我當營養師主題教案
活動目標
引導幼兒發表自己的觀點，通過討論，意識到太胖和太瘦都對身體健康有影響。
學習關注自己的身體健康狀況，初步了解自身成長的需要，知道如何調整自己的行為有利于健康。
激發幼兒在集體面前大膽表達、交流的興趣。
活動準備
活動前根據“學前幼兒體重標準表”為本班幼兒測量體重。
紅、黃、綠三種顏色的表格各一，并根據幼兒體重情況制作三種顏色的圓點卡片。活動前發給幼兒。
多媒體課件“來當營養師”
“健康棋”六套，各種食品的卡片若干（活動前請幼兒畫好）
活動重點
通過幼兒自由辯論幫助幼兒正確理解胖和瘦的概念。
活動難點
使幼兒了解自身的健康狀況，知道如何調整自己的行為有利于健康。突破方法：利用不同顏色的圓點來表示幼兒的健康狀況，并請幼兒自己貼到相應的表格中使幼兒了解自身的健康狀況。通過集體討論、多媒體課件和“自助餐”的游戲來幫助幼兒樹立自我保育意識。
活動過程
（一）大膽表達，各抒己見
幼兒將自己有關胖好還是瘦好的想法在集體中展示、擴散，表明自己的觀點，并嘗試用實例說服同伴。
過程：幼兒各抒己見，運用實例說明自己的觀點。在幼兒的意見無法統一的情況下，教師出示“學前幼兒體重標準測量表”，知道胖瘦有一定的標準，太胖和太瘦都不健康。
(二)了解自身，對癥下藥
（1）出示紅、綠、黃三種顏色的表格，請幼兒根據手中圓點的顏色尋找自己在表中的'位置，（紅色表示偏瘦，黃色表示偏胖，綠色表示正常）從而了解自身以及本班幼兒成長的狀況。
（2）集體討論怎樣才能使自己既不胖也不瘦，身體更健康。
（3）“對癥下藥”：運用多媒體課件“來當營養師”為不同情況的孩子“開處方”。
（三）分組游戲活動，經驗梳理
（1）棋盤競賽：幼兒通過競賽性游戲，在下棋過程中獲得有關健康生活的經驗。
（2）自助餐 ：幼兒根據自身情況為自己挑選一份營養合理的美餐。
活動延續
幼兒將已有的經驗運用到生活中去，關注自己的身體特點，堅持健康飲食和鍛煉，并把有關的信息帶給身邊的朋友和家人。
繼續鼓勵幼兒搜集資料，研究各種食物所含的營養。
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