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讓寶寶好好吃飯的技巧和好處
一、幾個(gè)小妙招讓寶寶學(xué)會自己吃飯
技巧1：讓寶寶吃手抓食物
寶寶在6、7個(gè)月的時(shí)候，就想自己用手抓起食物來吃，而且不用你教他，他自己就能辦到。你會怎么做呢?“哎呀，弄得滿地、滿身都是，太臟了，太亂了，收拾起來太麻煩了。”如果你是這樣想的，那么，就別想在寶寶該學(xué)會自己吃飯的時(shí)候，看到寶寶自己吃飯了。
聰明媽媽可以——
1、放手讓寶寶用手抓著吃。
2、先讓寶寶抓面包片、磨牙餅干;再把水果塊、煮熟的蔬菜等放在他面前，讓他抓著吃。
3、剛開始時(shí)，一次少給他一點(diǎn)，防止他把所有的東西一下子全塞到嘴里。
技巧2：把勺子交給寶寶
寶寶10～12個(gè)月時(shí)，給他喂飯最頭痛的問題莫過于他總是要搶勺子。你會怎么做呢?“哎呀，寶寶拿著勺子在盤子里亂戳亂搗，瞧，盤子翻了，碗也倒了。”這時(shí)，大多數(shù)媽媽會失去耐心，甚至對寶寶大吼大叫，或者當(dāng)即沒收給寶寶的這項(xiàng)特權(quán)。寶寶只有干著急，甚至有些膽子小的寶寶，學(xué)習(xí)吃飯的熱情就這樣被你澆滅了。
聰明媽媽可以——
1、給寶寶一把勺子，教他盛起食物，喂到嘴里。
2、給寶寶戴上大圍兜，在寶寶坐的椅子下面鋪上塑料布或不用的報(bào)紙。
3、容忍寶寶吃得一塌糊涂。在寶寶成功時(shí)，給予熱烈的鼓勵(lì)。
4、用較重的不易掀翻的盤子，或者底部帶吸盤的碗。
5、照顧到寶寶的實(shí)際能力，當(dāng)寶寶吃累了，用勺子在盤子里亂扒拉時(shí)，把盤子拿開。不過，可以在托盤上留點(diǎn)兒東西，讓他繼續(xù)做實(shí)驗(yàn)。
6、剛開始時(shí)，給寶寶一把勺子，你自己拿一把，在寶寶自己吃的同時(shí)喂給他吃。
二、寶寶自己吃飯的好處
在不少父母心中有這樣一個(gè)想法，讓寶寶自己吃飯，吃得慢，飯菜涼了吃下去對身體沒有好處，而且寶寶喜歡邊吃邊玩，吃一頓飯“天一半，地一半”，還不如由喂他吃更好。所以，雖然有的小孩已長到五六歲，父母還在喂飯給他吃。實(shí)際上成人喂小孩吃飯到小孩自己吃飯是一個(gè)飛躍，作為父母應(yīng)該培養(yǎng)小孩學(xué)會自己吃飯。寶寶盡早學(xué)會自己吃飯有很多好處。
其實(shí)，1周歲以后的寶寶，就應(yīng)當(dāng)讓他自己吃飯。這個(gè)時(shí)期的寶寶很喜歡自己吃，一開始時(shí)寶寶吃的不是太好，但通過一段時(shí)間的學(xué)習(xí)，寶寶一般能較好地用匙進(jìn)食了。1歲多一點(diǎn)的寶寶，是訓(xùn)練自己吃飯的最好時(shí)機(jī)，錯(cuò)過這個(gè)時(shí)期，往往很難訓(xùn)練，所以要堅(jiān)持讓寶寶自己吃，并且教會寶寶必要的技巧，逐漸糾正撒飯多的毛病。媽媽可以坐在寶寶旁邊，及時(shí)糾正一些動作，做好了就用語言給予鼓勵(lì)。
寶寶自己吃飯，是一種很復(fù)雜的活動，它要求寶寶的手、眼、嘴的高度協(xié)調(diào)，同時(shí)還伴隨著上半身多組肌肉的配合，這些協(xié)調(diào)與配合受大腦的指揮，所以說：自己吃飯是一種早期教育。當(dāng)然寶寶自己吃飯還有利于培養(yǎng)寶寶不挑食、不偏食的習(xí)慣形成，對家庭及寶寶有利無弊。
