水培大蒜觀察日記
忙碌而又充實的一天又過去了，我相信大家都是有收獲的，是時候抽出時間寫寫日記了。那么什么樣的日記才合適呢？以下是小編精心整理的水培大蒜觀察日記，歡迎大家借鑒與參考，希望對大家有所幫助。
10月3日星期四晴
媽媽對我說：“今天，我們來做個水培大蒜。”于是，媽媽拿來了一個大蒜頭和一個空的礦泉水瓶。我跟著媽媽做了以下幾個步驟：首先，把大蒜的外皮剝掉，剝成一個個小蒜瓣；接著，把礦泉水瓶從三分之一處剪開來，剪下來的部分倒放在剩下的礦泉水瓶上；然后倒一些水到瓶子里，插上幾個蒜瓣，讓水剛剛好沒過蒜瓣底部；最后，我們就等著它發芽了。
我看著蒜瓣，心想：大蒜啊，你快點長大吧！
10月6日星期日晴
今天一大早，我就跑去看大蒜，發現它的底部的鱗莖盤邊上冒出了一些小小的根須。它們好像老爺爺的胡子，多個十幾根，少的也有八九根。這些根須圍著鱗莖盤，好像正坐一起聊天。大蒜靠著這些小小的根須喝水，越長越胖。
10月7日星期一晴
今天，我發現大蒜的頭部突出了一點，一根根黃綠色的小芽探出了腦袋，我給瓶子里加了點水。
到了晚上，我發現大蒜的嫩芽長了好幾毫米，最高的蒜苗已長到1厘米多高了。我聞了聞瓶里的水，一股濃重的蒜味撲鼻而來。我想：是不是大蒜有四五天沒有換水，就有了臭味了呢？于是，我給大蒜換了水。換過水以后，蒜味就沒有那么重了。
10月10日星期四多云
大蒜喝著水，身子越長越胖，苗也越長越高。最高的嫩芽已經有5厘米左右了，最短的也有1厘米多。有一株芽分叉了，長出了兩片又尖又長的葉子。
10月13日星期日陰
今天，我看見大蒜苗又長高了，而且全部分叉了，就像一把把綠色的剪刀一樣，在風中搖搖擺擺。看著它們慢慢長大，我心里別提有多高興了。
種大蒜真是太有趣了！
10月12日晴
今天，老師給我們布置了一個有趣又艱難的作業，觀察大蒜生長的情況，我第一步先把大蒜放在水龍頭下洗了一個舒服的澡，第二步找來一個瓶子，里面裝滿水，這就好比大蒜的家，第三步把大蒜放入瓶中，再移到通風的地方，靜靜地觀察。
10月13日———10月15日晴
并切成段，然后給我來了一份大蒜炒雞蛋。黃的、白的、綠的，顏色好美。我夾了一筷子嘗嘗，哇，真的味道好棒呀。原來自己種出來的，味道就是不一樣。
今天老師讓我們種水培大蒜，回到家我就開始種水培大蒜。
種水培大蒜的東西有：一個空瓶子、自來水、一包紙巾和一些大蒜。首先把空瓶子的上半部分和下半部分分開，用紙把瓶口堵住，并將大蒜剝皮均勻的擺在紙巾上面，然后把紙巾從瓶口抽掉，下半部分注滿水，把上半部分放進去就完成了。（友情提示：隔三天換一次水。）
過了幾天大蒜根部長出一種白色的，細細的像蝸牛觸角一樣的東西，那是大蒜的跟。大蒜的上面會發青，甚至長出綠色的嫩芽，那便是代表大蒜發芽了。（嫩芽一般長度0~5厘米。）
過了大約快十天了，大蒜的嫩芽慢慢變硬，有的大蒜甚至嫩芽的上部開始爆裂，長出一層新芽。
等到新芽長的很長的時候，可以剪下來做蒜苗豆腐湯，也可以剪下來炒菜，如：蒜苗炒肉絲，蒜苗炒雞蛋，美味極了。小朋友們，你們一起也來種大蒜吧！
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