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中國(guó)茶藝表演開場(chǎng)白解說(shuō)詞

時(shí)間:2021-04-11 08:28:05 開場(chǎng)白 我要投稿

中國(guó)茶藝表演開場(chǎng)白解說(shuō)詞

  茶藝表演是在茶藝的基礎(chǔ)上產(chǎn)生的,它是通過(guò)各種茶葉沖泡技藝的形象演示,科學(xué)地、生活化地、藝術(shù)地展示泡飲過(guò)程,使人們?cè)诰臓I(yíng)造的優(yōu)雅環(huán)境氛圍中,得到美的享受和情操的熏陶。中國(guó)茶藝表演開場(chǎng)白解說(shuō)詞,我們來(lái)看看。

中國(guó)茶藝表演開場(chǎng)白解說(shuō)詞

  篇一:中國(guó)茶藝表演開場(chǎng)白解說(shuō)詞

各位來(lái)賓大家好:

  歡迎來(lái)到 ---品茶賞藝。我國(guó)是茶的故鄉(xiāng),茶性純潔,客來(lái)敬茶,是我們中華民族的優(yōu)良傳統(tǒng),今天由我給大家表演我國(guó)茶藝,也就是陸羽茶道。歡迎各位的到來(lái)。

  第一道:首先,焚香靜氣,活煮甘泉

  宋代大文豪蘇東坡是一個(gè)精通茶道的茶人,他總結(jié)的泡茶經(jīng)驗(yàn)說(shuō):“活水還須活水烹”,即用火來(lái)煮沸壺中的山泉水,在這里我們用電熱水壺代替,它在茶藝當(dāng)中稱之為“隨手泡”。 第二道:孔雀開屏,葉嘉酬賓

  孔雀向同伴們展示自己美麗的羽毛,在這里我們借助這道程序向大家介紹今天泡茶所用的精美的功夫茶茶具。大家請(qǐng)看,這是聞香杯,是用來(lái)嗅聞茶葉的香氣,品茗杯,是用來(lái)品茶湯的,公道杯,是用來(lái)均勻茶湯香氣與濃度的,宜興紫砂壺,雅稱孟臣?jí)。茶藝組。

  業(yè)嘉酬賓,讓客人鑒賞一下茶葉的外形,這是您們點(diǎn)的“鐵觀音”。鐵觀音茶條索卷,由重實(shí)呈蜻蜓頭狀,葉鮮濃,因此也稱之為“青茶”。

  第三道:大彬沐淋。泡飲烏龍茶對(duì)壺的溫度要求特別的講究,這樣做是保持壺內(nèi)外的溫度平衡一致。

  關(guān)公巡城,韓信點(diǎn)兵,溫壺洗杯。

  現(xiàn)在,可以放茶葉了,“烏龍入宮”,烏龍茶是放茶量最多的一種,每次投入量是壺容積的三分之一或二分之一。

  第四道:高山流水,春風(fēng)拂面

  第五道:烏龍入海,重冼仙顏,以上整個(gè)過(guò)程叫做“溫壺冼杯,接風(fēng)洗塵”。

  第六道:玉液彩壺,再注甘露

  第七道:祥龍行雨,鳳凰點(diǎn)頭

  第八道:龍鳳呈祥,鯉魚翻身

  鯉魚越過(guò)龍門,去尋找美好的未來(lái),我們借助這道程序祝愿在座的各位夫妻和合,家庭幸福。 第九道:捧杯敬茶,眾手傳盅

  第十道:鑒賞雙色,喜聞高香

  烏龍茶的茶湯是金黃明亮色,喜聞高香是品茶三聞中的頭一聞,即請(qǐng)客聞一溫杯底留香,第一聞是聞茶香的純度,看是否高香辛銳無(wú)異味。

  第十一道:三龍護(hù)鼎,初品奇茗

  用食指、拇指分別握住杯環(huán),中指托住杯底,稱之為“三龍護(hù)鼎”的指法來(lái)品茶,第一次品茶,茶湯入口后,不要馬上咽下,而應(yīng)吸氣,使茶湯在口腔中翻滾流動(dòng),使茶湯與舌根、舌尖、舌面、舌側(cè)的味蕾都充分接觸,以便能更精確地品悟出奇妙的茶味。

