蒸包子作文

蒸包子作文

　　在日常的學習、工作、生活中，大家對作文都再熟悉不過了吧，作文要求篇章結構完整，一定要避免無結尾作文的出現。那么，怎么去寫作文呢？以下是小編整理的蒸包子作文，歡迎閱讀，希望大家能夠喜歡。

蒸包子作文1

　　今天是假期的最后一天了，為了能讓我再回味一下假期的美好時光，我準備用美食來幫助自己。今天一大早，我和媽媽就已經在挑選做蒸包材料的路上了。

　　回家后，我先把洗干凈的蘿卜切成絲，剁碎，再把買來的肉餡和蘿卜絲放在一起拌一拌，放上蔥、姜、醬油、雞精和花生油后再攪一攪，香噴噴的餡子就做好了，看起來就已經垂涎三尺了，我還想以后的工作豈不是讓我更加饞了嗎。下面該面粉登場了，先把一塊兒酵母放進面盆，倒一些溫水讓它溶化，然后將面粉倒進盆里。這時就開始和面了，先倒進一點兒水讓面定型，然后再加點兒水，不斷地把面使勁往里面揣，就這樣來回的揣面，制作蒸包的面團就和好了，圓圓的，光光的'，現在它就要去曬太陽嘍，不過要給它蓋上“被子”——絨布和蓋墊，我想它應該很快就會變成一個腆著個啤酒肚的大將軍了。

　　在這段時間里我耐不住性子，一會兒就去看看它，過了很長時間，我看到它在發怒：肚子漲的圓鼓鼓的，還有許多的小孔。這時就代表制作蒸包的材料準備好了。我先把餡子放進搟好的面皮里，然后就像疊扇子一樣把蒸包包成一個圓形，可是最后一下餡子包不進去了，要漏在外面了，如果把餡子拿出來一點兒，包子就太小了，如果往里面硬塞，皮太薄了，蒸的時候我怕餡兒露出來，正在我一籌莫展，兩邊都為難的時候。媽媽支了一招，她用筷子把餡子往里面塞了塞，這件事就OK了。一個個蒸包擺在一起好像一朵含苞待放的花，個個臉上洋溢著微笑，這時我突然感到，我好像女媧，只是不同的是，我制造的是蒸包。哇，在我的手下都有這么多的面皮誕生了，可是我只包了兩三個蒸包，有點對不起蒸包隊的成員們啊！我加快速度，最后，還是經過我的不懈努力和媽媽的指導幫助。終于大功告成了。再等20分鐘包子就要新鮮出鍋了。

　　出鍋嘍！我一口就咬上去，唉呦，燙死我了，因為有所激動所以沖動了，讓大家見笑了，哈哈。我只好耐心地等待美味的到來。

蒸包子作文2

　　新春佳節到了，家家戶戶忙著蒸包子，我們家也不例外。

　　在頭天晚上，爸爸就用發酵粉發好了面粉，我先看媽媽做。媽媽手法很嫻熟，她先把一團面揉成一個條狀，再摘成一個個大小均勻的面坯，把面坯在手心里搓成圓，然后再用搟面杖搟成面皮，中間厚四周薄。媽媽一邊做一邊告訴我為什么要這樣做。噢！原來包子里的肉餡就不會出來了。只見媽媽左手托住皮，放上肉餡，右手拇指和食指并用，邊移動邊捏住不放，最后形成一個螺旋狀，不一會兒，一個小巧玲瓏的包子就做好了。

　　輪到我做了，我迫不及待地抓起一個面團，在手心里搓成圓，再搟成皮，放進一大團肉餡，抓住面皮捏起來。可是，我的兩個手指總是配合不起來，怎么捏也捏不起來。我可著急了，心想：為什么媽媽包包子一氣呵成，而我完全亂套了呢？媽媽語重心長地說：“心急吃不了熱豆腐，你放的餡太多了，另外，方法也不對，你跟著媽媽再做一遍。”媽媽又手把手地教了我一遍，我照著媽媽的樣子，重新包了一個，這個比之前一個好多了，餡兒都躲到皮子去了，上面光溜溜的，像個湯圓。我繼續做，一個比一個好看。真是熟能生巧啊！

　　媽媽把做好的包子放在籠里去蒸，等了大約半個小時，包子出爐了！只見爐煙裊裊，我看見我做的'包子形態各異：有的像燒賣，有的像湯圓，還有的像縮小版的冬瓜。我迫不及待地抓起一個香噴噴、熱騰騰的包子狼吞虎咽地吃起來。啊！自己做的包子感覺就是不一樣。

　　今天，我不僅學到了一樣手藝，而且也明白了一個道理：凡事要反復練習，才能找到竅門。

蒸包子作文3

　　這天早上，我剛剛睜開朦朧的睡眼，就聽爺爺說：“今天要蒸包子了！”我這一聽興奮極了，連忙爬出暖洋洋的被窩，胡亂地穿上衣服，飛快的做好個人工作，去幫爺爺包包子。

　　爺爺說，今年我們自己家發面，蒸包子。他先將干面放入大缸里，倒入溫水，再將適量的酵母摻和進去，充分的攪拌，用棉被捂上，讓它發酵一段時間。爺爺說，這樣的`面包包子，有嚼勁，口感好。

　　一缸面沉睡了一會后，我將被子揭開，啊！好白的面，都要溢出來了，真神奇，加了酵母的面粉還會自己長胖？我忙用手拿出一些面，真軟還帶一點溫度，我連忙跑到廚房，學著爺爺的樣子把剛才拿來的面搓成長條，再用刀切成一小坨一小坨，用搟面杖搟成又平又圓的面皮就可以了。

　　下面就是包的環節了，家中有兩種餡，一種是長豆角餡，一種是白菜餡，我用長豆角的餡。碧綠的豆角看上去讓人垂涎欲滴。放餡也是有講究的，要以湯匙為標準一勺就可以了。最重要的是如何把它包上，要先用食指與大拇指在面皮上“打個起點”捏成褶子完了繞著轉，回到“起點”就可以了，你別看說起來簡單，這我可學了十幾分鐘才會的。

　　蒸包子 啰 ！我包的那些包子下鍋了，二十幾分鐘過去了，鍋蓋揭開了，熱氣騰騰的包子“出世”了。小巧玲瓏的包子真是“秀色可餐”。朋友們，要不要嘗一口我包的包子！

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