簽約十年的營養計劃
簽約十年的營養計劃
也許你已給自己的職業生涯定下了無數的計劃，也許你正在實施著人生既定的結婚、生子、買車、購房計劃，那么你更應該做的是為你實現這一切的基石――健康，簽約十年營養計劃。
20歲―30歲首要大事：補血
營養計劃――補鐵補血
這個時期的女性由于生理原因，往往造成缺鐵性貧血，大約有64%的女性會出現程度不同的貧血現象，紅細胞和血紅蛋白降低占50%，血小板減少占21%，所以補血補鐵就成為首要大事。鐵是人體，尤其是女人健康必需的微量元素，是人體合成血紅蛋白的重要原料。缺鐵可使血紅蛋白含量和生理活性降低，以致血帶氧量減少而影響大腦中營養素和氧的供應。
女性如患缺鐵性貧血，不僅會頭昏眼花、心悸耳鳴、失眠夢多、記憶力減退，而且會紅顏失色、面色萎黃、唇甲蒼白、膚澀發枯，甚至皮膚過早出現皺紋、脫發、色素沉著等。
食物供給：動物的肝、腎、血，瘦肉，雞蛋，海產品如魚、蝦、紫菜、海帶、海蜇，黃豆制品、紅棗、黑木耳等，不僅含鐵量高，吸收率更是遠勝于植物性食品。此外多食海藻類食物也可有效補鐵。還應多吃些維生素C的水果和蔬菜，以促進鐵吸收的作用。
30-40歲首要大事：補鈣
營養計劃――補鈣
這個階段的女性開始受到骨質疏松的威脅，專家證實，女性28歲以后，骨鈣每年以0.1%～0.5%的速度減少，所以補鈣就成為頭等大事了。這個時期女性每日至少要攝取1000毫克鈣;若在懷孕、哺乳期，則可加至1500毫克。
夏天到了，愛美得你是不是開始擔心炎熱的天氣會給你的皮膚帶來麻煩呢？熊苗營養保健師給大家帶來了六種夏日護膚的飲食方案，幫助大家的皮膚順利度過漫長高溫的夏天。
1.堅持飲食“四舍五入法”
四舍：脂肪、膽固醇、鹽和酒。酒精、香辣的調味品（如胡椒、姜等）是皮膚健康的大敵。它們能使毛細血管擴張，增加皮脂的分泌，從而加重粉刺。
五入：纖維飲食（全谷類、蔬菜和水果），植物性蛋白質（大豆蛋白），富有胡蘿卜素、維生素C、E的食物，含鈣質的食物（牛奶），每天6杯至8杯的水。
小貼士
�。�1）含維生素E多的食物有卷心菜、葵花籽油、菜籽油等。
�。�2）夏季較高的溫度會讓皮膚更加缺水，每日飲水量大概需要1500毫升左右。
（3）過量飲酒雖對皮膚有害，但適量飲用一些紅酒對皮膚還是有好處的。
2.多攝取含抗氧化物的蔬果
富含維生素C、E、β胡蘿卜素、番茄紅素、多酚類（如葡萄、紅酒、茶類）等的食物都有抗氧化效果，可以保護膠原蛋白不受自由基攻擊而損傷。各種蔬果里的抗氧化物質多也最豐富。
小貼士
�。�1）每天盡量吃到3種不同顏色（紅、橙、黃、綠、紫等）的新鮮蔬菜及2種不同的水果。吃的顏色愈多樣，表示吃進愈多不同種類的抗氧化物。
�。�2）富含維生素C的蔬菜有西蘭花、番茄、蘿卜、圓白菜、青椒等，水果有橙子、柿子、番石榴、奇異果、草莓、檸檬、鮮棗、山楂等。
�。�3）富含維生素E的食物包括核桃、腰果、芝麻等堅果類食物。
�。�4）每天喝1～2杯茶，茶里（尤其綠茶）都含有豐富的抗氧化物。
食物供給：乳類制品是最好的鈣質來源，每日飲用1-2袋的牛奶（250-500毫升）是補鈣的最佳方案。在此基礎上，食用一些豆類會使補鈣效果錦上添花。此外，海產品、堅果類、內類、蔬菜類食物中也含有非常豐富的鈣元素。不要忘記每日曬曬太陽，在享受那份溫馨的同時，為機體打開鈣吸收的大門。
40歲-50歲首要大事：科學補充雌激素
營養計劃――科學補充雌激素
這個年紀的女性面臨著停經、更年期將至等人生的轉折點，隨著卵巢功能的逐漸衰退，女性體內雌激素和孕激素的分泌也會逐漸減少乃至消失，更會帶來一系列的不良反應如情緒激動、煩躁、面色潮紅等，體力、精力和社會適應力都會有所降低。
食物供給：補充雌激素必須得到專家的知道和監控。每天可攝入30―50毫克從植物中來的異黃酮（如豆腐和豆奶中），以及吃富含硼的食物，如蘋果、甜豆莢和葡萄，可以防止雌激素水平降低。黃豆、綠豆、豆芽、大蒜、甜菜、花粉，都含有天然的荷爾蒙，對補充雌激素也非常有利，此外還應補充一些綜合維生素。
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