  第十二道:再斟流霞,二探蘭芷

  為客人斟倒第二道茶,宋代范仲淹有詩(shī)云:“斗茶味兮輕醍醐,斗茶香兮薄蘭芷!碧m花之香是世人公認(rèn)的王者之香,二探蘭芷是請(qǐng)客人第二次聞香,請(qǐng)客人去細(xì)細(xì)地對(duì)比,看看那清幽、淡雅、甜潤(rùn)、悠遠(yuǎn),捉摸不定的茶香,是否比單純的蘭花之香更勝一籌。

  第十三道:二品云腴,喉底留甘

  云腴是宋代書法家黃庭鑒對(duì)茶葉的美稱,“二品云腴”即請(qǐng)客人品第二道茶,二品主要是品茶湯的滋味,看茶湯過(guò)喉是鮮爽、甘醇還是生澀、平淡。

  第十四道:三斟石乳,蕩氣回腸

  即斟第三道茶,“蕩氣回腸”是第三次聞香,聞香講究“三吃”,即不僅用鼻子聞,而且可用口大口地吸入茶香,然后象抽香煙一樣,從鼻腔呼出,連續(xù)三次,這樣可以全身心感受茶香,更細(xì)膩地辨別茶葉的香型特征,第三次聞香還在于鑒定茶香的持久性。

  第十五道:含英咀華,領(lǐng)悟巖韻

  “含”是品第三道茶,通過(guò)品飲了頭兩道茶,茶的'生澀感已消失,從第三道開始回甘,即在品茶時(shí)像是在嘴里含著一朵小花一樣,慢慢地咀嚼,細(xì)細(xì)地玩味。只有這樣才能領(lǐng)悟到----茶所特有的“香、清、甘、活”無(wú)比美妙的巖韻。

  第十六道:君子之交,水清味美

  “君子之交淡如水”,那淡中之味恰似在品飲了三道濃茶之后,再喝一口白開水,喝這口白開水千萬(wàn)不可急急咽下,而應(yīng)當(dāng)像含英咀華一樣細(xì)細(xì)玩味,直到含不住時(shí)再吞下去。咽下白開水后,再?gòu)埧谖豢跉,這時(shí)您一定會(huì)感到滿口生津,回味甘甜,無(wú)比舒暢,會(huì)有“此時(shí)無(wú)茶勝有茶”的感覺(jué)。這道程序反映了人生的一個(gè)哲理--平平淡淡總是真。

  第十七道:名茶探趣,游龍戲水

  “游龍戲水”行話稱為“看葉底”,烏龍茶的葉片在清水中晃動(dòng)很像龍?jiān)谕嫠拭坝锡垜蛩薄?/p>

  第十八道:賓主起立,盡杯謝茶

  孫中山先生曾倡導(dǎo)以茶為國(guó)飲,魯迅先生曾說(shuō):“有好茶喝,會(huì)喝好茶是一種清福。飲茶之樂(lè),其樂(lè)無(wú)窮!弊怨乓詠(lái),人們視茶為健身的良藥、生活的享受、修身的途徑、友誼的紐帶,在茶藝表演結(jié)束時(shí),請(qǐng)賓主起立,同干了杯中的茶,并把杯底朝天放回茶船。大家以相互祝福來(lái)結(jié)束這次茶會(huì)。

  篇二:中國(guó)茶藝表演開場(chǎng)白解說(shuō)詞

  茶室設(shè)計(jì)理念:

  普洱茶,來(lái)自崇山峻嶺,經(jīng)歷了馬背的蹉跎,歲月的磨礪后她變得圓融、平和,經(jīng)歷了滄桑依舊那么美麗、那么自然 。幾千年以來(lái)勤勞勇敢的普洱人們?yōu)椴瓒,為茶而舞,敬茶如神,使得普洱茶擁有“香飄千里外,味醇一杯中”的美譽(yù)。

  茶室設(shè)計(jì):

  茶室以一幅品茗下棋的畫面為背景,下棋之人的悠閑與典雅的生活品味盡顯其中,突出茶室設(shè)計(jì)的主題。一套精致古樸的紫砂壺茶具象征著普洱茶的歷史滄桑,品茗杯排成一彎月牙形置于正前方以示對(duì)來(lái)自五湖四海青睞普洱的朋友們的歡迎,茶荷置于右上方以示對(duì)茶的尊敬,隨手泡置于右下方,便于取用。胸前的茶巾,用于清潔。

