我來嘗一嘗教學反思
在不斷進步的時代，課堂教學是重要的工作之一，反思意為自我反省。我們該怎么去寫反思呢？下面是小編收集整理的我來嘗一嘗教學反思，歡迎閱讀，希望大家能夠喜歡。
我來嘗一嘗教學反思 篇1
社會活動《我來嘗一嘗》是《多才多藝的手》這個主題中的一個教學內容，在這個內容中主要是讓幼兒學習用不同的方式打開食物的包裝或外殼，提高幼兒的動手能力和鍛煉手部肌肉。并且了解幾個動詞的意思。如：剝、拉、擰。
鑒于這個教學目標，我在教學前先發動家長為孩子們準備各種各樣的有包裝紙的、有皮的、有外殼的食物帶來幼兒園，家長們都非常支持我們的教學工作，在上課的那天早上大家都帶來了各種各樣的食物，品種真是非常的繁多。
在教學時，我請小朋友們圍坐成一圈，把自己帶來的食物放在桌子上，然后打開包裝袋，看看都帶來了些什么？說說都裝在哪里的？這個環節是為孩子們營造一個寬松愉快的氛圍，讓幼兒先準備好帶來的東西，為上課做好準備，同時也需要孩子們在準備之后，能安靜地傾聽老師的要求。互相交流帶來了什么好吃的東西，重點鼓勵他們說說東西放在哪里，培養幼兒的方位感覺。孩子們在這個環節中的表現非常好，都能說出自己帶來的食物的名稱，說出東西是放在哪里拿來的。在第二個環節中，我請小朋友像辦法打開食物。在這個過程中，引導幼兒請小朋友動腦筋想一想，怎樣才能把好吃的東西從盒子、袋子等容器里拿出來，讓幼兒先嘗試，也可以互相交流和探索，最后讓幼兒說說自己的打開過程。然后大家一起說說：擰開、剝開、拉開這三個動詞，一起邊說這三個動詞一邊做這三個動詞的動作。第三個環節大家一起品嘗食物。品嘗也是這個活動的一個重要過程，讓孩子在品嘗中懂得分享，培養孩子的交往能力，并學到更多用手打開的方法。如剝、擰、拉等。
通過觀察食物、嘗試打開食物、品嘗食物這三個環節的教學，孩子們的學習積極性非常高，因為有寬松愉快的氛圍的鋪墊和想品嘗食物的`欲望，孩子們都愿意自己動手進行操作，把這幾個動詞都能記住。但是我覺得假如能讓幼兒重復這幾個動作開啟各種食物的話，對幼兒拇指和食指的配合和五個手指協調工作等都有很好鍛煉。但是在一節課上幼兒的操作機會不是很多，所以在區域活動中提供給幼兒各種可以操作的材料，讓幼兒能有更多的機會進行練習、鞏固。
我來嘗一嘗教學反思 篇2
本次活動主要是通過讓幼兒用嘴巴嘗一嘗不同的東西，從而在品嘗中體驗感知酸甜苦辣咸等各種味道。
為了能讓活動順利的開展，首先，我為各種味道找到了與之相對應的幾種東西——酸的醋、甜的糖、苦的咖啡、辣的辣醬、咸的食鹽。為了孩子們在品嘗時能更衛生，我給孩子們每人準備了一把勺子。
活動開始了，我首先出示了白白的糖。孩子們的注意力一下子就被我手中的東西給吸引了。有的說“那個白白的是糖”，也有的說“白白的是鹽”。可見這一環節不僅激發了幼兒的興趣，而且也調動了幼兒的已有生活經驗。當孩子們被我問到“怎么才能知道白白的東西是鹽還是糖”時，有人就說“可以用嘴巴嘗一嘗，糖是甜甜的，鹽是咸咸的。”可見孩子們已經有了一定的生活經驗。
