幼兒園中班《露水蘑菇》教案
目標
1.知道不挑食的孩子身體好。
2.理解故事中的小兔從不愛吃蔬菜到樣樣蔬菜都愛吃的轉(zhuǎn)變過程。
3.引導幼兒細致觀察畫面，積發(fā)幼兒的想象力。
4.能安靜地傾聽別人的發(fā)言，并積極思考，體驗文學活動的樂趣。
準備
1.請班里一名幼兒戴頭飾扮小兔,表演無論誰給他吃菜都搖頭的情景。
2.蔬菜若干(蘿卜、青菜、蘑菇等)。
3.小兔頭飾一只。
4.故事磁帶。
過程
1.給“小兔”吃蔬菜。
——一名幼兒扮“小兔”,幼兒給“小兔”吃蔬菜,并說：我給你吃XX。
——為什么小兔什么菜都不吃呢？你有辦法讓小兔喜歡吃蔬菜嗎？
2.欣賞故事。
——故事里有一只怎樣的小兔？它不愛吃什么？
——爸爸想了什么辦法讓小兔什么都愛吃了？
——露水蘑菇是什么？
3.看掛圖欣賞故事。
——爸爸讓小兔做了哪些事？
——做完了事,小兔感到怎么樣？
——為什么小兔原來不愛吃的`菜現(xiàn)在變得真香、真好吃了呢？ (幫助幼兒理解勞動后會有饑餓感)
4.談話：不挑食的孩子身體好。
——你有不愛吃的東西嗎？為什么不愛吃？
——通過集體討論,幫助幼兒懂得不挑食才能使身體更棒。
建議
1.日常年餐前,教師可介紹當天午餐的內(nèi)容,對一些幼兒可能不愛吃的菜進行描述,增強幼兒的食欲。
2.向家長了解幼兒在家里的進餐情況,引導家長多帶幼兒參加勞動,如洗菜、揀菜等,使他們對吃蔬菜產(chǎn)生興趣。
附：露水蘑菇
吃飯的時候,小兔這也不愛吃,那也不愛吃。媽媽問：“吃蘑菇好嗎？”小兔說：“不喜歡。”媽媽問：“蘿卜呢？”小兔說：“不喜歡。”媽媽又問：“吃青菜吧？”小兔子說：“我不愛吃。”爸爸說：“露水蘑菇愛吃嗎？”露水蘑菇是什么樣的？小兔從來沒見過。他趕緊說：“露水蘑菇,我想吃。”爸爸說：“露水蘑菇要到菜園子里去吃。”
第二天清早,爸爸拿著大籃子,帶著小兔來到菜園子里。小兔看看大籃子,里面裝著蘑菇、蘿卜和青菜,可是沒有露水蘑菇。小兔說：“哪有露水蘑菇呀？”爸爸說：“等一會兒就有露水蘑菇了。”說完,就在菜園子里松土、拔草,勞動起來。
小兔玩了一會兒,也跟著爸爸去勞動。早晨的霧散去了,小兔的肚子咕咕直叫,他問爸爸：“可以吃露水蘑菇了嗎？”爸爸帶著小兔來到大籃子那里。咦,大籃子里的蘑菇、青菜、蘿卜都沾滿了露珠。小兔拿起露水蘑菇就大口大口地吃起來。真香、真好吃。吃了露水蘑菇,又吃露水蘿卜、露水青菜。小兔對爸爸說：“真好吃呀！”
教學反思：
幼兒通過本次活動后，懂得了不挑食的孩子身體好，能夠正確的回答老師的問題。在活動中我問：“露水蘑菇是什么？”有的幼兒說是小兔子勞動后將汗珠滴在蘑菇上就成了露水蘑菇。這是錯誤的說法。正確的答案是早上的霧凝結(jié)的露水。可然是由于幼兒的生活經(jīng)驗不足，幼兒對“露水”理解不是很清楚，雖然經(jīng)過我的講解后有些明白，但畢竟沒有自己親自用肉眼去觀察過，所以對露水的形成過程有點難理解。
在挑食方面，許多幼兒都有過這樣的經(jīng)驗，也都喜歡挑食，大家都知道挑食對身體不好的道理，但壞習慣就是養(yǎng)成了，很難改掉，而經(jīng)過這節(jié)課的學習，通過對小兔的認識后，他們對挑食這一行為又做了進一步的了解，也更加深刻的認識到了勞動過后會有饑餓感，這時吃起東西來會更香，也不會注意到東西是好吃還是不好吃，而會更注意的是先填飽自己的肚子。
我在課后想，是不是在第一個環(huán)節(jié)可以讓幼兒討論如何增加自己的食欲的一個好方法，這樣，可能在理解故事內(nèi)容的時候，會更好一點。還有一個辦法就是在活動前的幾天里，教師帶幼兒在戶外活動的時候，可以適當?shù)囊龑в變毫私膺\動、勞動能增加食欲，給教學活動一個充分的準備活動。我想，這樣整個活動會把握更好，教育達成的目標也會更好。
小百科：蘑菇是由菌絲體和子實體兩部分組成，菌絲體是營養(yǎng)器官，子實體是繁殖器官。蘑菇與植物不同，植物可以進行光合作用，而蘑菇不能。
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