篇一：
“這個亂七八糟的東西是誰弄的?”，聞其怒喝，我落荒而逃。原因嘛，說起來慚愧呀!每到家里包餃子，我總有一個想法，為什么面皮那么小，包了半天都包不完，于是乎我做了一個大膽的決定：把一堆餃子皮兒摞在一起，包了一個“特大號餃子”。當時我是這么想的，大餃子就像包子一樣，煮熟了用筷子一扎，三下五除二吃完，多好啊!又簡單又方便，可結果······
其實我最喜歡的是過年時的餃子，因為里面有“內容”。記得小時候，媽媽習慣在餃子里包五毛錢的硬幣，象征著新一年的福氣，誰要是吃到，獎勵10元錢。這可是個好機會，不容錯過。“怎么還沒有?”我一邊吃一邊嘟囔，“在哪呢?他們明明都沒吃到啊。”因為不甘心，我又盛了一碗，直到我實在吃不下去了，我才艱難地決定：我要放棄。放下碗的那一刻，我不甘地向鍋里瞥了一眼，頓時，我憤怒了，我“奮斗”了大半天，而那個五毛錢硬幣居然像沒事似的躺在鍋里向我眨眼呢!
現在，我已不是當初那個幼稚的小孩了。拿起搟面杖，我會非常自戀的叫一聲“一切都在我的掌握之中”，然后一臉認真和面、搟面皮、包餃子，把一旁的爸媽逗得哈哈大笑。我們一邊忙活，一邊暢聊，我向爸媽報告學習情況，講述學校里的趣人樂事;爸媽告訴我他們的童年，無話不談。此時的我們不是在包餃子，而是在享受著平淡而溫馨的幸福。
一年又一年，我和餃子的那些事兒不斷翻新上演，但味道卻始終不斷。
篇二：
餃子對我來說并不陌生，因為每年過年我都和媽媽在一起包餃子，我負責搟面皮，媽媽包餃子，看著一個個小巧玲瓏的餃子從我媽媽手里誕生，我就又是嫉妒又是生氣。嫉妒的是那么漂亮的餃子不是我生產的，生氣的是我吵著要包時，媽媽總不讓我包，還總是說我包得不行，我就不服氣的辯論：“咱們包得都是餃子為什么你可以包而我不可以包?”媽媽對此卻不做解釋總是笑著說：“你以后就會明白的”。
終于有一年過年機會來了，媽媽要去姨家，家里只剩下我和爸爸，媽媽臨走時特別囑咐我說：“今天中午你倆委屈一下，在家吃面條，晚上我再給你們包餃子”。當時我雖然在表面上連連答應著，但心理卻早已樂開了花，想起了一句經典語叫“天高皇帝遠”，嘿嘿這下你可管不著了吧。媽媽剛走，爸爸也出去找人玩去了，說中午回來給我做飯。爸爸前腳出去，我迅速關上大門，躥進廚房，拿起媽媽的罩衣，罩袖全副武裝，搜出媽媽事先準備好的面皮，搟皮，包餃子，在一陣面粉飛揚后，滿臉面粉又得意無比的我看著一盤面容較好的餃子，心里樂開了花，我對著我的餃子一通贊美。此時正好我爸爸回來了，我對餃子一個飛吻然后高呼一聲“展現你們的時候到了!”接著餃子們集體排隊下鍋里“暢游”了，我則拿起大勺翻攪，蓋上鍋蓋，哼起小調。一滾，二滾，三滾，好，開蓋，點水，起鍋。當我拿著碗興奮地沖到鍋前時，“媽呀”此時一聲尖叫沖出廚房，爸爸還以為發生了什么;沖進廚房。當時我沖我爸就一句話：“爸呀，同樣都是餃子，差距咋就這么大呢?”爸爸朝鍋里一看，笑著說：“唉，這太正常不過。”我生氣說到：“還正常呢，下去的是一個一個，現在卻是一鍋粥呀。”我爸說：“你怎么包得?”我一口氣吧我制作的全過程說一遍該不忘了吧我的餃子咱們一番，我爸點點頭然后正色道：“你知道為啥你得不如你媽的呀?”我搖搖頭。“因為你沒有把它捏緊，你以為只要做得像，做得好看就行了，但是你卻忽視他的那一個小口，就是那一個口讓你的餃子潰不成軍，就像一個人一樣，你有無數優點，但卻只要找到你的缺點，輕輕一捅，你就失敗。任何人都有缺點，但要你抓住缺點，做好它，你就會成功”。
那次做餃子我以失敗告終，但是我卻明白一點，那就是只要你抓住你得缺點，不放過它，努力克服它，你就會成功。
篇三：
“吃餃子嘞”媽媽的喚聲發出后，我扔掉遙控器以光速沖進廚房，這才發現自己上當了，面板上得面團放在那里還是安然無恙，看著我的此般囧樣媽媽姐姐笑的合不攏嘴，我哭笑不得地雙手打成頂禮膜拜式，乞求眼前的兩位上蒼方我一馬!!!
不是我偷懶，只怪咱懷端一顆善良的心，生怕家人們在這歡慶佳節掛彩，可知我心者N0有!!!
我平日里做飯雖然還算“美味”但那只要把生得變熟就OK了，至于“相貌”不與品質掛鉤就無關緊要了，可包餃子這活技術含量高，咱實在沒法干啊!
不過，咱也不是一敗涂地，至少做出來的餃子是五花八門的。吃起來少一道配湯工序—餃內自帶。不是自夸，咱中國千古流傳的包工，在我手里才算表現得淋漓盡致—巨型面皮制造的包子型水餃，受傷后又被我補了回個補丁;出自本人手中的水餃里的水無情地搶占了我的初吻，還留下了讓我刻骨銘心的水泡泡;揪不到一塊兒的面皮干脆趁老媽不注意把餡倒掉，再捏到一起，一個空心水餃完美出爐;我還會把干辣椒掰成兩半包進去，哈哈，哥哥有幸中此大獎，辣得他直掉眼淚，笑得合不攏嘴的我被老哥追得滿院跑，全家人的笑聲充滿了整個農家小院，被捉到后撓我癢癢，整得我直叫哥求饒，但心里還是那個叫美啊!嘻嘻。
經過這糾結又漫長的制作過程后，餃子終于熟了，優點自私的我總是自己霸占第一碗，用火眼金睛掃除我制作的劣質物品，但一不留神也會自食惡果，心里苦叫不爽!
現在的我已經學會了全套程序，包出的餃子也有模有樣，我不想吃只想包，我懷念那全家在一起的幸福，快樂，其樂融融的場景。
冬至，媽媽或許還會包餃子，或許是正在等待我們回家團圓，而被鐵門緊鎖在學教的我不但糾結還夾雜著感傷，吃了一個同學托人捎的餃子，雖然比起學教的飯算得上是美味，但它似乎缺少了一種家的味道。