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值得珍藏的味道作文
在平平淡淡的日常中，大家一定都接觸過(guò)作文吧，作文是由文字組成，經(jīng)過(guò)人的思想考慮，通過(guò)語(yǔ)言組織來(lái)表達(dá)一個(gè)主題意義的文體。那么，怎么去寫作文呢？以下是小編收集整理的值得珍藏的味道作文，希望能夠幫助到大家。
我的家鄉(xiāng)是一座小城。
小時(shí)候，經(jīng)常喜歡去姥爺家，姥爺家的前方是一個(gè)菜園，里面種著紅薯。冬天寒冷的時(shí)候，姥爺會(huì)將爐火打開(kāi)，放進(jìn)一塊塊蜂窩煤，我知道，又要烤紅薯了。
姥爺會(huì)挖幾個(gè)大紅薯和幾個(gè)小紅薯，而大的呢，通常是屬于我的。將紅薯直接放在蜂窩煤上，紅色的火光將紅薯映照得像盞紅燈。薯皮上飄起白氣，氳在廚房中。薯皮漸漸干癟，發(fā)出“噼啪”的聲響，像是我心中幸福花開(kāi)綻放的聲音。不一會(huì)兒，已經(jīng)可以聞到彌漫在空氣中香甜的味道，可是這還不行，必須繼續(xù)烘烤。薯皮上不知不覺(jué)滲出了金色的焦糖，薯皮上的一些地方已經(jīng)裂開(kāi)，露出豐腴的果實(shí)。姥爺將最大的紅薯給我，緩緩撕去薯皮前，一定要做的就是用手抹去焦糖。焦糖的甜不同于白砂糖。焦糖甜而不膩，甜得幸福，甜得直入心窩，像是進(jìn)入夢(mèng)幻王國(guó)般的滿足。果實(shí)是橙紅色的，香軟糯滑，但不至于完全讓舌尖沒(méi)有知覺(jué)。果肉中夾雜著粗絲，給軟糯的果肉平添一份嚼勁。飽滿的果實(shí)也是甜的，但與其說(shuō)甜，倒不如用一個(gè)字——香！
再后來(lái)大了些，我會(huì)獨(dú)立去巷中買早點(diǎn)。巷子中有一個(gè)賣煎餅的老爺爺，我時(shí)常去那。老爺爺有一個(gè)大勺子，他先是用大勺在面糊中挖一勺面。這面的多少可是有講究，多了會(huì)使面不熟，少了煎餅易脆不好吃。老爺爺挖的面剛好平鋪在鐵板上，面剛上鐵板加熱，他迅速用左手轉(zhuǎn)動(dòng)鐵板，右手用竹筢子將面團(tuán)攤勻，再放些鹽糖種種的調(diào)味品，此時(shí)已經(jīng)有噴香的味道鉆入鼻中。待餅皮焦黃，老爺爺隨即撒上一把蔥花，頓時(shí)蔥花的清新與面團(tuán)的香甜夾雜在一起。最后是放上些焦面皮，雖是油炸但絕不油膩，混合著咸甜的味道。老爺爺將煎餅用鐵鏟卷好并從中間一分為二，將它們裝入袋中遞給我。
終是可以滿足積滿口水的嘴，咬下一大口，蔥花的水分，餅皮的韌勁，焦面皮的香脆融為一體，好不美味！
后來(lái)到了大城市，尋找良久，卻再也見(jiàn)不到有賣烤紅薯，攤煎餅的店鋪了。蛋糕店雖是很多，但面包吃起來(lái)卻味同嚼蠟。
每每此時(shí)，我都會(huì)想起紅薯的香甜，煎餅的美味，讓心靈找到一絲慰藉。
很多味道已經(jīng)很難重逢，那就將他們珍藏在心中。這味道，不僅是紅薯的香甜，煎餅的美味，更是姥爺?shù)年P(guān)心，傳統(tǒng)的堅(jiān)守，手工的技藝，小城的蘊(yùn)味。
這些都是我值得珍藏的味道呀，因?yàn)樗麄兌加幸粋�(gè)共同的名字，叫——家鄉(xiāng)的味道。
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