另外，寶寶自己吃飯是求知欲和好奇心的表現(xiàn)。從兒童生理、心理發(fā)育的過程來看，寶寶在一歲以后自我意識開始萌動，會表現(xiàn)出較強(qiáng)的自我獨(dú)立愿望，如愛說“我”，“我來”等字眼。他們渴望做一些事情，在學(xué)會走路的同時(shí)，他們開始想學(xué)著吃飯，而且要自己拿著湯匙吃，不愿得到大人的幫助。和走路、玩玩具一樣，自己吃飯也是求知欲和好奇心的表現(xiàn)。正是這種求知欲和好奇心擴(kuò)展了寶寶的認(rèn)知范圍，培養(yǎng)了他們的獨(dú)立能力。更重要的是，寶寶通過自己的行為感到自己具備影響環(huán)境的力量，并初步品嘗到成功的滋味。一般說來，發(fā)育正常的寶寶都可以在兩歲左右學(xué)會吃飯，這是他們應(yīng)該具備的生存能力。
寶寶學(xué)習(xí)吃飯的過程也是寶寶心理健康發(fā)展的重要過程。寶寶經(jīng)過自己的努力吃飽了，他會由此產(chǎn)生成就感，會幫助他長大后更自信。即使寶寶暫時(shí)沒有把飯吃下去，他有了失敗的體驗(yàn)，也是好事，這樣可以增強(qiáng)他的心理承受能力，將來更好地適應(yīng)社會。所以，在寶寶吃飯的問題上，父母應(yīng)該更耐心，常常給寶寶鼓勵(lì)，讓他們做好這件力所能及的事。
三、幫助嬰兒開胃的食物有哪些
小孩不喜歡吃飯，家長真的很頭疼，其實(shí)孩子不愛吃飯可能是因?yàn)槲缚诓缓茫@個(gè)時(shí)候家長可以換樣菜式，吸引寶寶的注意，下面給大家介紹幾道適合小孩進(jìn)食的開胃菜，有時(shí)間的家長可以在家試著給孩子做著來吃。
花豆腐
這道菜含有豐富的蛋白質(zhì)、脂肪、碳水化合物及維生素B1、維生素B2、維生素C和鈣、磷、鐵等礦物質(zhì)。豆腐柔軟，易被消化吸收，能參與人體組織結(jié)構(gòu)，促進(jìn)嬰兒生長，是老少皆宜的高營養(yǎng)食品，雞蛋黃含豐富的鐵和卵磷脂，對提高嬰兒血色素和健腦極為有益。
原料：豆腐50克，青菜葉10克，熟雞蛋1個(gè)，淀粉10克，精鹽、蔥姜水各少許。
制作：
1、將豆腐煮一下，放入碗內(nèi)研碎；青菜葉洗凈，用開水燙一下，切碎后也放在碗內(nèi)，加入淀粉、精鹽、蔥姜水?dāng)嚢杈鶆颉?/p>
2、將豆腐泥做成方場合菜，再把蛋黃研碎撒一層在豆腐泥表面，放入蒸鍋內(nèi)用火蒸10分鐘即可喂食。
3、菜的口味不宜過咸，以利嬰兒食用。
四、孩子不吃飯是為什么
孩子不愛吃飯是讓許多家長頭疼的問題，當(dāng)孩子不愛吃飯時(shí)，家長首先應(yīng)該尋找導(dǎo)致原因，并不能一味的采取強(qiáng)迫式地喂飯形式。導(dǎo)致孩子不愛吃飯的常見原因有以下幾點(diǎn)。
1、零食不斷，嘴不停，胃不閑，導(dǎo)致胃腸道蠕動和分泌紊亂。大多數(shù)孩子愛吃甜食，飲料、雪糕、巧克力等高熱量甜食會興奮飽食中樞，抑制攝食中樞，這樣的話孩子就難有饑餓感，因此沒有進(jìn)食的興趣。
2、孩子飲食無規(guī)律，無固定進(jìn)食時(shí)間，進(jìn)食時(shí)間延長或縮短，正常的胃腸消化規(guī)律被打亂，孩子就不會乖乖吃飯了。
3、片面追求高營養(yǎng)，肉蛋奶無節(jié)制地給孩子吃，損傷胃腸，引起消化不良。
4、進(jìn)食環(huán)境差，邊吃邊玩，或進(jìn)食時(shí)爸媽逗弄、訓(xùn)斥，使大腦皮層的食物中樞不能形成優(yōu)勢的興奮灶。
5、爸媽過分關(guān)注孩子進(jìn)食，使孩子產(chǎn)生逆反心理，進(jìn)而以拒食作為提條件的籌碼，爸媽應(yīng)當(dāng)對孩子放寬心，讓孩子輕松點(diǎn)進(jìn)食。
6、缺鋅引起味覺改變。缺鋅的孩子的味覺敏感度比正常孩子低，因此容易造成食欲減退。觀察孩子是否缺鋅，家長可以通過舌苔判斷，舌面上一顆顆小小的突起與正常孩子的舌頭相比多呈扁平狀，或呈萎縮狀態(tài)。
7、運(yùn)動不足，代謝減少，胃腸道消化功能得不到強(qiáng)化;生活不規(guī)律、睡眠欠充足、過度疲勞、便秘、身體不適等。
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