初中生活對于每一位小學生而言都是值得回味的。在這一個階段，每一位小學生的身體和心理都會發生重要變化。下面我們來一起分享兩則初中生活日記吧!看看那時候的我們可能在想些什么~
2014年3月31日 星期一 天氣晴
做奶油的興奮
每當我看見蛋糕上的奶油時，我都會想：奶油是怎么做成的?現在，大家已經猜出我要干什么事了吧!——做奶油。
我先查資料。于是，我打開電腦，輸入關鍵字。認真地查閱起來。媽媽來到我的旁邊說：“你要做奶油?你能行嗎?”我拍了拍我的胸脯說：“我能行!”媽媽正要走開，我叫住了她，“媽媽，幫我買齊這些材料。”我說著遞給她一張紙條，媽媽小聲讀起來：“牛奶250ML，雞蛋2個，白砂糖……”媽媽一讀完紙條，就幫我買材料去了。我開始琢磨奶油應放在什么容器里。“有了!”我拿來不銹鋼碗，心想：這種碗不易破碎，用來做奶油再好不過了。過了一會兒，媽媽回來了，她說：“看看，這幾樣材料全在這兒了!”我顧不上媽媽，拿著材料迅速跑到廚房，便開始做起奶油來。
我先把雞蛋倒在碗里，然后加上牛奶，向一個方向攪拌均勻。接著。又往里面加了些糖和牛奶，再攪拌。又過了一會兒，我再放進一些糖和牛奶，繼續用力攪拌。“唉!”我嘆了口氣，說：“做奶油太辛苦了!”此時的我心里非常矛盾，一半想做好奶油，一半又想放棄。最后，我選擇了堅持，繼續往里加了些糖和牛奶……，奶油液終于做好了。我把奶油液放進冰箱，心想：不知奶油會變成什么樣?味道好不好?
下午四點，我帶著好奇又喜悅的心情打開冰箱，小心翼翼地端起果凍似的奶油，用調羹舀了一點放進嘴里，“嗯!真好吃!”我激動地快說不出話來了，因為這是我第一次成功地做奶油。
做奶油的過程雖然很辛苦，但是，勞動的果實令我無比快樂!
2014年3月31日 星期一 天氣晴
永遠的朋友，美好的回憶
我們是最熟悉的陌生人。每次遇見，心里都能很快地叫出對方的名字，可是，話剛到嘴邊，卻又被咽了回去。
小學時，因為我的幼稚舉動，我們從好朋友一下子變成了陌生人。記得那時，我們因為一道物理題，爭論得面紅耳赤休，誰也不讓誰。很快，我就向你提出了“絕交書”，上面寫著：“我與***再也不要當朋友。”只是記得，你當時看了之后就傻眼了，你在我的后桌，喊著我的名字，而我故作鎮定，只當什么也沒聽見。從那以后，你再也沒喊過我的名字。偶然間，翻開同學錄，看見你在留言那框上寫著：“我很懷念我們一起去玩得那段時光，祝你永遠快快樂樂!”剎那間，一股暖流透過我的心間，給我了太多的感動。我不禁回想從前：我拉攏著你的手一起逛街，當我們看見飾品店時，總是無比興奮地沖進去，擺弄著店里的小玩意，左看右看，最后一看價錢驚得一句話都說不出。快樂的時光還有很多，但回到現在，一切都變成了回憶，一切都變成了曾經留下的感動。
今天初三的期末統考，我們在同一個考場，更巧的是，你就在我的后桌，讓我的心中油然而生了一種親切感，仿佛又讓我感受到了我們小學的那段情景。
曾有很多次遇見你，想要對你微笑，想要對你說：“其實，和你在一起玩的時光也是我最快樂的!”每當想做這些事的時候，似乎總有一種阻力將我拖住，總是欲言又止。但，我將會把你那燦爛的笑容放在心底，我會記得曾經有你這么一位好朋友陪我走過半年的時光，我會將我們最美好的記憶永遠珍藏。你也是我最美好的回憶!