(shí)間了。平時(shí)家里都是爸爸或者媽媽炒菜，現(xiàn)在，只好我親自出馬了。

　　第一道菜是青椒炒蛋。我先把青椒切成條形，放到鍋里炒。然后將雞蛋攪勻，均勻地倒到鍋里，再加上一點(diǎn)鹽。不一會(huì)，一盤色香味俱全的`青椒炒蛋就展現(xiàn)在我的眼前了。

　　第二道菜是涼拌西紅柿。我用鋒利的菜刀把西紅柿切成一片又一片，最后撒上糖，就大功告成了。

　　我還炒了許多可口的菜，有毛豆、卷心菜、茄子等。就這樣，我和外婆吃上了一頓美味的午餐。

第一次炒菜作文10

　　歲月如梭，光陰似箭。一眼我們就成了初中生了。在我們小學(xué)時(shí)就有許多的第一次，比如：第一次騎自行車、第一次炒菜、第一次學(xué)滑板等等的第一次。但令我印象最深的'還是那一次的第一次。

　　那是一個(gè)陽(yáng)光明媚的星期六，媽媽有事出去了，爸爸又不在家。我坐在沙發(fā)上，心道：都快中午了怎么還不回來(lái)？我的肚子都在“抗議”了，還是自己動(dòng)手，豐衣足食嘛！

　　我先淘好米，把米洗個(gè)三四遍，放好足夠的水，放進(jìn)電飯煲里，插好電，按一個(gè)快煮，飯就搞定了，哈哈哈！

第一次炒菜作文11

　　記得我五歲的時(shí)候，我和曹涵姐姐在她家里玩。

　　玩著玩著，我們肚子餓了。于是，我對(duì)姐姐說(shuō)：“咱們炒菜吧。”“好的！”姐姐說(shuō)。

　　說(shuō)干就干，我們洗過(guò)菜后，拿刀切切切。哈哈！我們是斧頭幫二人組！我們擰了火，倒入油，“噼里啪啦”嚇得我們連忙竄到了門后面。于是，我想到了一個(gè)好辦法，我對(duì)姐姐說(shuō)：“既然這樣不行，我去關(guān)火。對(duì)了，我們關(guān)完火后在炒菜，然后擰上火，這樣，油就不往外濺了！”姐姐聽(tīng)了，笑瞇瞇的，點(diǎn)了點(diǎn)頭。我小心翼翼地關(guān)

　　了火，與姐姐共同合作，終于做好了這道菜。吃起來(lái)香噴噴的，好像怎吃也吃不飽。

　　看來(lái)，自己親手勞動(dòng)的'成果比往常的菜更好吃！

第一次炒菜作文12

　　在寒假期間里，我的'爸爸媽媽每一天都很忙，不是置辦年貨，就是在家里面燉肉，甚至有的時(shí)候根本沒(méi)有空去給我和弟弟做飯，我就在心里面想：既然媽媽和爸爸每一天都那么忙，倒不如，我自己做一頓飯，讓爸爸媽媽也輕松一點(diǎn)，說(shuō)開(kāi)始就開(kāi)始，我先把調(diào)料買齊，開(kāi)始做飯。就做一個(gè)西葫蘆炒雞蛋炒西紅柿吧！

　　第一步：先把雞蛋打在碗里邊，然后攪拌。第二步：把鍋倒上油。第三步：油熱了，把雞蛋放入鍋里邊，結(jié)果鍋里的油濺到我的手上了，"啊！"好燙呀！我趕快把手放入水桶中，但是已經(jīng)來(lái)不及了，手上已經(jīng)鼓起了兩個(gè)小水泡。但是我并沒(méi)有放棄，俗話說(shuō)：失敗乃成功之母呀！第四步：把西紅柿切好放入鍋里邊。第五步：把西葫蘆切好，放入鍋里邊。第六步：把調(diào)料粉放入鍋里邊。哈哈！我的一道菜出爐了！好開(kāi)心呀！

　　其實(shí)是：世上無(wú)難事，只怕有心人呀！

第一次炒菜作文13

　　寒假里的一天中午，我讓爸爸教我學(xué)炒菜。爸爸說(shuō)：“那咱們就學(xué)一道辣椒炒雞蛋吧。”

