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商務(wù)談判的宴請(qǐng)禮儀

時(shí)間:2021-06-12 08:37:09 禮儀常識(shí) 我要投稿

關(guān)于商務(wù)談判的宴請(qǐng)禮儀

  商務(wù)談判宴請(qǐng)禮儀

  是商務(wù)談判過(guò)程中必須要掌握的禮節(jié)。商務(wù)談判宴請(qǐng)禮儀實(shí)際上是一個(gè)雙向的禮儀,賓主雙方各有各必須遵循的禮儀。

關(guān)于商務(wù)談判的宴請(qǐng)禮儀

  一個(gè)談判周期,宴請(qǐng)一般應(yīng)該安排3-4次,開始的接風(fēng)宴請(qǐng),最后的告別宴請(qǐng),中間可以根據(jù)談判周期的長(zhǎng)短適當(dāng)?shù)难缯?qǐng)1-2次。談判宴請(qǐng)應(yīng)該比其他的商務(wù)活動(dòng)宴請(qǐng)更加重視,宴請(qǐng)之前要根據(jù)具體的情況確定宴請(qǐng)的規(guī)格。具體細(xì)節(jié)包括:宴請(qǐng)的名義、宴請(qǐng)目的、宴請(qǐng)人數(shù)、宴請(qǐng)的形式(酒宴、自助餐、雞尾酒會(huì))、宴請(qǐng)的價(jià)格等。

  商務(wù)談判宴請(qǐng)組織

  宴請(qǐng)對(duì)于談判來(lái)說(shuō)具有很重要的作用,應(yīng)該掌握嚴(yán)格的禮儀要求。宴請(qǐng)談判方是一種較高規(guī)格的禮遇,所以宴請(qǐng)方一定要認(rèn)真,周到的做好各種準(zhǔn)備工作。

  1.了解宴請(qǐng)對(duì)象

  首先必須了解宴請(qǐng)對(duì)象的基本情況。主賓的職務(wù),習(xí)俗、愛(ài)好等,以便確定宴會(huì)的形式,飲食的安排。

  2.明確宴請(qǐng)的形式

  宴請(qǐng)的形式根據(jù)規(guī)格、人數(shù)確定,可以為正式宴會(huì)、冷餐會(huì)、酒會(huì)、茶會(huì)等形式。目前世界各國(guó)禮賓工作都在改革,逐步走向簡(jiǎn)單化。

  3.選擇宴請(qǐng)的地點(diǎn)

  根據(jù)談判的內(nèi)容,談判雙方的職務(wù),年齡,性別等選擇合適的宴請(qǐng)地點(diǎn)。

  4.安排菜肴和酒水

  宴請(qǐng)中菜肴的安排要做到豐儉搭配,主次分明。菜肴的安排需要注意一下幾點(diǎn):

  規(guī)格身份、宴會(huì)范圍;精致可口、賞心悅目、特色突出;尊重客人飲食習(xí)慣、禁忌;注意冷熱、甜咸、色香味搭配。

  商務(wù)談判宴請(qǐng)座次禮儀

  商務(wù)談判宴請(qǐng)的座次安排與桌次的高低大致相同,一般是右高左低,前高后低,先右后左,中間高于兩側(cè)。

  國(guó)際宴請(qǐng)的座次安排一般是男女穿插,每位女士身邊均會(huì)安排一位男士,以便在任何時(shí)候可以幫助女士。

  中式宴請(qǐng)座次安排首先面門居中者為上座,以右為尊。而在談判宴請(qǐng)中,可以根據(jù)職位的高低安排細(xì)微,為了職位相當(dāng)?shù)谋阌跍贤。如果有夫人隨同出席,應(yīng)該把他們安排在一起入座。

  商務(wù)談判宴請(qǐng)的座次安排形式一般采用相對(duì)式、并列式、自由式等方法。

  相對(duì)式:基本要求遠(yuǎn)為上,離門遠(yuǎn)的為地位高者;一進(jìn)門的右手為上座,通常安排客方。并列式:主要賓主并列而坐,如果雙方都面對(duì)正門,具體要求是以右為上。即客人坐在主人的右邊。其他隨員各坐兩旁,以右為上是一種國(guó)際慣例。自由式:遇到客人較多,座次無(wú)法排列時(shí),通常是客人愿意坐哪兒就坐哪兒。

  商務(wù)談判宴請(qǐng)桌次禮儀:

  為了表示對(duì)談判雙方的尊重,如果宴請(qǐng)對(duì)方,應(yīng)該提前排定桌次。

  1.中式宴請(qǐng)的桌次安排

  中式宴請(qǐng)通常是10人左右一桌,如果人數(shù)多,就會(huì)多分幾桌。安排桌次,需要注意以下幾點(diǎn):

  以右為尊:當(dāng)餐桌分為左右兩桌時(shí),以右桌為上座。以遠(yuǎn)為尊:當(dāng)餐桌分為距門遠(yuǎn)近時(shí),以距離門遠(yuǎn)的為上座。以中為尊:當(dāng)多張桌子并列時(shí),以居中中為上座。

  2.西式宴請(qǐng)的桌次安排

  西式宴請(qǐng)的餐桌習(xí)慣用長(zhǎng)桌,人數(shù)多少,場(chǎng)地大小自由設(shè)置。

  商務(wù)談判宴請(qǐng)個(gè)人禮儀

  1.邀請(qǐng)方禮儀

  迎送賓客:宴會(huì)開始前在酒店門口迎接;宴會(huì)結(jié)束后意義送別。

  引導(dǎo)入席:安排專門的引領(lǐng),引導(dǎo)賓客進(jìn)入席位。

  用餐安排:邀請(qǐng)方應(yīng)該努力的使宴請(qǐng)進(jìn)行的氣氛融洽,要不時(shí)的'找話題進(jìn)行交流。還要注意賓客的用餐喜好,掌握用餐的速度。

  2.被邀請(qǐng)方禮儀

  應(yīng)邀準(zhǔn)時(shí):被邀請(qǐng)方應(yīng)該掌握宴請(qǐng)的時(shí)間,赴宴一定不要遲到,也不要早到。

  交談得體:被邀請(qǐng)者應(yīng)該主動(dòng)與其他人交談,特別注意同主人的交談,不要光顧著和自己熟識(shí)的人交談。交談的話題要輕松、高雅、有趣,不要涉及對(duì)方敏感、不快的問(wèn)題,不要對(duì)宴會(huì)和飯菜妄加評(píng)論。

  商務(wù)談判宴請(qǐng)禮儀注意事項(xiàng):

  1.宴請(qǐng)中不宜深入交談具體的跟談判中有關(guān)實(shí)質(zhì)性問(wèn)題,以免陷入僵局。

  2.宴請(qǐng)中不吸煙,進(jìn)嘴的東西不要吐出來(lái),讓菜不夾菜,助酒不勸酒,餐桌上不要去整理服飾,吃東西不要發(fā)出聲音。

  總而言之,在談判的宴請(qǐng)中我們了解了宴請(qǐng)賓主的禮儀,遵守宴請(qǐng)禮儀,不僅能夠讓我們恰到好處品嘗到美味,而且能夠讓宴請(qǐng)發(fā)揮到良好的溝通效果,有助于商務(wù)談判的順利進(jìn)行。

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