武漢市江夏一中創新素質實踐行
從西瓜到南瓜
高二（１４）班 程 澄 指導老師 田長慧
世界在變，中國在變，紙坊在變，我的家鄉土地堂也在變．近幾年 土地堂發生了很大的變化．
大約三年前，走進土地堂會發現許多人家的堂屋里都堆著許多翠綠的西瓜．西瓜汁多味甜，是夏天解暑的極佳水果．那個時候許多人家都以種西瓜為副產業，每年夏天都會看到一車車的西瓜從村子里運出去．
現在，走進土地堂看到的是許多人家的屋前都堆著成山的南瓜．南瓜不能生食，可以做菜，味道有點甜，口感很好，是一道家常菜．今年的夏天時常都可以看到一輛輛超大的卡車把一車車南瓜運走．
從西瓜到南瓜的轉變有很多原因，大致可以歸納為下面幾點：
１．種西瓜成本較高，花費精力太多．西瓜熟了還要守西瓜，防止刺猬之類的小動物來搞破壞，而種南瓜則簡單的多，而且成本較低．只需把種子種下去，施一次肥，然后等著收成．
２．種西瓜的收入不是很高，３００塊錢的成本，收入大概在１００塊錢左右，而種南瓜，３００塊錢的成本，則可賺２０００塊左右．
３．西瓜不耐貯藏，如果碰到下雨，西瓜很容易就會爛，而南瓜則可較長時間的貯存，因此南瓜可以銷到很遠的地方．
４．西瓜只能當作水果生吃，而南瓜不僅可以當作菜，還可以做南瓜餅以及南瓜糖，就連南瓜藤的頂芽也是一道美味的菜．
從西瓜到南瓜的轉變中還可以看出，現在農村人的生活水平有待提高．從前人們種西瓜賣，現在只種少量的自己吃．以前人們一年辛苦到頭賺不了多少錢，而現在日子過得比以前輕松，賺的錢也多了．
從西瓜到南瓜其實只是一個引子，我相信總有一天我們的農業種植會由現在的傳統播種轉為現代化播種；總有一天農民不用頂著毒日插秧，割谷；總有一天農民不再被認為是老土；總有一天農業會和其他行業平等。
武漢市江夏一中 趙孝云編輯
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