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濃濃的火炕情散文
前幾天回老家，到嬸子家又見到了多年不見的火炕。本以為早已消失的火炕卻悄然出現(xiàn)在了眼前，頓覺熟悉而又陌生。熟悉是因為小時候經(jīng)常睡火炕，一直睡了好多年；陌生是因為有好多年未曾見到了。兒時那暖烘烘的火炕生活又一幕幕出現(xiàn)在我的腦海里。
記得我小時候，剛剛解決了溫飽。冬天里取暖簡直是一種夢想。冬天里，白天賴以取暖的就是那一身老棉襖和老棉褲，夜晚就是家里的那間火炕了。每到夜晚，一家人圍坐在火炕上聊天，講故事，很是熱鬧。累了倒頭就睡，就跟睡在溫床上一樣，既溫暖又溫馨。炕熱屋子暖。母親為了一家人在寒冷的冬季有個溫暖的地方，一天三頓飯都在大鍋灶里做飯，就連給牲口和六畜熱飲用水也在大鍋灶，為的是給我們一個溫暖的火炕，也就給了我們一個溫暖的家。
那種火炕與大鍋灶僅一墻之隔，墻內(nèi)與大鍋灶相通的，燒水做飯時間越久，火炕的溫度越高。火炕的內(nèi)部結(jié)構(gòu)雖然曲曲折折，但都是相互連通的。有直立的土坯，有側(cè)臥的土坯，有蓋頂?shù)耐僚鳎切┲绷⑴c側(cè)臥的土坯相互交叉形成拱形，利于煙火的流通。火炕的最上端用土坯鋪嚴(yán)實，再用泥土抹光，不漏煙，不漏氣為宜。技術(shù)差的盤的火炕有縫隙，一到冬天滿屋子煙，嗆得不行，以至于還得重新返工。父親在這方面技術(shù)過硬。他盤的火炕既暖和又美觀，一些人總愛找父親指導(dǎo)一番。父親心善，來者不拒。
那種火炕一般用上三、五年就需要重新翻拆一遍。因為時間久了，里面的煙灰會沉積下來形成厚厚的一層，再多了會把通道堵死，影響供暖。現(xiàn)在想起了真是方便。不取暖時還需要把灶里與火炕相同的過炕口蓋住，往往一塊方磚即可堵上。冬天時把方磚移開，灶里的余熱會源源不斷的涌向火炕里，晚上就可以睡到暖暖的火炕了。真是既實惠還環(huán)保。
那種火炕不僅給我們一家人溫暖，還有別的用途。冬天里，滴水成冰。母親準(zhǔn)備發(fā)面蒸饅頭時，會把和好的面蓋好放在火炕頭（距離灶口最近的對方，距離灶口遠(yuǎn)的地方為炕尾），火炕頭溫度高，發(fā)面也快，一般當(dāng)天就可以吃到松軟香甜的饅頭了，十分的便捷。睡炕頭的多是老年人和孩子們，睡炕尾的是年輕人，因為年輕人火力壯。人們還常說的一句話“傻小子睡涼炕，全憑火力壯”。涼炕就是冬天里沒有過煙火的炕，睡人很冷的。
過去農(nóng)村還有“三十畝地一頭牛，老婆孩子熱炕頭”說法，或許是人們對比較安逸殷實的生活向往而已。可見熱炕頭也是人們的一種追求。
那種火炕唯一的缺點就是后半夜黎明時火炕會變涼。母親手勤，往往會在臨睡前再往灶里添把火，用一個比灶口稍大的木板擋住灶門口，防止熱量流失。這樣我們的火炕會一直熱到天明。火炕給了我們一個溫暖的夢想。
后來，農(nóng)村出現(xiàn)了新能源-----煤。一些人冬天取暖改用煤塊或者蜂窩煤了。只要在屋里盤一座火爐，架好煙囪，不僅可以做飯，還可以連續(xù)供暖。唯一的缺點就是通風(fēng)不好會煤氣中毒。不過仍有一些人延續(xù)著火炕取暖，覺得經(jīng)濟(jì)，不會煤氣中毒。
漸后，農(nóng)村有出現(xiàn)了供暖的土暖氣。一般爐灶在室外，鐵制的管道在屋里，類似于城市的暖氣，也經(jīng)濟(jì)方便。火炕取暖的農(nóng)戶越來越少了。
時光如梭，現(xiàn)在的人們?nèi)∨辛巳招略庐惖淖兓Ｓ须娕龋照{(diào)等應(yīng)有盡有。小鍋爐取暖也走進(jìn)了千家萬戶。依靠火炕取暖幾乎沒有了。
不過我仍然懷念那暖暖的火炕時代。看到了嬸子家的火炕，總能勾起那溫暖的童年時光，那無憂無慮的歲月，忘不了在火炕上的聊天，忘不了在火炕上的講故事，忘不了經(jīng)過火炕發(fā)酵蒸出的香饅頭，忘不了火炕上那呼呼大睡的打鼾聲……
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