于是，我讓孩子們每人拿著自己的小勺子勺了一點我手中白白的東西并品嘗了一下。在品嘗過后，有的孩子馬上就說出了自己的品嘗感受“老師，甜甜的，這是糖。”接著，我又讓孩子們依次的品嘗了其他的幾種東西。苦、辣、酸等幾種味道孩子們基本上都能準確的表達出來。但是在品嘗食鹽時，也許是因為食鹽的濃度太高了，很多孩子在品嘗過后都說是苦的。另外，活動中我讓孩子們一一品嘗幾種東西，嘗一種說說感受的方法，雖然浪費時間，但是它能使幼兒的印象更深刻，也能增強他們的記憶力。
在孩子們感知了酸甜苦辣咸這幾種味道后，我又請他們分別回憶了自己平時生活中還吃過哪些酸（甜、苦、辣、咸）的東西，孩子們都踴躍的回答著老師的提問，可見對于味道他們的生活經驗還是很豐富的。
最后，通過老師的歸納總結，讓孩子們懂得了小嘴巴的作用以及我們要好好保護自己的小嘴巴。
活動雖然看似順利的結束了，但是整個活動過程還存在著一些不足。比如活動過程中我采取了讓孩子們直接品嘗鹽、糖、醋、辣醬來感知不同的味道，這導致了孩子們在品嘗鹽后并沒有如預期的說出咸味，而是說出了苦味。如果我事先能自己品嘗一下就能發現單單品嘗食鹽確實是苦的。所以以后在開展科學活動前，我們除了要準備好相應的材料，而且自己最好能在活動前親自嘗試一下，從而能讓活動開展的更順利。另外，由于本次活動中老師在讓幼兒嘗試每一種東西時都是自己親手拿著讓他們一個個用勺子舀了以后再品嘗，所以導致了活動的時間有點長，以后再開展此活動時老師可以適當的放手，在每組上放一份品嘗的東西讓孩子們自己動手取用。最后我想說的是，孩子們一下子品嘗這么多種味道，到后面可能會影響舌頭的辨味，因此在每嘗過一種東西后，老師可以讓孩子們先喝一口溫開水漱漱口再品嘗另一種東西，這樣孩子們對于各種味道的感受或許能更清晰、更深刻。
我來嘗一嘗教學反思 篇3
小朋友們在吃的過程中，學到食品打開的不同方法，并理解了撕、擰、剝等詞。尤其是在活動中感受到了手的能干，激發了幼兒動手的欲望，知道了自己的事情要學著自己做的簡單道理。在幼兒交流自已的發現時，并能說出是用哪幾個手指頭操作的。特別是我意想不到的戴俊康說：“老師我打開了，里面有一包藥”，小手舉得高高的，我拿過來看看問：“有誰知道是什么嗎”？但沒有人回答。這是我告訴了他們：“是可以吸收水氣變成氫氧化鈣，兼吸潮兼滅菌。又不污染食物的干燥劑”。
孩子在活動中特別投入，適合幼兒的現有水平，又有一定的挑戰性，有的孩子還會請別人幫忙，在給別人想辦法打開食品中，能享受到幫助別人后帶來的快樂。在打開后、吃吃、講講中積累了相關經驗。
我深刻體會到要實現幼兒的年齡特點，設計教學內容，就必須選擇適合幼兒水平和幼兒心理需要的活動。使幼兒學習更有價值、發展更有意義。
我來嘗一嘗教學反思 篇4
本次活動作為整個主題教學的導入活動，幫助幼兒梳理關于水的認識經驗，知道水的基本特征，并對溶解的科學現象產生探索的興趣。活動中幼兒品嘗后大部分幼兒都發現水是白水沒有味道，并且結合自己的生活經驗說出這個水是溫溫的、沒有味道的，喝過的汽水是天天的。這就將生活經驗聯系起來，并有了對比。而個別幼兒則認為自己喝的水有一點點甜。針對這個答案是沒有預設到得，同時也讓我想到，孩子們在喝水時沒有比較對象，水相對于苦的自然是淡淡的甜，因此我沒有否定這個答案，而是由此引出果珍等材料，幼兒對于這些還是很熟悉的，一下子就認出來了。因此，我則在這次的實驗前提清楚要求：這次請你再嘗嘗你的水是什么味道，然后再用勺子加少許老師提供的材料，觀察它到水里發生什么變化，輕輕地攪一攪，再嘗一嘗，這次水發生了什么變化。
