中心小學(xué)開展食品衛(wèi)生安全教育計劃
中心小學(xué)開展食品衛(wèi)生安全教育計劃
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為了切實加強學(xué)生食品衛(wèi)生安全教育，確保學(xué)生的飲食衛(wèi)生安全，槐樹林特場中心小學(xué) “多管齊下”開展食品衛(wèi)生安全教育，收到了良好的教育效果。
一是加強組織領(lǐng)導(dǎo)，統(tǒng)一思想認(rèn)識。學(xué)校成立了后勤辦，由分管校長、后勤處、食堂管理員、保管員、班主任等組成，專門負(fù)責(zé)學(xué)生食品衛(wèi)生安全檢查、監(jiān)督、教育，把學(xué)生飲食安全工作擺上了學(xué)校工作的重要議事日程。
二是推行食品安全工作分級目標(biāo)管理制。學(xué)校領(lǐng)導(dǎo)與分管領(lǐng)導(dǎo)，分管領(lǐng)導(dǎo)與后勤主任、后勤主任與食堂管理員、后勤處與班主任等層層簽訂了飲食衛(wèi)生安全目標(biāo)管理責(zé)任狀和教育責(zé)任狀，將食品安全納入了學(xué)校工作目標(biāo)考核體系，以保證食品安全目標(biāo)到位，責(zé)任到位，管理監(jiān)督到位，班主任教育學(xué)生到位。
三是多形式開展“食品衛(wèi)生安全進校園”宣傳活動。11月上旬以來，學(xué)校先后開辟“食品衛(wèi)生與安全常識”宣傳欄1個，辦“食品安全知識”黑板報7個，張掛“學(xué)習(xí)食品安全知識、提高自我保護能力”等宣傳橫幅。同時組織《衛(wèi)生與健康》教師集體備課，反復(fù)研討，利用課堂教學(xué)對學(xué)生進行了“預(yù)防食物中毒，確保食品安全”的專題教學(xué)，教給學(xué)生食品衛(wèi)生小常識和引導(dǎo)學(xué)生如何鑒別真假食品。各個班級都利用班隊會舉行“食品衛(wèi)生安全，關(guān)系你我他”主題班會，通過多種形式的教育，切實幫助廣大師生提高了食品衛(wèi)生安全防范意識和鑒別能力。
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