我會(huì)自己沖飲料健康活動(dòng)教案
一、設(shè)計(jì)思路：
生活中有許多不起眼的小事，其中往往蘊(yùn)涵著豐富的知識(shí)經(jīng)驗(yàn)和教育功能。沖飲料，在幼兒生活中是在再尋常不過(guò)的，無(wú)論是逢年過(guò)節(jié)，還是用餐、待客，都離不開(kāi)沖飲料。但幼兒看得多、喝得多，真正能有機(jī)會(huì)嘗試沖飲料過(guò)程的卻很少。本活動(dòng)旨在提供給幼兒一次實(shí)踐操作的機(jī)會(huì)，既滿(mǎn)足幼兒好模仿、愛(ài)動(dòng)手的心理，又能在充分的活動(dòng)中讓幼兒去發(fā)現(xiàn)問(wèn)題，積累經(jīng)驗(yàn)。如：觀察固體飲料的溶解過(guò)程，沖飲的正確方法等，都讓幼兒在活動(dòng)中主動(dòng)學(xué)習(xí)，引起幼兒對(duì)日常生活中一些小現(xiàn)象的探索興趣，激發(fā)幼兒的求知欲。
二、目標(biāo)：
1、通過(guò)幼兒沖飲料的操作實(shí)踐活動(dòng)，觀察了解部分飲料的色、香、味等特點(diǎn)及溶解變化的過(guò)程。
2、培養(yǎng)幼兒的動(dòng)手興趣。
三、準(zhǔn)備：
1、果珍、奶粉、高樂(lè)高這三種可沖飲食品；攪拌工具（圓頭吸管）；溫水。
2、請(qǐng)家長(zhǎng)在家中沖飲料時(shí)讓幼兒觀察
四 過(guò)程：
（一）、關(guān)于飲料的討論：
1、教師：夏天，當(dāng)家里來(lái)了客人時(shí)我們拿什么給客人喝？
2、教師（出示一杯白開(kāi)水）問(wèn)：這是什么？你們喝過(guò)嗎？（請(qǐng)幼兒品嘗白開(kāi)水后回答）什么味道？有沒(méi)有喝過(guò)有味道的水呢？
（二）、回憶生活經(jīng)驗(yàn)：
1、你們喝過(guò)那些用水沖的.飲料？是誰(shuí)沖的？
2、誰(shuí)會(huì)自己沖飲料？怎樣沖飲料？
3、介紹今天老師準(zhǔn)備的固體飲料。
（三）、幼兒沖飲品嘗
1、幼兒自由選擇沖飲（在現(xiàn)有經(jīng)驗(yàn)基礎(chǔ)上）。在沖飲過(guò)程中啟發(fā)幼兒發(fā)現(xiàn)問(wèn)題并鼓勵(lì)其在實(shí)踐中去探索。
2、提問(wèn)：
①、你的飲料是怎樣沖的？（沖飲方法）
②、你沖的飲料是什么顏色、氣味、味道？（分開(kāi)提問(wèn)）
③、杯底的固體飲料怎么不見(jiàn)了
④、如果固體飲料融化不了怎么辦？
⑤、沖出的飲料太濃了或者太淡了怎么辦？教師示范一種正確的沖飲方法。
3、幼兒再次沖飲請(qǐng)好朋友品嘗。（建議換一種飲料沖飲）
（四）、通過(guò)故事的形式讓幼兒知道飲料喝得過(guò)多并不利于人體健康。而白開(kāi)水比飲料有營(yíng)養(yǎng)，更有利于身體健康，因此我們要多喝白開(kāi)水，盡量少喝飲料。
（五）、延伸活動(dòng)請(qǐng)家長(zhǎng)配合，在家里來(lái)客人時(shí)，讓孩子沖飲料給客人品嘗。沒(méi)有客人就請(qǐng)孩子沖飲料給家人品嘗，以幫助幼兒鞏固經(jīng)驗(yàn)及有嘗試沖其他品種飲料的機(jī)會(huì)。
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