針對這個操作過程我進行了一個魔法師制作飲料的情境創設，加點魔法粉，魔法勺輕輕地攪一攪，嘗一嘗，變化了，我的飲料就制作成功了。孩子們在操作的時候也學著我的樣子，邊說邊操作，眼睛直直地盯著看。品嘗后都欣喜地叫喊著“我成功啦！我的是甜甜的。”“我的是甜甜的檸檬味道的，變成黃色的了。”“老師，我的顏色沒變，有點兒咸。”孩子們欣喜地訴說著自己的發現，對于自己的實驗變化產生了濃厚的興趣。對于放鹽、放白砂糖的幼兒還產生了疑問“老師，我的顏色怎么沒有變呢？”針對孩子們的發現進行了交流總結，新的問題產生了“孩子們，你們加入了糖、果珍、鹽讓水的顏色、味道發生了變化，我怎么在水里找不到糖、鹽、果珍了呢？”問題引發了孩子們的關注，孩子們都盯著自己的被子看。似乎在說“是呀，怎么沒了呢？”這時薇薇說：“老師，我知道，糖到水里融化了，所以看不見了。”“薇薇說的真棒！還用了一個好聽的詞融化說出糖和水寶寶融合到了一起”我們也來學一學。
活動由看到品嘗引發了幼兒對生活中一直引用的白開水的形象產生了關注，通過共同的觀察、討論總結出水的基本特征。小魔法制作飲料的情景創設激發了幼兒積極參與實驗的興趣，實驗中孩子們對水的顏色、味道的變化產生了探索的興趣。并由一位幼兒對實驗現象的點明初步感知了糖、鹽、果珍的溶解現象。并產生了進一步了解的興趣。而活動中可惜的是在幼兒提出顏色變化疑問時沒有及時地引導幼兒觀察思考顏色變化的原因，其實只要幼兒將添加的事物一對比就會發現是因為材料有顏色而導致水變色。因此，在接下來的晨間談話中將運用幼兒制作的兩杯飲料進行對比從而幫助幼兒尋求答案，同時將在科學區游戲中繼續投放這些材料，引導幼兒進一步操作、觀察、感知溶解現象。
此外就是在活動前我一直糾結的一個問題——座位的安排。活動前我想到針對活動本身的操作、討論、小結方便，將6組的桌子向中間靠攏兩排擺放，孩子們坐在座位上開展討論，這樣坐的相對集中，而且操作方便，老師也能及時觀察到集體、個別的操作情況，并能及時點出，引發集體幼兒的關注。但是，在實際操作中還是采用了平時的月亮形座位開展教學，走到各組操作。這樣是基于幼兒剛熟悉常規的討論，在操作指令的常規上幼兒比較熟悉。而兩者相比較自然不難看出前者更適合本次活動，而后者則會有不必要的流動時間的浪費。然而，我沒有采用前者的原因是，我沒有提早的與班級保育員阿姨商量好，加上孩子們要用早點，而擺放材料也要等用完點心。因此，盡管想采用前者的方式，但前期的準備工作沒有思考清楚，并確定下來，這樣的搖擺不定就導致了時間安排上的不緊密，還不如順著已有的常規這樣更順孩子也知道怎么配合。由此，也讓我想到，在備課的過程中針對環境的創設自己考慮的不夠周全導致了時間的不必要浪費。若這里考慮清楚，早上一來就與班級保育阿姨講清楚，那么本次的活動效果則會更好。還是備課考慮不夠周密，需要更加努力啊！
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