小學文明餐桌活動方案
為大力弘揚勤儉節約、艱苦奮斗的精神,倡導節儉用餐、文明用餐,不少單位制定了文明餐桌活動方案，那么，下面是小編給大家整理收集的小學文明餐桌活動方案，供大家閱讀參考。
小學文明餐桌活動方案1
為全面落實正教科通(xxx2)165號文件(《正安縣教育系統開展文明餐桌行動實施方案》)，積極倡導厲行節約、反對浪費的文明新風，我校根據上級部門的要求和學校的實際情況，現制定如下實施方案：
一、指導思想
以以科學發展觀為指導，以提高廣大師生文明健康素質和社會文明程度為目標，以“倡導節約、文明用餐”為主題，大力普及文明餐桌知識、把精神文明建設融入師生的日常生活，落實到對餐飲節儉安全和衛生健康的追求上，把儉以養德、儉以養性、儉以養身的理念變成廣大師生的自覺行動，營造文明用餐、安全用餐、健康用餐、節儉用餐的餐桌文化。
二、行動目標
發動全體師生、食堂工作人員共同參與，從文明餐桌的細節入手，切實做到：文明用餐——不打鬧喧嘩，有序進入食堂;安全用餐——不用地溝油，采購放心食材;健康用餐——不偏食挑食，合理搭配飲食;節儉用餐——不剩飯剩菜，使用公筷公勺。
三、組織領導
為了加強對學校“文明餐桌”活動的領導，本校成立由李建平校長任組長，全體行政成員組成領導小組，制定活動方案，指導學校開展“文明餐桌”活動，確保活動取得成效。
四、活動階段
1.宣傳發動階段(9月初)。
學校制訂活動方案，召開由全體師生參加的文明餐桌行動動員大會，向師生和工作人員發出“倡導節約、文明用餐”倡議。
2.組織實施階段(9月——12月)。
根據文明餐桌活動內容，參加“文明餐桌示范班級”創建活動，落實各項工作，使餐桌文明在學校全面普及推廣。
3.總結鞏固階段(12月下旬)。
對前期工作成果進行回頭看，對發現的'問題進一步督促整改，鞏固文明餐桌行動成果。
五、活動內容
1、營造“文明餐桌”活動氛圍。在活動期間，學校懸掛橫幅標語，利用校黑板報、宣傳欄、宣傳櫥窗、校園廣播專題宣傳文明餐桌活動，大力宣傳文明餐桌行動的重要意義和基本規范，使全體師生和工作人員樹立文明飲食觀念，在校園內形成節儉用餐、文明用餐的良好風尚。
2、開展“文明餐桌進校園”活動。學校通過國旗下講話對全校師生進行“文明用餐、節約糧食”教育;每班每月開展一次文明餐桌行動為主題的班會;全校開展一次“文明用餐、節約糧食”繪畫比賽;每班刊出一期“文明用餐、節約糧食”主題的墻報;全校定期開展學生“文明用餐、節約糧食”評比活動。
3、進一步規范學校食堂管理制度，對食堂工作人員進行定期培訓，每天落實各類工作，完成各種臺賬資料;提供營養菜譜，合理搭配菜品;對食堂工作進行定期和不定期的檢查，采購放心食材，確保師生安全用餐。
小學文明餐桌活動方案2
為全面落實中央文明辦關于“文明大行動”的統一部署，進一步提升城市文明程度指數，弘揚節約糧食、尊重勞動、珍惜幸福的傳統美德，倡導文明消費，節約惜福的良好風氣，切實抓好餐桌文明活動的各項工作，我校決定在全校開展“文明餐桌”教育活動。
一、活動主題：粒粒皆辛苦·文明進餐桌
二、指導思想
以科學發展觀為指導，以社會主義核心價值體系建設為根本，以提高廣大市民文明健康素質和社會文明程度為目標，以“粒粒皆辛苦·文明進餐桌”為主題，營造和諧文明的用餐文化，把精神文明融入師生的日常生活，落實到對餐飲節儉安全和衛生健康的追求上，把儉以養德、儉以養性、儉以養身的理念變成廣大師生的自覺行動。
三、活動目標
開展文明餐桌示范食堂創建活動，以食堂和師生為主要參與者，大力普及餐桌文明知識、推廣餐桌文明禮儀、倡導節約用餐行為、提升服務品位、從文明餐桌的細節入手以提升城市文明程度指數為目標，積極宣傳餐桌文明知識，倡導餐桌文明行為，大力倡導“文明消費、節約儉樸”的良好風氣，培育健康文明的餐桌文化，凈化社會文化文明環境。
四、活動形式
1、國旗下講話——《文明就餐 健康成長》。
2、主題班隊會——《餐桌上的禮儀》。
3、利用城南學校陽光廣播站——宣讀倡議書和說明餐桌上的文明。
五、活動領導小組
組長：z
副組長：z
成員：zz 全體班主任 食堂員工
六、工作步驟
(一)、動員部署階段。
一、是成立由校長zz同志任組長，分管領導、各處室負責人為成員的餐桌文明活動工作領導小組。
二、是制定《烈士山小學文明餐桌活動實施方案》，明確活動內容和處室的職責，落實活動經費，負責組織指導餐桌文明活動的開展。
三、是召開文明餐桌活動動員大會，宣讀《烈士山小學餐桌文明活動實施方案》，向師生發出“粒粒皆辛苦·文明進餐桌”倡議。
(二)、倡導推進階段。
一、是營造活動氛圍，在食堂的進門大廳擺設餐桌文明大行動告示牌，餐廳內張貼“一粥一飯當思來之不易，一絲一縷恒念物力維艱”和“文明就餐，相互禮讓”等內容的標語牌。
二、是以“粒粒皆辛苦·文明進餐桌”為主題，通過主題班會、國旗下講話、陽光廣播站等形式，宣傳用餐文明，講明節儉用餐、衛生用餐、安全用餐的好處，講清“剩菜是地溝油主要來源”，節儉飲食不僅節約了資源，保護了環境，減少了浪費，而且有利于身體健康，達成節儉惜福共識。
三、是利用思想品德和綜合實踐等相關課程融入、滲透“粒粒皆辛苦·文明進餐桌”等內容，宣傳餐桌文明禮儀、倡導節約用餐行為、普及科學膳食知識。
四、是通過“小手牽大手”的方式，將“餐桌文明”理念通過學生帶給家長，帶入家庭，影響更多的家庭參與進來，擴大學校教育的輻射作用。
五、是在原有“文明食堂標準”的基礎上加入“文明餐桌”新元素，引導消費者“吃多少點多少，寧愿不夠再加，最好不要剩下，盡量避免浪費”;確保食品安全，建立采購食品、油品等原材料的專用臺賬，不使用地溝油，不使用過期食品和不合格產品，不違規使用食用添加劑，提升服務水平、經營特色和文化品位。
六、是做好勸導和監督工作，在就餐學生中招募餐桌文明志愿者，開展餐桌文明志愿服務行動，勸導就餐師生文明用餐;組織值班教師開展文明餐桌監督檢查，及時批評不文明的餐桌行為，切實落實文明餐桌行動。
(三)、總結鞏固階段。
對前期工作成果進行回頭看，對發現的問題進一步督促整改，鞏固文明餐桌行動成果并組織評比，表彰“文明用餐好學生”。
文明從衣食住行起步，幸福從身邊小事做起，文明餐桌是我們共同的心愿，讓我們行動起來，從我做起，從小事做起，樹立新的飲食觀念，與文明握手，向陋習告別，為共建文明大橋小學給力加油!
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