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蔓越莓餅干作文
在我們平凡的日常里，大家總少不了接觸作文吧，作文根據(jù)體裁的不同可以分為記敘文、說明文、應(yīng)用文、議論文。作文的注意事項(xiàng)有許多，你確定會(huì)寫嗎？下面是小編收集整理的蔓越莓餅干作文，歡迎閱讀與收藏。
蔓越莓餅干作文1
今天，我要學(xué)做蔓越莓餅干！
師傅領(lǐng)進(jìn)門，修行在個(gè)人。媽媽是我的師傅，有她在，我心里有了點(diǎn)底，可是制作還是要靠自己。跟隨著媽媽的指令，我小心翼翼地邊聽邊做起來。我從柜子里拿出了制作材料：低筋面粉、黃油、糖粉、切碎的蔓越莓。
首先，要軟化黃油。我小心翼翼地切了一段凍成疙瘩的黃油，放在秤上一稱：77克。媽媽提醒我：“再加一點(diǎn)兒，至少要到85克。”我又切了一小段，稱一下，86.8克。我還想加一點(diǎn)兒，“別加啦！夠了。”媽媽說。接著，我把那兩塊黃油放到鍋里，開啟小火。不一會(huì)兒，黃油就軟了很多。我又加了一勺雞蛋液和約60克糖粉，把它們攪拌均勻。然后，我就倒入切碎的'蔓越莓干和低筋面粉，繼續(xù)攪拌，直到面團(tuán)沒有一點(diǎn)兒結(jié)塊。
“下一步是不是就可以把面團(tuán)切成塊，放進(jìn)烤箱了？”我疑惑地問，心里想著，這也太簡(jiǎn)單了吧！“還早呢 !”媽媽笑著回答。媽媽讓我把面團(tuán)揉成一個(gè)長(zhǎng)方體，用保鮮膜小心地包起來，放進(jìn)冰箱里凍1小時(shí)。在這1小時(shí)里，我把烤箱里的烤盤刷好一層油，算著時(shí)間差不多了，還把烤箱用160℃——180℃預(yù)熱了10分鐘。
1小時(shí)到了，我從冰箱里拿出面團(tuán)，切成一個(gè)個(gè)大小一致、厚度均勻的片塊，把它們擺在烤盤里，放入烤箱。大約烤20分鐘就可以出爐了，媽媽怕我燙到手，幫我把烤盤拿了出來。
剛出爐的蔓越莓餅干很燙，要等上幾分鐘方可下手。可是我這個(gè)小吃貨怎么能等得及呢？2分鐘沒到，我就抓起來吃了。味道挺不錯(cuò)呀，我頓時(shí)得意起來！可惜做得不多，下次要多做一些才好呢！
蔓越莓餅干作文2
每一個(gè)在家自己做餅干的人，除了享受那一份愉悅的心情，也為了享受那一份純正的天然。自己制作餅干，可以放心選擇高品質(zhì)原料，以及無人工添加劑配方。品嘗到的，不僅是美味，還有健康。無添加，更天然！今天我和媽媽準(zhǔn)備做一款十分易學(xué)的蔓越莓餅干。
這次需要的配料有：低筋面粉115克，全蛋液15毫升，黃油75克，糖粉60克，蔓越莓35克。好，材料準(zhǔn)備完畢：“開工！”我興致勃勃地?cái)]起袖子大喊。
首先，要讓黃油軟化。我們要先精確切好黃油，才可以使它軟化。媽媽拿來一把大菜刀，我攔腰截下一段，放在秤上：75克，完美！接著，我把一大塊黃油放在鍋里，開啟小火。不一會(huì)兒，黃油就聽話地軟了不少。我加入了糖粉和一大勺雞蛋液，攪拌均勻。
