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以遠去的石匠為題的散文
遠去的石匠
舒添宇
電影《野山》有一個經典鏡頭：主人公禾禾將老石磨如釋重負地推向溝底，咕咕嚕嚕，隨之遠去的是落后，是貧窮。石磨曾經長期主宰著農村人的日子，無論是粗糧的玉米、高粱、蕎麥，還是細糧的小麥，都離不開石磨的研磨。那時候，農村差不多家家都有一臺石磨，用它來加工豆腐、漿粑、面粉。一家人只要石磨在轉動，小日子就不會停息。
除了石磨，石制器具還包括豬食槽、牛槽、碓窩、辣椒缽、墻杵子、石桌凳等，因此，行走鄉間的石匠很是吃得開。
我小時候，院子里有一位來自縣城郊區的石匠，姓李，手藝不錯，人也和善。我們左鄰右舍的石器差不多出自他的手。記得他總是背著一個軟塌塌的勞動布料子的舊挎包，里面裝著諸如錘子鑿子斧子鎦子之類的工具。我家的石磨就是請他打制加工的，父親讓我稱他為“伯伯”。他工作的時候，我喜歡靜靜地觀摩，看他一下一下把一個很不規則的荒野頑石雕琢成線條明快、造型優美、工藝精細的石磨。記憶中李石匠身體不是很好，青白臉色，有些浮腫，經�？人�，應該是哮喘的毛病。一抽煙就不停地喘，一口口地吐痰，吐得并不利索。聽說家里不太寬裕，利用農閑出來加工石磨，掙點微薄的工錢貼補家用。
誰家定下加工石磨，先由主家帶領他到野外選擇合適的石材，印象中能作為磨石的石頭好像叫做麻火石，呈天青色，石質致密，紋理均勻，沒有線條狀的雜質。具備了這些條件的石材屬于比較理想的磨石，禁得起反復捶打。有時候選好的磨石表面上看不出什么破相，經過石匠精心加工，基本輪廓都已經出現了，卻毫無征兆地破成幾塊。看著辛辛苦苦千錘萬鑿的半成品，老李心里一定惱火得很，一臉的無奈，只好重新選料，從頭開始。
石磨打成了，用上一年半載的，磨齒就慢慢磨平了，磨玉米、小麥就不快了。李石匠會按時做“售后服務”，我們稱作“洗磨子”，就像刀子不快需要磨磨刀刃才能使用。洗磨子不需要多大力氣，要細心耐心，用力大了，磨齒會壞掉，用力小了，不起任何作用。老李順著磨齒槽一點點打磨，“噗噗！噗噗！”隨時用嘴吹掉石粉，直到磨齒變得棱角分明才算成功。每來一次，要對所有的石磨進行清洗，短則幾天，長則十多天。 后來，村里通了高壓電，裝上電鋼磨，石磨漸漸淡出了人們的生活。石匠老李來村子就稀疏了，再后來，干脆不再來了。我也到遠處上學，慢慢淡忘了關于石匠的事。 現在，很少見到石磨等石器的蹤影。除了舂米的碓窩，極少數人喂豬還用石頭豬槽，
蓋洋樓用不上筑土墻的墻杵子，石桌凳保留著大自然的質樸，成為一種記憶一種風景，擺在干凈整潔的農家小院里，訴說著鄉土的滄桑。
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