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四川成都胡軍養雞記
他一個外行來養雞，波折連連。費勁努力，萬只雞終于出欄，帶來的不是驚喜，而是噩夢。煩心事中尋商機，他奇招頻出。他每隔三個月就給土雞搬家，路難走、雞亂跑，亂糟糟的現場卻藏著他的發財小門道。看四川的胡軍如何用三年多的時間，迅速崛起，養雞年銷售額達到3000多萬元呢？
胡軍：我們后邊站四個，一邊一個，都往那邊趕。
2016年5月20日一早，胡軍就忙著給他的4000多只雞搬家。很多動物都有領頭的，可雞這種動物卻沒有。在現場這些沒有領頭的雞就像一盤散沙，各自為營，想讓這些雞按照一個方向走，難度不小。
胡軍：前面有糧食帶路的話是最好的，它餓的話，撒一圈糧食，它慢慢啄，慢慢啄，它慢慢地就跟著去了。
胡軍打算把這些雞，從上面的圈移到山坡下200米開外的另外一個圈，距離不算遠但很費勁兒。不過，胡軍仍然堅持每隔三個月，就要給雞遷移到新的放養區，為的就是保護植被，有利于雞的生長。
胡軍：因為有些地方放養場的草的話，讓雞啄得已經沒有了，然后為了讓它還有青草吃，我們就要換到下一個已經（有）青草的地方。還是有草的地方話，雞長出來的肉質，或者放養的空氣質量都要好一些。
趕雞的過程中，胡軍還有一個重要的任務。這個山坡度很陡，溝溝坎坎到處都是，對于我們人來說，走起來很容易摔跤，對于胡軍的雞來說也是一種考驗。快接近圈的地方有一個坎，坡度更是接近于九十度，走到這個地方，這些雞中有的步伐矯健。
胡軍：這些雞就一往無前地都上去了。
有的笨笨傻傻的。
胡軍：它撞上了，這是一只傻雞。很厲害，能上去。
還有屢試不成功的，找坡度小的地方繞路走了。
胡軍：不行了，你是逃兵。
在胡軍眼里，這些難走的地方恰巧是檢驗雞最好的地方。
胡軍：稍微差一點的，移圈的時候就會反映出來。凡是受欺負的，要跑掉那種雞。
給它抓出來，分開飼養，免得到時候其它雞跟它打架，把它打死亡掉。
趕雞，放雞，如今的胡軍樣樣在行，而在三年前的胡軍從事的還是施工建筑承包行業。短短三年多時間，胡軍養雞的年銷售額達到3000多萬。從小規模的試養，到迅速成為成都市農業龍頭企業。胡軍如何快速崛起的呢？
胡軍，今年44歲，最早從木工開始做起，到后來成立了施工建筑承包公司，年銷售額幾千萬元。2009年時，胡軍被農業的一個優勢所吸引，一心想做農業。
胡軍：做建筑有時候三年兩年拿不了錢的時候最多了，最想做的就是現金交易最好，這樣對公司來說比較好規劃一點。
2011年胡軍和三個股東成立了農業公司，胡軍考察了十幾個特色項目，最后告訴股東們想要養雞，股東們對此很疑惑。
樊祖建：養雞沒什么亮點什么的。因為太多了，都在養雞，當時覺得可能沒什么前景。
胡軍為了讓股東們信服，決定先試驗一把。2012年7月，胡軍買回了1500只雞苗試養，六個月后雞出欄了，因為量小，很快就賣光了。胡軍算了筆賬，偷著樂了，1500只雞就賺了2萬元錢。
胡軍：挺容易養的，然后成本又不高，我保守估計（一只雞）賺個十塊，那我養十萬只也有一百萬（元），養個一百萬只就不得了，一千萬（元），那比我做工程強多了。
胡軍用這次試驗，一舉贏得了股東們的支持。2012年12月，胡軍為大規模養雞，尋到了一塊好地方，他流轉了大邑縣民集村的三座山，雄心壯志想大干一場。可是，胡軍眼中的寶地卻為他惹來了麻煩。雞舍動工沒幾天，就有人找上了門。
胡軍：國土（局工作人員）開車來，執法部門來說，這個你絕對不能使用，這個問題馬上給你們下一個停工令，然后你們把這個土地恢復，我一下就懵了。
一旦停工，胡軍十多萬元的投入就白費了。胡軍趕快了解，得知這塊地的用地性質屬于基本農田，不能修建雞舍。剛進農業，就摔了跟頭，胡軍心理很郁悶。
胡軍：我認準一個目標，不管碰得頭破血流，一定要沖上去。可以做備選方案，但是一定不要做回頭的事情，一定要一往無前地往前面沖。
2013年2月，胡軍在大邑縣的夬石村，西嶺雪山附近，流轉了近千畝林地作為放養區，投資了1000多萬元，建起了養殖場，開始養殖改良后的當地土雞。接下來，他卻被一個在建筑行業里的習慣做法，害慘了。
第一批胡軍養殖了上萬只，胡軍和股東們呼朋喚友，主動邀請大伙兒來養殖場玩兒。看到大家玩兒的興奮，胡軍和股東們也很開心。
胡軍：展示一下我自己場地的規模，讓他們來看，幫我們口碑宣傳，我想這是好的。
股東徐勇：他們就說很不錯，很不錯，了不起，了不起。當時我那種自豪感。
親朋好友的到來，讓養殖場熱鬧非凡。可很快問題就出現了。采訪時，胡軍一早進到雞舍里，發現有雞死亡了，他告訴記者，這么大的雞場，一天死幾只雞，并不意外，這是正常現象。可是，當2013年4月，剛養殖沒多久時，他第一次發現死雞幾十只，遠遠超過了正常情況，把他嚇壞了。
胡軍：如果繼續不控制的話，我估計我前期投的錢基本就打水漂了，血本無歸了。不只是賠錢，有可能會傾家蕩產。
一個圈的四千只雞，成本就20多萬元，按照當時的情況，不出一個月胡軍的雞就死光了。胡軍這才發現以前做建筑行業，來人了就帶著參觀講解是常事，但對于養殖行業，帶領親朋好友進入雞場，其實犯了大忌。
胡軍：人群是最大的帶菌體，他們進入的話，他在外面什么地方都可以吃家禽，或者到其它地方去考察，他身上有帶菌體，所以后來我們不讓他們進這個圈舍了。
不準無關人員的進入，這項措施起到了效果，雞的疾病控制住了，死亡率大大降低了。但胡軍還有苦惱，如果想達到90%以上的出欄率，公雞好斗的天性是個阻礙。胡軍根據四川人的飲食習慣，養殖時以公雞為主，公雞聚集在一起，打架是常有的事情。
胡軍：這兩只雞明顯不是一個段位，那只雞要大一些，但是那只雞好斗，你看它的羽毛。一旦這個雞打出血了，其它的雞都會去抓，它見不得血，很快就會把它抓死。
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