然后就是倒入切碎的蔓越莓干了。接著倒入低筋面粉，均勻攪拌。過了一陣子，就變成了一個(gè)大面團(tuán)。我用干凈而又一塵不染的手把面團(tuán)揉成了一個(gè)寬大約是6厘米，高大約是4厘米的長(zhǎng)方體，放入冰箱冷凍1小時(shí)。1小時(shí)后，把長(zhǎng)方形切成厚大約是7厘米的面片。
總算到了激動(dòng)人心的時(shí)候了——烤餅干。我把切好的面片整齊有序地放在烤盤上，放進(jìn)預(yù)熱好的烤箱里，調(diào)至上下火，165℃，中層。開始！
大約過了20分鐘，我沖向烤箱，它如銀鈴般“叮”一聲響，我懷著忐忑的心情緩緩打開烤箱，只見餅干們?nèi)缡焖?孩子躺在一張大床上，它們?nèi)绱税苍敗Ｎ逸p輕拿出烤箱，小心翼翼湊上前去，一股濃濃的香氣撲鼻而來。我拿起一塊塞進(jìn)嘴里，牛奶的在我的舌尖縈繞，酥酥脆脆，色香味俱全！我們一家人其樂融融地吃起餅干，大家贊不絕口，我高興得一蹦三尺高。
做餅干真是又好玩又有趣，但是在做餅干的途中，我也做出了美味與耐心。
蔓越莓餅干作文3
“媽，我的餅干好沒？”我在媽媽面前轉(zhuǎn)來轉(zhuǎn)去地叨叨。“再等20分鐘！”媽媽不緊不慢。過了十分鐘，我像熱鍋上的螞蟻一樣，又開始叨叨：“媽！好沒呀？”“去去去，一邊玩去！”媽媽不耐煩了，連拖帶拽地把我往廚房外面趕。
正陶醉在滿屋香甜的奶香味里時(shí)，“滴、滴滴！”烤箱鈴聲響了。“耶！”令我垂涎欲滴的餅干終于做好了，我連忙跑到廚房。哇塞！烤箱里的蔓越莓餅干就像一個(gè)又一個(gè)在“跳動(dòng)”的金色音符，看得我口水嘩嘩往下流啊！
媽媽滿是嫌棄地遞給我一張手紙，說：“擦擦，你看看你，口水都能流到太平洋了！”我顧不得擦，伸出手本想拉開烤箱去拿餅干，可炙熱的溫度讓我忍不住大叫：“嘶！燙死了燙死了！”我不顧形象地邊甩手邊跳了起來。“小饞貓，燙到了吧？活該！”媽媽笑道。“哼，燙到就燙到，我要吃……”
我眼巴巴地看著媽媽帶上厚厚的`手套，慢慢打開烤箱，把烤盤端了出來。我迫不及待地把錫紙揭開，哇！香噴噴的餅干新鮮出爐啦！我目不轉(zhuǎn)睛地盯著金黃色的餅干，餅干上面涂抹著一層白如云的奶油，里面還依稀點(diǎn)綴著幾顆蔓越莓，真誘人啊！我拿起一塊餅干，一下子放進(jìn)嘴里。嗯！我享受地閉上了眼睛：外酥里嫩，酥軟可口，真好吃。吃完以后，感覺全世界都變得不一樣了——簡(jiǎn)直就像坐在了一朵軟軟的、潔白的云上一樣，整個(gè)人飄飄欲仙，似乎要飛起來了，面粉的麥香、奶油的甜香和蔓越莓的果香也一直縈繞在嘴邊，真讓人回味無窮。
“怎么樣？好吃不好吃？”媽媽小心翼翼地問道。我心里的小魔鬼又在蠢蠢欲動(dòng)，一本正經(jīng)地說：“味道太淡了，不好吃！”“不會(huì)吧，怎么可能，我可是嚴(yán)格按照配方來做的。”媽媽大吃一驚！我實(shí)在是忍不住大笑起來，一只手急不可耐地抓了一塊餅干到嘴里，一只手又去烤盤中拿了好幾塊到手心。媽媽看到我那個(gè)饞樣，也開心地笑了！
好吧！吃完了蔓越莓餅干，我終于領(lǐng)悟到自己是如何長(zhǎng)胖滴！
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