  動(dòng)態(tài)演示語(yǔ)

  各位評(píng)委老師下午好,我是x號(hào)考生xxx,請(qǐng)欣賞茶室設(shè)計(jì)《迷情普洱》。普洱茶,從嗜茶、名土的墨香中走出來(lái),從皇室宮闈的尊寵中走出來(lái)。昔日王謝堂前燕,如今終于飛到咱們百姓家,她那超然脫俗的茶香,會(huì)把我們誘入禪境,讓我們品悟到淡然無(wú)極之美

  一 溫杯雪盞:茶性本潔,用煮沸的泉水來(lái)溫潤(rùn)清洗泡茶所用的茶具,賦予茶具一定的溫度,恰如人的心靈需要不斷的反省,清除心中的塵埃,讓心靈潔凈與溫暖起來(lái),同時(shí)也表示對(duì)客人的尊敬。

  二 鑒賞干茶:好的普洱茶色澤褐紅,條索緊結(jié),有淡淡的檳榔香、樟香、桂圓香等,并伴有特殊的陳香。

  三 普洱入宮:將約3科普洱熟茶置于紫砂壺中,片片普洱茶緩緩進(jìn)入壺中,猶如回到久違的故鄉(xiāng),甘愿融入其中,樂(lè)在其中,期待奉獻(xiàn)那一縷茗香,一品高貴。

  四 游龍戲水:茶來(lái)于自然,盛開于壺中,用溫的清泉潤(rùn)澤將其從美妙的夢(mèng)境里喚起,振奮其精神。洗去鉛華,返璞歸真,開啟一段美妙的奉獻(xiàn)之旅,一段最有價(jià)值的時(shí)光。

  五 甌里醞香:水為茶之母,器為茶之父,好茶、好水、好器皿,是茶藝沖泡中必要的條件,此外,還需要泡茶人用心去沖泡,心與手相通,技與藝相融。選用甘甜清的普洱泉水,加熱至沸,緩緩沖入激蕩出普洱茶的真香與妙義。

  六 鳳凰行禮:把紫砂壺中剩余的茶湯全部瀝入公道杯中,以鳳凰三點(diǎn)頭姿勢(shì)向客人行禮致意。

  七 普降甘霖:將公道杯中的茶湯倒入品茗杯中,每杯倒七分滿為度。

  八 敬奉佳茗:來(lái)到普洱茶鄉(xiāng),怎能不品飲一杯普洱茶。普洱茶代表了茶鄉(xiāng)人民的款款深情。開湯現(xiàn)紅寶,入口成妙詩(shī)。

  九 時(shí)光倒流(聞香)普洱茶的香氣隨著沖泡的次數(shù)在不斷變化,細(xì)聞茶香的變化,茶香會(huì)把你帶到逝去的歲月,讓你感悟到人世間滄海桑田的變幻

  十 瞬間煙云(觀色)

  普洱茶茶湯艷麗亮紅,表面一層淡淡的薄霧乳白朦朧,令人浮想聯(lián)翩。

  十一 品茗

  “美酒千杯難成知己,清茶一盞也能醉人”。啜飲一口普洱茶,體會(huì)普洱茶的滋味,回味普洱茶的歷史?|縷茶香讓我沉醉。普洱茶是一個(gè)歷史彌新的傳奇茶品,帶著原野的芬芳,帶著濮人的情懷,帶著馬背上的記憶,沿著文明的軌跡,穿越歷史的塵煙,走近你我的心間。

  十二 謝禮

  難忘,難忘普洱茶的醇厚回甘,戀,戀普洱茶的陳香悠遠(yuǎn),喜觀,喜觀普洱茶的養(yǎng)生保健。直是“妙茗長(zhǎng)自銀生城,日月山川育香魂,世間第一風(fēng)流事,唯有陳香蕩魂魄。”各位評(píng)委老師,我們的茶藝表演到此結(jié)束,愿這縷縷茶香給你們留下一個(gè)甜蜜的回憶,同時(shí)也祝大家養(yǎng)生有道,福壽同存,心想事成。

  表述人:xxx

  解說(shuō)員:xxx

  20**年6月23日

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