消化和吸收第一課時的教學反思
【學生學習反饋】
這是一節任務型課堂教學，學生在課堂中能較自覺地進行自主、合作、探究性學習，參與學習的積極性較高，在探究“饅頭在口腔中的變化”活動中，表現更為突出。
【教師自我評價與反思】
本節教學主要采用邊探究實驗邊合作學習的方式，是屬于新課程倡導的探究式學習方式。現對教學各環節作如下總結：
1、在備課過程中，我將教材內容以問題和任務的形式，將課堂教學設計成探究任務型教學，引導學生通過探究活動主動學習。并通過多媒體課件，用閱、聽、看等豐富的表現形式保證了學生的視聽結合，調動了學生的多種感覺器官參與課堂教學，激發了學生的學習興趣，使學生更加清晰和牢固地掌握教學內容，提高了教學效果。
2、課前，我自己動手做了實驗，對學生實驗中可能出現的問題有一定的了解，從而在備課時制定相應的教學措施。
3、課堂教學中、先讓學生回憶品嘗饅頭的味道，再設置問題情境，讓學生通過親身體驗提出問題并作出假設，大大地激發了學生的學習興趣和探究欲望。采取分組探究問題的形式，隨機抽組講解、讓每個學生都帶著任務去開展小組合作與自主探究，培養了學生的合作意識，提高了學生的探究能力。在學生分組設計實驗方案時，教師采用多媒體給學生適當的提示，采取小組討論、集體交流的方式，讓學生不斷完善實驗計劃。
在學生探究階段，我融入學生的探究活動中。在學生實驗過程中不斷巡視，及時掌握學生實驗情況，對出現的'問題及時糾正，及時給予必要的幫助和輔導，讓學生在實驗中感悟，在感悟中提升，進一步提高了學生的實驗操作能力，為今后規范實驗操作打下基礎。同時，這也是我探查學生學習情況的良好時機，為后面的整合、精講及以后的教學安排提供具體的學情資源。
4、存在的問題：
①由于部分學生的表達能力有限制，出現語言表述不準確、思路不清楚的情況。
②部分學生不敢大膽質疑，畏首畏腳的。
③有的學生加入碘液的量過多，浪費了材料。
④留給學生實驗時間和結論分析時間稍少，導致表達交流環節效果未達預期效果。
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