　　我先洗好辣椒，爸爸用刀把辣椒剁碎，然后又拿出三個(gè)雞蛋，我一見(jiàn)急忙自告奮勇地?fù)屵^(guò)來(lái)，把雞蛋殼磕開(kāi)，把雞蛋打到辣椒碗里，再用筷子使勁攪拌起來(lái)。

　　一會(huì)功夫就攪拌好了。這時(shí)，爸爸已經(jīng)打著火并在炒鍋里倒好了油，讓我來(lái)炒菜。我搬來(lái)椅子放在爐子旁邊，爬到椅子上，等油熱了，把攪拌好的`辣椒倒進(jìn)鍋里。只聽(tīng)見(jiàn)“刺啦”一聲，鍋里升騰起 一股濃煙，我急忙用鏟子又翻又炒，慢慢的，雞蛋從液體變成了固體，和辣椒混合在一起，飄出了誘人的香味。終于費(fèi)了九牛二虎之力才完成了炒菜，我把辣椒炒雞蛋端上餐桌，請(qǐng)爸爸品嘗。爸爸嘗了 一口贊嘆道：“真不錯(cuò)，這是我吃到的最好吃的辣椒炒雞蛋！”我聽(tīng)了心里美滋滋的，唉，要不是我長(zhǎng)了水痘不能吃辣椒，我一定狼吞虎咽地把這盤菜一掃而光。

　　這次我不僅了解了一些炒菜的知識(shí)，還知道了怎樣炒菜，收獲可真大！

第一次炒菜作文14

　　今天我要學(xué)炒菜，炒什么呢？就做西紅柿炒雞蛋吧！

　　我先把西紅柿和雞蛋分別處理好，然后先炒雞蛋，結(jié)果在放鹽的時(shí)候一不小心倒多了，我心想：壞了，太咸了，那怎么辦呢，我想把鹽再挖出來(lái)一點(diǎn)，可是鹽已經(jīng)化了，我只好再擠上一些番茄醬，我心想：酸酸咸咸的，也不知道真正吃起來(lái)是什么味道，我想扔掉卻又舍不得，只好炒熟了之后放到保溫鍋里。

　　再炒一遍吧，這回呢，我先在雞蛋炒的快熟的時(shí)候放上一點(diǎn)點(diǎn)番茄醬，之后炒熟，然后我從準(zhǔn)備好的調(diào)味品中放了一點(diǎn)糖，放了一點(diǎn)鹽，而且鹽放的.要比糖多一些。再把西紅柿倒進(jìn)鍋里，炒到冒泡就可以了。

　　我把放在保溫鍋里的也盛了出來(lái)，先讓奶奶嘗了一口，接著又讓奶奶嘗了一口新炒的，奶奶說(shuō)：“我比較喜歡吃你第二次炒的那些。”我又讓兩個(gè)弟弟來(lái)嘗了嘗，但是我的小弟們都說(shuō)：“第一次和第二次的都好吃。”我知道弟弟們是不想讓我難過(guò)才這么說(shuō)的。

　　這次炒菜讓我明白了，只有堅(jiān)持才能更好！

第一次炒菜作文15

　　啊哈！我又想起了我那十分難忘的人生“大事”啦！啥？你也想聽(tīng)聽(tīng)？嗯……好吧，我“慷慨”地告訴你吧！

　　話說(shuō)，我終于取得了一次炒菜的令牌。嗯――早一點(diǎn)起床；早餐吃什么呢？還是吃面包吧――吃面包吃得要快一點(diǎn)！飛快地吃完早餐，拿好錢，出發(fā)！

　　我興高采烈地走到菜市場(chǎng)，迫不及待地沖進(jìn)了人山人海之中。今天吃什么呢？吃炒茄子吧；還有拍黃瓜；還要什么呢？對(duì)了！還要一點(diǎn)肉菜……宮爆雞丁？這個(gè)菜我都吃膩了！還是辣子雞丁吧，我只吃過(guò)一次要買大蔥、小蔥、雞肉丁，還有黃瓜，茄子要倆！對(duì)了，還有干辣椒，我差點(diǎn)忘了，家里沒(méi)了！好，買完了，回家。

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